Dieta pagal kraujo grupes: dietos esmė, maisto stalas
Pasak gydytojo Peterio D'Adamo (JAV), kiekvieno žmogaus kraujo grupė ir genetinės savybės labai veikia tai, kaip organizmas pasisavina maistines medžiagas. Remdamasis savo įsitikinimais, jis sukūrė svorio metimo programas, vadinamas kraujo grupės dietomis.
Kad kūnas veiktų visiškai, žmogus turi valgyti tik jam tinkamus maisto produktus. Jei atsisakysite maisto, kuris yra nesuderinamas su kraujo grupe, visos organų sistemos veiks daug geriau, žarnos bus išvalytos, dėl to sumažės kūno svoris. Žinoma, su sąlyga, kad svoris tikrai turėjo antsvorio.
Pirmoji knyga, kurią parašė Peteris D'Adamo, pasirodė pasaulyje praėjusiame amžiuje (1997 m.). Tada buvo išleisti dar keli tomai, kuriuose atsispindėjo gydytojo samprata „4 kraujo grupės - 4 keliai į sveikatą“(„Valgyk teisingai 4 savo tipo“). Visi tomai sulaukė visuomenės pritarimo ir tapo šimtų tūkstančių amerikiečių veiksmų vadovu. Daugelis pradėjo laikytis jo rekomendacijų, įskaitant tuos, kurie turi problemų su svoriu.
Leidinių populiarumas kiekvieną dieną įgauna pagreitį. Nenuostabu, kad jau po kelerių metų gydytojas D'Adamo buvo pripažintas pagrindiniu mitybos specialistu savo šalyje. Jis atidarė savo kliniką, esančią Portsmute. Gydytojo klientais tapo daugybė garsių asmenybių. Tokios žvaigždės kaip Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr atvirai kalba apie kraujo grupės mitybos laikymąsi.
Turinys:
- Kraujo grupės dietos esmė
- Dieta 1 kraujo grupei „Medžiotojas“
- Dieta 2-oje kraujo grupėje „Ūkininkas“
- Dieta 3 kraujo grupėms „Nomad“
- Dieta 4 kraujo grupėms "Mišrus tipas"
- Ar teigiami ir neigiami rezus veiksniai turi įtakos dietai?
- Mitybos specialistų apžvalgos
Kraujo grupės dietos esmė
- Visi žmonės yra suskirstyti į 4 tipus: Rusijoje yra 1, 2, 3 ir 4 kraujo grupės, o JAV gradacija atrodo kiek kitokia. Ten pripažįstama ABO skalė. O yra 1 kraujo grupė, A yra 2 grupė, B yra 3 grupė, AB yra 4 grupė.
-
Visi žmonės turi valgyti skirtingai. Geriausia rinktis tik tuos maisto produktus, kurie atitinka jūsų kraujo grupę. Jei nesilaikysite šių rekomendacijų, atsiranda daugybė sveikatos problemų, įskaitant nutukimą. Pagrindinė jo priežastis yra kūno nesugebėjimas genetiniame lygmenyje įsisavinti jam netinkamą maistą. Kraujo grupės dieta taip pat nurodo maisto produktus, kuriuos gali valgyti visi žmonės, nes jie yra neutralūs. Tačiau juos reikia valgyti nedideliais kiekiais.
- Fizinis aktyvumas turėtų atitikti kraujo grupę. Jei pirmosios kraujo grupės savininkams labiau tinka bėgimas ir jėgos pratimai, tai žmonės, turintys antrąją kraujo grupę, turėtų saikingai užsiimti, pavyzdžiui, joga.
- Dieta apima vitaminų ir mineralų vartojimą, priklausomai nuo kraujo grupės. Jie reikalingi normaliai sveikatai palaikyti.
- Yra tam tikras maisto produktų rinkinys, pagal kurį dieta draudžia bet kokios kraujo grupės žmones. Pavyzdžiui, tai taikoma kepiniams, cukrui, greitam maistui, soda. Daktaras Peteris D'Adamo laiko juos 100% nenatūraliais žmogaus organizmui. Jei pašalinsite iš dietos viską, kas nenatūralu, tada atsikratyti antsvorio nebus sunku. Galų gale meniu kalorijų kiekis bus žymiai sumažintas.
-
Būtina išsiugdyti savyje teisingus valgymo įpročius. Visada reikia pagalvoti, koks kokybiškas yra maistas, patekęs į skrandį. Jei laikysitės šio principo, tada po trumpo laikotarpio kenksmingi produktai visiškai išnyks iš meniu. Kartu su jais išnyks papildomi kilogramai.
- Be tinkamo fizinio aktyvumo negalėsite numesti svorio. Sportuodami galite greičiau sulieknėti, nes kūnas lengviau suvaldys alkį. Tai savo ruožtu padės išvengti persivalgymo.
Laikydamiesi kraujo grupės dietos, žmogus neras rekomendacijų dėl konkretaus maisto kiekio, kurį galima valgyti vienu metu ar per dieną. Gydytojas neverčia žmonių valgyti valandą, nes tai gali sukelti alkio jausmą. Svarbu teisingai sudaryti meniu, tai leis kūnui kontroliuoti apetitą. Jis pasirodys, kai bus tinkamas laikas. Dieta pagal kraujo grupę nėra mitybos apribojimas, bet naujas požiūris į jūsų valgymo elgesį. Sistema leidžia peržiūrėti valgymo įpročius ir pagerinti savo sveikatą.
Kaip rodo žmonių, kurie laikėsi kraujo grupės dietos, apžvalgos, neįmanoma nedelsiant atsikratyti papildomų kilogramų. Tam turi praeiti laikas - mažiausiai 6 mėnesiai. Galų gale, ši technika iš esmės nėra dieta svorio metimui, o tik tinkamos ir sveikos mitybos programa. Be to, pats Peteris D'Adamo nesuteikia jokių garantijų, kad žmogus numes svorį. Tačiau gydytojas pažymi, kad jo dietą gali naudoti žmonės, kenčiantys nuo nutukimo ir virškinimo sistemos ligų. Tai leidžia pagerinti savijautą ir atsikratyti daugybės sveikatos problemų.
Dieta 1 kraujo grupei „Medžiotojas“
Dietos autorius žmones, turinčius pirmąsias kraujo grupes, paprastai vadina medžiotojais. Ši kraujo grupė yra pati seniausia; evoliucijos procese iš jos atsirado kitos grupės. Pasaulyje žmonių, turinčių pirmąją kraujo grupę, yra apie 33,5 proc. Žmonės, turintys tokį kraują, laikomi stipriais ir savarankiškais, turi lyderio savybių. Amerikoje jie priskiriami O tipui (pirma grupė).
Pagrindinės „medžiotojų“savybės:
- Stipri imuninė ir virškinimo sistema. Kūnas yra sukurtas aukštos kokybės medžiagų apykaitai, pasižymi dideliu gebėjimu išgauti maistines medžiagas (angliavandenius, mineralus, vitaminus, riebalus ir kitus ląstelių funkcionavimui reikalingus biologinius elementus).
- Silpnas gebėjimas prisitaikyti prie besikeičiančių aplinkos sąlygų, prie įprastos mitybos naujovių. Polinkis į alergiją (stiprus imunitetas gali užpulti paties organizmo ląsteles).
- Žmonės medžiotojai yra linkę į tokias ligas kaip artritas (sąnarių uždegimas), skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos (dėl padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo), alergijos. Galimi pažeidimai hemokoaguliacijos procese.
Žmonės, turintys pirmąją kraujo grupę, vartoja tokius vitaminus ir mineralus kaip manganas, kalis, jodas, taip pat vitaminą K, B grupės vitaminus. Galima vartoti kasos fermentus. Verta atsisakyti papildomo vitamino A ir E vartojimo.
Žmonės, priklausantys „medžiotojų“kategorijai, turi laikytis šių rekomendacijų:
- Norėdami pradėti medžiagų apykaitos procesus visa jėga ir su jų pagalba atsikratyti antsvorio, būtina iš meniu išskirti visus kviečių pagrindo produktus. Tas pats pasakytina apie ankštinius augalus, kukurūzus, lęšius. Dėl to niekas netrukdys normaliai gaminti insuliną, o medžiagų apykaita paspartės.
- Turėtumėte atsisakyti bet kokių kopūstų, išskyrus brokolius. Tas pats pasakytina ir apie visus avižų patiekalus. Patekę į organizmą, jie sutrikdo normalią skydliaukės hormonų gamybą, medžiagų apykaita sulėtėja.
- Visi produktai, kuriuose yra jodo, turi būti meniu. Pavyzdžiui, jūros dumbliai, špinatai, jūros gėrybės. Indus pasūdykite druska, praturtinta jodu.
- Norėdami normalizuoti skydliaukę, į savo racioną turite įtraukti tokius maisto produktus kaip ridikai, ridikai ir daikonas. Galite juos įdėti per sulčiaspaudę kartu su morkomis.
- Raudonos mėsos ir kepenų valgymas leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą.
Reikia aktyviai sportuoti. Kalbant apie vaistų vartojimą, verta vartoti acetilsalicilo rūgštį labai atsargiai.
Dieta žmonėms, turintiems pirmąją kraujo grupę: daryti ir ko nereikia
| Tu gali valgyti | Negaliu valgyti | Neutralūs produktai |
| Malta jautiena, kalakutiena, veršiena, ėriena, jautiena, kepenys ir širdis | Taukai, kiauliena, žąsų mėsa, lašiniai ir kumpis, kumpis | Triušienos mėsa, antis, viščiukai broileriai, kiaušiniai, viščiukai |
| Eršketas, otas, lydeka, jūros dumbliai, upėtakiai, jūrų lydekos, lašišos, skumbrės, menkės | Silkė (marinuota ir sūdyta), rūkyta raudona žuvis, šamo mėsa, ikrai | Vėžiagyvių, kalmarų, stintų, ešerių, tunų, lydekų, karpių, plekšnių, ungurių atstovai |
| - | Sūris (perdirbtas ir pagamintas iš karvės pieno), išrūgos, grietinė, grietinėlė, kefyras, ledai, ožkos pienas | Varškės sūris, naminis varškės sūris, avies pieno sūris |
| Moliūgų sėklos, graikiniai riešutai | Aguona, pistacijos, žemės riešutai | Lazdyno riešutai, kedro riešutai, saulėgrąžų sėklos, migdolai |
| Alyvuogių ir sėmenų aliejus | Kukurūzų, medvilnės sėklų, sojų pupelių ir žemės riešutų sviestas | Saulėgrąžų aliejus, sviestas, margarinas, menkių kepenų aliejus |
| Sojų pienas, sojos sūris, dėmėtosios pupelės | Pupelės (lęšiai) | Žirniai (ankštimis), pupelės (sojos, žalieji žirneliai, juodosios pupelės), pupelės (baltieji ir šparagai) |
| Karis, petražolės | Vanilė, kečupas, muskatas, juodieji pipirai, actas (obuolys, baltasis, vynas), marinuoti agurkai, marinatas, cinamonas | Lauro lapas, cukrūs, kmynai, krapai, garstyčios, gvazdikėliai, uogienė ir želė vaisių pagrindu, pankolio sėklos, majonezas, krienai, paprika, medus ir šokoladas |
| - | Manų kruopos, makaronai, kukurūzai (burbuolės, košė, duona), musli, kviečiai (grūdai, duona, bet kokie kepiniai), avižiniai ir avižiniai sausainiai | Miežių kruopos, grikių kruopos ir grikių miltai, perlinės kruopos, rugiai, ryžių kruopos ir ryžių plokštelės, soros, ruginiai miltai (duona ir iš jų pagaminta duona) |
| Kopūstai (kolrabis ir brokoliai), salotos, ropės, aitriosios paprikos, pastarnokai, burokėliai (lapiniai), cikorijos, špinatai, moliūgai, ropės, saldžiosios bulvės, maltos bulvės. | Kopūstai (baltieji kopūstai, Pekino kopūstai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, lapiniai kopūstai), bulvės, pievagrybiai, rabarbarai | Austriniai grybai, cukinijos, laiškiniai česnakai, morkos, pomidorai ir agurkai, burokėliai, šparagai, ridikai ir ridikai, rūtos, salotos |
| Arbata su erškėtuogėmis, liepžiedžiais, kiaulpienėmis, petražolėmis | Arbata su jonažole, varnalėša, motina ir pamotė, braškėmis | Arbata su gudobelėmis, saldymedžiu, mėtomis, avietėmis, čiobreliais, valerijonais, ramunėlėmis, ženšeniais, ežiuolėmis |
| Obuoliai, vyšnios, slyvos, vyšnios slyvos, figos, slyvos | Avokadai, gervuogės, apelsinai, kokosai, alyvuogės, braškės, mandarinai, melionas | Arbūzas, ananasai, raugerškis, bananas, bruknės, vyšnios, vynuogės, greipfrutai, mėlynės, granatai, razinos, kivi, spanguolės, citrinos, avietės, nektarinas, persikai, serbentai, mėlynės, persimonai |
| - | Degtinė, tinktūra, konjakas, kava, kola, limonadas, juoda arbata | Žalioji arbata, alus, vynas (raudona ir balta). |
Savaitės meniu žmonėms, turintiems pirmąją kraujo grupę
| Pusryčiai (pirmasis ir antrasis) | Pietūs ir užkandžiai | Vakarienė | |
| Pirmadienis | 1 pusryčiai: grikiai sojos piene, sojos sūris, arbata su erškėtuogėmis. 2 pusryčiai: obuolys | Jautienos karbonadas, alyvuogių aliejaus salotos (brokoliai + morkos) Užkandis: sauja graikinių riešutų | Virtos skumbrės, žalumynai |
| Antradienis | 1 pusryčiai: miežių košė, virtas kiaušinis (2 vnt.), Arbata su erškėtuogėmis. 2 pusryčiai: figos | Ant grotelių keptos daržovės ir ėriena, salotos (špinatai + burokėlių lapai) Užkandis: sauja graikinių riešutų | Kepta upėtakio filė su citrinos padažo užpilu, salotos (kepta burokėlė + alyvuogių aliejus) |
| Trečiadienis | 1 pusryčiai: sojos sūris, ruginių miltų kepalas, kiaušinis (2 vnt.), Erškėtuogių arbata. 2 pusryčiai: salotos (moliūgų sėklos + jūros dumbliai) | Dėmėtosios pupelės su kepta veršiena, salotos (molinės bulvės) Užkandis: vyšnių sultys | Iškepta lydeka, žolelių salotos (porai + petražolės + rėžiukai) |
| Ketvirtadienis | 1 pusryčiai: miežių košė su sojos pienu, sojos sūris, arbata su erškėtuogėmis. 2 pusryčiai: slyvos | Kalakutiena su keptomis slyvomis, troškintas moliūgas su žolelėmis, žolelėmis Užkandis: sauja graikinių riešutų | Skrudintas otas, saldžiosios bulvės ir šparagai |
| Penktadienis | 1 pusryčiai: ryžių košė, greipfrutas (1/2), erškėtuogių arbata. 2 pusryčiai: persimonas | Troškintos kepenėlės su svogūnais, troškintomis daržovėmis (cukinijos + pipirai + morkos) Pietūs: sauja graikinių riešutų | Lengvai sūdyta silkės filė, salotos (agurkas + pomidoras) |
| Šeštadienis | 1 pusryčiai: sojos sūris, ruginė duona, persikai (2 vnt.). 2 pusryčiai: stiklinė pomidorų sulčių. | Jautienos širdis su svogūnais ir morkomis, salotos (kolrabos kopūstai + žalumynai). Užkandis: sauja migdolų. | Keptas jūrų lydekas, virti žalieji žirneliai, salotos (ridikėliai + agurkai + žalumynai). |
| Sekmadienis | 1 pusryčiai: virtas kiaušinis (2 vnt.), Sojos sūris, ruginė duona, liepžiedžių arbata. 2 pusryčiai: kivi | Jautienos kotletai, čiulpų-morkų tyrė, žaliosios salotos. Užkandis: sauja lazdyno riešutų. | Troškinta menkė, troškintos daržovės, salotos (džiovintos slyvos + burokėliai). |
Sužinokite daugiau: dieta pagal 1 kraujo grupę
Dieta 2-oje kraujo grupėje „Ūkininkas“
Dietos autorius antrosios kraujo grupės savininkus sąlyginai vadina „ūkininkais“. Amerikoje jie priskiriami A tipui. Ši kraujo grupė atsirado šiek tiek vėliau nei pirmoji grupė, kai žmonės pradėjo mažiau klajoti. Visame pasaulyje apie 37,8% žmonių turi tiksliai antrąją kraujo grupę. „Ūkininkų“atstovai turi tokių asmeninių savybių kaip pastovumas, greitas prisitaikymas naujoje komandoje ir ramybė.
Pagrindinės „ūkininkų“savybės:
- Gebėjimas greitai prisitaikyti prie kintančių aplinkos sąlygų. Gerai prisitaikyti prie mitybos pokyčių.
- Valgant augalinės kilmės maisto produktus (vegetarizmą), virškinimo sistema ir imunitetas veiks puikiai.
- Virškinimo organai yra gana jautrūs, imuninė sistema nepakankamai atsispiria infekcinėms ligoms. Nervų sistema ne visada būna stabili.
- Neatmetamos tokios ligos kaip anemija, kepenų ir tulžies pūslės patologijos, onkologija, širdies problemos, diabetas.
Ūkininkams patartina vartoti geležies, seleno, chromo, kalcio ir cinko. Vitaminai C, E, B. yra naudingi žmonėms, turintiems antrąją kraujo grupę. Naudingi preparatai, kuriuose yra bifidobakterijų.
Ūkininkai turi laikytis šių rekomendacijų:
- Atsisakykite mėsos (išskyrus kalakutą ir vištieną), nes skrandžio sulčių rūgštingumas žmonėms, turintiems 2 kraujo grupę, yra mažas. Tai labai apsunkina baltymų virškinimo procesą.
- Mėsa „ūkininkams“neduoda energijos, nepagreitina, bet sulėtina medžiagų apykaitos procesus. Todėl riebalai pradeda kauptis.
- Perėjimas prie vegetariškos dietos padės normalizuoti imuninę sistemą.
- Jūs negalite valgyti aštraus maisto (pipirų, acto, kečupo), pomidorai yra draudžiami. Turėtumėte atsisakyti vaisių ir uogų su rūgštimi. Majonezas netinka žmonėms, turintiems antrą kraujo grupę, negalima į maistą dėti karštų prieskonių. Taip pat reikia atsisakyti sūdytos žuvies, agurkų, kopūstų (išskyrus brokolius), bulvių. Leidžiama valgyti morkas, svogūnus ir česnakus.
- Visi fermentuoti pieno gėrimai (pieno produktai yra blogesni) yra gerai absorbuojami organizme; galimi neriebūs sūriai, fetos sūris ir varškė.
- Norint kompensuoti baltymų trūkumą, reikia teikti pirmenybę sojos produktams.
- Galite valgyti kiaušinius.
- Šokoladas ir cukrus yra leidžiami, tačiau ribotais kiekiais.
Dieta žmonėms, turintiems antrą kraujo grupę: daryti ir ko nereikia
| Tu gali valgyti | Negaliu valgyti | Neutralūs produktai |
| Veršiena, ėriena, jautiena, triušis, kiauliena, antis, taukai, kumpis, lašiniai ir kumpis | Vištienos mėsa, kalakutiena, kiaušinis | |
| Karpiai, šviežios silkės, skumbrės, skumbrės, menkės, upėtakiai, lydekos, lašišos | Kalmarai, plekšnės, rūkyta raudona žuvis, sūdyta ir marinuota silkė, šamas, otas, šamas, ikrai | Dumbliai, lydekos, tunas, ešeriai, eršketai, stintos |
| Alyvuogių ir sėmenų aliejus | Kokosas, medvilnės sėklos, kukurūzai, žemės riešutai, sviestas | Riebalų, margarino, sojų ir saulėgrąžų aliejus, menkių kepenų aliejus |
| Pienas, ledai, karvės pieno sūris, išrūgos | Kefyras, grietinė, varškė ir varškės sūris, avienos sūris, jogurtas, ožkos pienas | |
| Pupelės (juodosios ir sojos), sūris (sojos), pienas (sojos), pupelės (dėmėtosios), pupelės (sojos ir juodosios), lęšiai | Navy pupelės | Žalieji žirniai ir žaliosios pupelės, baltosios pupelės ir smidrai |
| Garstyčios | Kečupas, majonezas, actas (obuolys, vynas, baltas), juodieji pipirai | Vaisių drebučiai ir uogienės, vanilė, lauro lapai, cukrus, kmynai, gvazdikėliai, petražolės, karis, krapai, pankoliai, muskatas, šokoladas, marinatai, medus, marinuoti agurkai, paprika |
| Grikiai ir grikių miltų produktai, ruginė ir ruginė duona, produktai iš ruginių miltų, avižiniai dribsniai, ryžių vafliai | Manų kruopos, makaronai, krekeriai, muslis, kepiniai, įskaitant riestainius ir riestainius, duona (grūdai ir rupūs grūdai), kviečių dribsniai ir kviečiai, visi kietųjų miltų produktai | Miežių kruopos, kukurūzai, perlinės kruopos, ryžių kruopos, avižiniai sausainiai, miežiai, kviečių duona, kukurūzų krakmolas, soros |
| Collardų žalumynai, brokoliai, kolrabija, austrių grybai, laiškiniai česnakai, porai, rėžiukai, moliūgai, topinambai, špinatai, trūkažolės, burokėliai, pastarnokai, ropės, morkos, svogūnai | Pekino kopūstai, raudonieji kopūstai, baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai, pievagrybiai, pipirai (saldūs ir karšti), pomidorai, rabarbarai | Agurkai, salierai, salotos, burokėliai, ridikėliai, šparagai, rūtos, Briuselio kopūstai, cukinijos |
| Arbata su jonažole, varnalėša, gudobele, ženšeniu, ežiuole, ramunėlėmis, valerijonu, erškėtuogėmis | Aviečių, liepžiedžių, braškių, mėtų, kiaulpienių arbata. Arbata su petražolėmis, saldymedžiu, čiobreliais, kraujažolėmis | |
| Vyšnių slyvos, ananasai, bruknės, vyšnios, mėlynės, greipfrutai, figos, spanguolės, citrinos, slyvos, vyšnios, mėlynės, obuoliai | Bananai, apelsinai, raugerškiai, alyvuogės, kokosai, mandarinai, melionai | Arbūzas, avokadas, vynuogės, granatas, razinos, kivi, braškės, agrastai, nektarinas, persikai, avietės, kriaušės |
| Kava, raudonas vynas, žalioji arbata | Juodoji arbata, alus, kola, limonadas, likeriai, degtinė, konjakas | baltas vynas |
Savaitės meniu žmonėms, turintiems antrą kraujo grupę
| Vakarienė | |||
| Pirmadienis | 1 pusryčiai: grikių košė, ruginė duona, kefyras ir ramunėlių arbata. 2 pusryčiai: obuolys | Krosnies karpis su citrinos padažu, brokoliais ir morkomis, troškintas grybais, mirkyti marinuoti agurkai. Popietės užkandis: sauja graikinių riešutų | Tunas, salotos (baltosios pupelės + žalieji žirniai + šparaginės pupelės) |
| Antradienis | 1 pusryčiai: ryžių vafliai, virti kiaušiniai, salotos (topinambas + špinatai). 2 pusryčiai: 1/2 greipfruto | Lydekos su ant grotelių keptomis daržovėmis, lęšių tyrele, žolelėmis. Popietės užkandis: sauja migdolų | Virta menkė, jūros dumbliai |
| Trečiadienis | 1 pusryčiai: miežių košė, sojos sūris, ruginė duona. 2 pusryčiai: mėlynės | Virta kalakutiena, moliūgų tyrė su ryžiais, salotos (žalumynai + agurkas) Popietės užkandis: sauja lazdyno riešutų | Kepta lašiša, cukinijos ir ant grotelių keptos morkos, žolelės |
| Ketvirtadienis | 1 pusryčiai: perlinės kruopos, sojos pienas, razinos, kriaušės, gudobelių arbata. 2 pusryčiai: ananasai | Troškintos morkos su grybais ir svogūnais, ruginių miltų kepaliukai. Popietės užkandis: sauja pušies riešutų | Virti lydekos, virti žalieji žirniai, rauginti kopūstai su žaliais svogūnais |
| Penktadienis | 1 pusryčiai: kukurūzų košė, jogurtas. 2 pusryčiai: vynuogės | Virta vištiena, grikiai, marinuotos daržovės. Popietės užkandis: sauja žemės riešutų | Kepti upėtakiai, pupelės (soja), salotos (žalumynai + ropės) |
| Šeštadienis | 1 pusryčiai: varškė su džiovintais vaisiais, duona, vyšnių sultys. 2 pusryčiai: avietės. | Morkų ir obuolių salotos, jūros gėrybės. Popietės užkandis: saulėgrąžų sėklos | Kepta silkė, salotos (agurkai + žalumynai) |
| Sekmadienis | 1 pusryčiai: avižiniai dribsniai, pienas (soja), vaisių želė. 2 pusryčiai: persikas | Vištienos mėsa, cukinijos su svogūnais, pupelių tyrė, žolelės. Popietės užkandis: sauja anakardžių riešutų. | Kepta lašiša, lęšių tyrė, rauginti kopūstai su žirneliais |
Sužinokite daugiau: 2 kraujo grupės dieta
Dieta 3 kraujo grupėms „Nomad“
Autorius trečią kraujo grupę turinčius žmones nurodo į „klajoklių“grupę. Tokių atstovų visame pasaulyje yra apie 20,6%. Evoliucijos procese populiacija buvo suskirstyta į kelias rases, todėl atsirado trečioji kraujo grupė (B tipas). Jie turi gerą imunitetą ir sugeba valgyti beveik bet kokį maistą. Tokių žmonių nervų sistema yra labai stabili.
Pagrindinės klajoklių savybės:
- Stabilus imunitetas, greitas prisitaikymas prie meniu pokyčių, didelis prisitaikymas prie besikeičiančių aplinkos sąlygų.
- Jei „klajokliai“stipriai nukrypsta nuo dietos, tuomet galima išsivystyti autoimuninėms ligoms. Tokie žmonės yra jautrūs retoms infekcijoms.
- Galima vystytis tokioms ligoms kaip išsėtinė sklerozė, autoimuninės ligos.
Žmonėms, turintiems trečią kraujo grupę, yra nustatyta, kad jie vartoja magnio, saldymedžio ir lecitino.
„Klajokliai“turi laikytis šių rekomendacijų:
- Kad nepriaugtumėte papildomų kilogramų, turite nustoti valgyti grikius, kukurūzus ir žemės riešutus. Nevalgykite sezamo grūdų. Jei šių sąlygų nesilaikoma, insulinas gaminamas blogai, dėl to sulėtėja medžiagų apykaitos procesai, padidėja nuovargis ir nutukimas.
- Nenusiminkite kviečių, nes tai lėtina medžiagų apykaitą. Be to, jo negalima derinti su kitais draudžiamais grūdais, kurie tik pablogins situaciją.
Dieta žmonėms, turintiems trečią kraujo grupę: daryti ir ko nereikia
| Ką galite valgyti | Ko negalima valgyti | Neutralūs produktai |
| Kiaušiniai, triušis, aviena | Vištiena, kiauliena, antis, žąsys, kumpis, kumpis, šoninė | Kalakutiena, veršiena, karvės mėsa, malta jautiena, kepenys |
| Skumbrė ir marinuota silkė, jūrų lydeka, menkė, lydeka, lydeka, skumbrė, lašišų šeimos žuvis, otas, eršketas, plekšnė, upėtakis, jūrų ešerys | Jūros dumbliai, ikrai, rūkyta lašiša, visi vėžiagyviai, unguriai | Šviežia ir sūdyta silkė, karpiai, upiniai ešeriai, tunas, šamai |
| Alyvuogių aliejus | Medvilnės sėklų aliejus, žemės riešutų aliejus, kokosų aliejus, kukurūzų aliejus, saulėgrąžų aliejus, sojų aliejus, margarinas | Sėmenų aliejus, sviestas, menkių kepenų aliejus |
| Grietinė, varškė ir varškės sūris, jogurtas, kefyras, ožkos pienas, avies pieno sūris | Ledai | Grietinėlė, nenugriebto pieno sūriai, karvės pienas, lydyti sūriai, išrūgos, kazeinas |
| Aguona | Moliūgų sėklos, žemės riešutai, pušies riešutai, saulėgrąžų sėklos, lazdyno riešutai, pistacijos | Graikiniai riešutai, migdolai |
| Krienai, karis, petražolės | Majonezas, cinamonas, kečupas | Actas (baltasis, vynas, obuolys), cukrus, šokoladas, vaisių drebučiai ir uogienės, muskatas, medus, vanilė, cinamonas, gvazdikėliai, kalendra, lauro lapas, kmynai, paprika, krapai |
| Avižiniai dribsniai, avižiniai dribsniai ir avižiniai sausainiai, ryžių ir ryžių vafliai, soros, kvietinė duona | Kukurūzai (grūdai, dribsniai ir miltai), musli, kviečiai, rugiai, visi produktai, pagaminti iš kviečių ir ruginių miltų, grikiai, miežiai, miežių kruopos ir visi iš šių grūdų pagaminti miltų produktai. | Kietųjų kvietinių miltų gaminiai, krekeriai, ruginės bandelės ir meduoliai, makaronai, manų kruopos |
| Sojos pupelės ir jūrų laivyno pupelės | Lęšiai, dėmėtosios pupelės, juodosios pupelės | Sojos pienas ir sūris, šparagai ir baltosios pupelės, žalieji žirneliai ir žalieji žirniai |
| Brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, antkakliai, raudoni ir balti kopūstai, burokėliai, rėžiukai, pipirai (saldūs ir karšti), morkos, saldžiosios bulvės | Moliūgai, bulvės, ridikai, pomidorai, ridikai, rabarbarai | Agurkai, salotos, burokėliai, špinatai, cukinijos, svogūnai ir laiškiniai česnakai, porai, kolrabi, ropės, pastarnokai, maltos bulvės, grybai, trūkažolės |
| Aviečių arbata, arbata su saldymedžiu, petražolėmis, erškėtuogėmis, ženšeniu | Liepžiedžių arbata, arbata su mama ir pamote | Ramunėlių, kiaulpienių, mėtų, braškių arbata. Arbata su kiaulpienėmis, kraujažolėmis, čiobreliais, ežiuole, gudobelėmis, jonažolėmis ir valerijonais |
| Žalioji arbata | Kola, limonadas, degtinė, likeriai, konjakas | Alus, kava, baltasis ir raudonasis vynas |
| Koksas, ananasai, obuoliai, vynuogės, vyšnių slyvos, spanguolės, slyvos, bruknės, bananas, vynuogės | Alyvuogės, persimonas, raugerškis, avokadas, granatas | Kiviai, braškės, agrastai, figos, avietės, persikai, citrina, nektarinai, mėlynės, serbentai, vyšnios, slyvos, arbūzas, vyšnios, apelsinai, greipfrutai, gervuogės, razinos, mėlynės, melionas, kriaušės, gervuogės |
Savaitės meniu žmonėms, turintiems trečią kraujo grupę
| Pusryčiai ir pietūs | Pietūs ir popietės arbata | Vakarienė | |
| Pirmadienis | Troškinta aviena, ryžių kruopos, salotos (alyvuogių aliejus + saldžiosios bulvės) Užkandis: sauja migdolų | Plekšnės, keptos orkaitėje, ant grotelių keptos daržovės | |
| Antradienis | Triušis su grietinės padažu, žalieji žirneliai bulvių košės pavidalu, salotos (kopūstai + morkos). Popietės užkandis: sauja graikinių riešutų | Avižiniai dribsniai su kefyru, persiku | |
| Trečiadienis | Grybų sriuba, salotos (kopūstai + žalumynai), kvietinė duona Popietės užkandis: jogurtas | Jūros lydeka, vinegretė | |
| Ketvirtadienis | Virta jautiena, virtos pupelės (baltos), morkų-obuolių sultys Popietės užkandis: kefyras ir uogos | Kepta skumbrė, salotos (obuolys + graikiniai riešutai + burokėliai) | |
| Penktadienis | Sriuba su kalakutų širdimis, vaisinis jogurtas Po pietų užkandis: bananas | Virta upėtakio filė, troškintos daržovės (morkos, svogūnai, cukinijos) | |
| Šeštadienis | Žuvies sriuba, virti ryžiai, salotos (agurkai + žalumynai) Popietės užkandis: sauja graikinių riešutų | Įdaryti kopūstai, įdaryti jautienos faršo, kopūstų salotos | |
| Sekmadienis | Kepta veršiena folijoje, ant grotelių keptos daržovės, salotos (žalumynai + Pekino kopūstai). Popietės užkandis: sauja migdolų | Kepta menkė, sojos pupelės, saldžiųjų bulvių salotos |
Sužinokite daugiau: 3 kraujo grupės dieta
Dieta 4 kraujo grupėms "Mišrus tipas"
Dietos autorius 4-osios kraujo grupės atstovus priskiria mišriam tipui. Tokių žmonių pasaulyje yra ne daugiau kaip 8%. Jie turi žemą imunitetą, silpną virškinimo sistemą. Tokiems žmonėms tinka mišri „klajoklių“ir „medžiotojų“dieta.
„Mišraus tipo“žmonių charakteristikos:
- Nors imunitetas yra labai lankstus, jis tuo pat metu yra jautrus įvairioms infekcijoms. Yra ir „klajoklių“, ir „medžiotojų“stipriųjų pusių.
- Virškinimo sistema yra gana silpna.
- Yra rizika susirgti tokiomis ligomis kaip anemija, onkologija, širdies ligos. Parodyta, kad žmonės, turintys 4 kraujo grupę, vartoja vitaminą C, cinką, seleną, gudobelę, valerijoną, ežiuolę.
Jei asmuo turi 4 kraujo grupes, jis turi laikytis šių rekomendacijų:
- Skrandžio sulčių rūgštingumas gali būti sumažintas, tačiau gamta užprogramavo tokius žmones valgyti mėsą (mišrią A ir B rūšį). Todėl, nepaisant to, kad galite valgyti mėsą, organizmas negalės jos visiškai suskaidyti. Dėl to kaupsis antsvoris.
- Norėdami išvengti nutukimo, turite valgyti kuo daugiau tofu ir daržovių.
- Mišraus tipo žmonėms rekomenduojama atsisakyti kukurūzų, grikių, ankštinių augalų vartojimo.
- Gali būti, kad mišraus tipo žmonėms smarkiai padidės kviečių svoris, tačiau juos reikia vartoti ribotą kiekį.
Dieta žmonėms, turintiems ketvirtąją kraujo grupę: daryti ir ko nereikia
| Ką tu gali valgyti | Ko negalima valgyti | Neutralūs produktai |
| Triušienos mėsa, aviena, kalakutiena | Vištiena, širdis, kumpis, kiauliena, kumpis, antis, jautiena ir malta jautiena, veršiena, žąsų mėsa, šoninė | Kepenys, kiaušinis, taukai |
| Lydekos, menkės, lydekos, lašišų šeimos žuvys, upėtakiai, ikrai, jūrų ešeriai, eršketai, skumbrės, skumbrės | Marinuota ir sūdyta silkė, jūrų lydeka, kalmarai, rūkyta lašiša, otas, kalmarai, visi vėžiagyviai, unguriai | Upiniai ešeriai, šviežios silkės, karpiai, šamai, stintos, šamai, jūros dumbliai |
| Alyvuogių aliejus | Saulėgrąžos, kukurūzai, sviestas, kokosas, medvilnės sėklų aliejus, margarinas | Linų sėmenų, sojų, žemės riešutų aliejus, menkių kepenų aliejus |
| Avių sūris, varškės sūris, grietinė, varškė, jogurtas, ožkos pienas, kefyras | Lydytas sūris, grietinėlė, ledai, nenugriebtas pienas | Išrūgos, karvės pieno sūris, pienas be riebalų |
| Graikiniai riešutai, žemės riešutai, aguonos | Saulėgrąžų sėklos, moliūgų sėklos, lazdyno riešutai | Migdolai, kedro riešutai, pistacijos |
| Ryžiai, ryžių vafliai, ruginė duona, ruginiai miltai, ruginė duona, avižiniai dribsniai, avižų miltai, soros | Kukurūzai (miltai, kruopos, dribsniai, krakmolas), grikiai (miltai ir kruopos) | Avižiniai sausainiai, krekeriai, ruginiai meduoliai, duona (kviečiai, rupūs miltai), kviečių dribsniai, bandelės, riestainiai, miežių kruopos, manų kruopos, makaronai, musli, kietieji kvietiniai miltai |
| Pupelės (jūrinės, dėmėtosios, sojos pupelės), lęšiai | Juodos pupelės | Pupelės (šparagai, baltieji), sūris ir pienas (soja), žirniai (žaliosios ir žaliosios pupelės) |
| Petražolės, krienai, karis | Actas (vynas, baltas, obuolys), kečupas, juodieji pipirai, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai | Lauro lapas, pankolis, paprika, krapai, kmynai, gvazdikėliai, garstyčios, cinamonas, kalendra, medus, majonezas, cukrus, vaisių uogienė ir želė |
| Greipfrutai, citrina, kivi, agrastai, vynuogės, vyšnios, figos, vyšnių slyvos, obuoliai, kokosai, slyvos, vyšnios, bruknės | Apelsinas, bananas, avokadas, persimonas, granatas, raugerškis | Alyvuogės, mandarinai, avietės, serbentai, persikai, nektarinai, mėlynės, mėlynės, arbūzas, braškės, slyvos, razinos, mėlynės, gervuogės, melionai |
| Agurkai, pastarnokai, burokėlių lapai, saldžiosios bulvės, brokoliai, kopūstai (lapiniai ir žiediniai kopūstai), aitriosios ir saldžiosios paprikos, rėžiukai | Ridikėliai, rabarbarai, salotos, ridikai | Svogūnai (plunksnos, porai, svogūnai), ropės, morkos, šparagai, burokėliai, salotos, pomidorai, moliūgai, molinės bulvės, pievagrybiai, trūkažolės, špinatai, cukinijos, austrių grybai, rūtos, baltieji kopūstai, kininiai, Briuselio kopūstai, kolrabi, bulvės |
| Kava ir žalioji arbata | Kolos, juodosios arbatos, degtinės, konjako, likerių | Baltasis ir raudonasis vynas, alus |
| Ramunėlių arbata, braškių arbata, arbata su saldymedžiu, erškėtuogėmis, ženšeniu, gudobele ir varnalėša | Liepžiedžių arbata, arbata su mama ir pamote | Kiaulpienių, aviečių, mėtų arbata, arbata su petražolėmis, valerijonas, čiobreliai, kraujažolė. |
Savaitės meniu žmonėms, turintiems 4 kraujo grupę
| Pirmieji ir antrieji pusryčiai | Pietūs ir popietės arbata | Vakarienė | |
| Pirmadienis | 1 pusryčiai: sūris su avies pienu, jogurtas su vyšniomis, ruginis kepalas 2 pusryčiai: obuolys | Troškintos kepenėlės, virtos dėmėtos pupelės, žalioji arbata Popietės užkandis: sauja žemės riešutų | Krosnies eršketas, troškinti brokoliai, salotos (alyvuogių aliejus + agurkai, rėžiukai) |
| Antradienis | 1 pusryčiai: varškė su razinomis, ryžių vafliai, žalumynai 2 pusryčiai: 1/2 greipfruto | Sriuba su lydekomis, morkomis ir svogūnais, lęšių tyrė, salotos (burokėliai + salierai). Popietės užkandis: sauja migdolų | Troškinta aviena, ant grotelių keptos daržovės, sojos pupelės |
| Trečiadienis | 1 pusryčiai: kiaušinienė, ruginė duona 2 pusryčiai: spanguolės su agrastais | Kalakutienos troškinys su cukinijomis ir svogūnais, žolelėmis, salotomis (morkos + raudonieji kopūstai) Popietės užkandis: sauja migdolų | Ant grotelių kepta jūros ešerys, virtos bulvės, salotos (agurkas + pomidoras + žalumynai) |
| Ketvirtadienis | 1 pusryčiai: varškė su razinomis, ruginė duona 2 pusryčiai: nektarinas | Daržovių sriuba, kepta menkė, salotos (ropės + žalumynai) Popietės užkandis: sauja kedro riešutų | Troškintas triušis su pomidorų pasta, salotos (šviežios žolelės + kolrabis) |
| Penktadienis | 1 pusryčiai: virtas kiaušinis, kefyras, ruginė duona, arbata su erškėtuogėmis 2 pusryčiai: obuolys | Kepti upėtakiai, troškinti austrių grybai su brokoliais ir morkomis, mirkyti marinuoti agurkai. Popietės užkandis: sauja graikinių riešutų | Keptas šamas, salotos (brokoliai + paprikos) |
| Šeštadienis | 1 pusryčiai: kiaušinienė, ruginė duona, 1/2 greipfruto 2 pusryčiai: serbentai | Daržovių sriuba, kepta silkė, salotos (žirniai, šparagai, rėžiukai) Popietės užkandis: sauja pistacijų | Troškinta aviena, virti ryžiai, salotos (keptas burokas + česnakas + džiovintos slyvos) |
| Sekmadienis | 1 pusryčiai: jogurtas, sūris, ruginė duona 2 pusryčiai: oranžiniai | Virtas kalakutas, virtas moliūgas su ryžiais, salotos (agurkai + žalumynai) Popietės užkandis: sauja lazdyno riešutų | Kepta lašiša, morkos su ant grotelių keptomis cukinijomis, žolelės |
Ar teigiami ir neigiami rezus veiksniai turi įtakos dietai?
Daugeliu atvejų žmonės turi teigiamą kraujo Rh faktorių. Tai neigiama tik 17% žmonių visame pasaulyje. Verta paminėti, kad dietos jiems nebus skirtingos. Meniu parenkamas tik pagal kraujo grupę.
Mitybos specialistų apžvalgos
Du dideli tyrimai (JK, 2011 ir Kanada, 2014) parodė, kad nėra ryšio tarp dietos ir kraujo grupės. Pirmajame eksperimente dalyvavo 14 000 moterų, o antrame - 1500 skirtingų lyčių žmonių. Nė vienoje grupėje reikšmingo svorio netekimo ar sveikatos pagerėjimo nepastebėta.
Mitybos specialistė Liudmila Denisenko tvirtina, kad iki šiol nėra vieno mokslinio patvirtinimo, kad yra ryšys tarp kraujo grupės ir suvartojamo maisto. Ji mano, kad šiuo atveju Rh faktorius taip pat turi įtakos mitybai.
L. Denisenko pabrėžia, kad nė vienas baltymas į kraują nepatenka grynos formos, nes virškinimo trakte jie visi suskaidomi į aminorūgštis. Todėl kraujas tiesiog negali „atpažinti“, kuris baltymas pateko į jį (augalinis ar gyvulinis).
Be to, kiekvienas žmogus turi savo dienos režimą, žmonės egzistuoja skirtingomis klimato sąlygomis (vieni gyvena Tundroje, kiti tropikuose), todėl negali būti ir vienos dietos pagal kraujo grupes.
Tačiau aprašyta dieta turi keletą teigiamų aspektų:
- Nebūtina skaičiuoti kilokalorijų;
- Meniu nėra saldumynų, bandelių, cukraus ir greito maisto, o tai savaime leidžia numesti svorį ir pagerinti savo sveikatą;
- Yra fizinių pratimų atlikimo rekomendacijos;
- Mityba yra pakankamai subalansuota.
Pasak L. Denisenko, siūloma dieta leis numesti svorį tik dėl to, kad žmogus apsiribos cukrumi ir pradės sportuoti. Todėl tokia dieta nepakenks sveikatai.
Kita aukščiausios kategorijos gydytoja ir žinoma mitybos specialistė Rimma Moiseenko pabrėžia, kad neįmanoma rasti universalios dietos visiems planetos žmonėms, turintiems bendrą kraujo grupę. Pavyzdžiui, jei „ūkininkas“netoleruoja glitimo, o „medžiotojas“- su podagra, tai kaip su tuo? Klausimas retorinis.
Tačiau gydytojas griežtai neprieštarauja kraujo grupės dietai, vadindamas ją naudinga. Juk tai draudžia vartoti alkoholį, kavą, cukrų, riebius maisto produktus. Galų gale, tai tikrai lems svorį.
Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas
Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).
