Grikių Dieta Svorio Metimui 7 Dienas

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-07 17:50

Grikių dieta svorio metimui 7 dienas

Dauguma gydytojų nerekomenduoja laikytis ilgalaikių vienkomponentių dietų, nes organizmas negaus reikalingų maisto medžiagų. Tačiau jei svorio metimo programa sukurta teisingai, tuomet jūs galite ne tik sumažinti svorį, bet ir susitvarkyti savo sveikatą.

Grikių dieta svorio netekimui 7 dienas skirta sumažinti svorį, išvalyti organizmą ir normalizuoti medžiagų apykaitą. Su jo pagalba galite pašalinti toksinus iš žarnyno, pagerinti bendrą savijautą. Be to, tokių rezultatų galima pasiekti nevartojant jokių vaistų. Todėl tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į grikių dietą, kaip efektyvų ir saugų svorio metimo būdą.

Turinys:

• Kuo naudinga grikių dieta?
• Grikių dietos pliusai
• Grikių dietos minusai
• Grikių dietos taisyklės
• Grikių dietos meniu
• Kaip skaniai paruošti grikius?
• Grikių lieknėjimo receptai
• Kontraindikacijos
• Gydytojų nuomonė apie grikių dietą
• Atsakymai į klausimus apie grikių dietą

Kuo naudinga grikių dieta?

Grikiai nuo seno vadinami javų karaliene. Tokį garbės vardą ji gavo ne veltui. Grikiuose yra daugybė vitaminų, mikro- ir makroelementų, reikalingų normaliam žmogaus kūno funkcionavimui. Grikiai taip pat yra baltymų šaltinis, kuris yra 100% įsisavinamas.

Grikiuose yra tokių mineralų kaip jodas, geležis, varis, cinkas, fosforas. Javuose yra visi B grupės vitaminai, vitaminas E, vitaminas PP. Be to, grikiai yra puikus stambių skaidulų ir skaidulų, naudingų amino rūgščių ir angliavandenių šaltinis. Grikiai vegetarams rekomenduojami kaip alternatyva mėsai, nes grikių baltymai labai panašūs į mėsos baltymus.

100 g grūdų yra 313 kcal, kuriuos savo ruožtu sudaro:

• 62,1 g yra angliavandeniai;
• 14 g yra vanduo;
• 12,6 g yra baltymai;
• 3,3 g yra riebalų.

Nors grikių kalorijų kiekis yra gana didelis, šis produktas leidžia sulieknėti pagreitinant medžiagų apykaitą.

Naudingos šio grūdo savybės yra šios:

• Grikiai padeda išvalyti organizmą.
• Tai greitai patenkina alkio jausmą ir ilgą laiką išlaiko sotumo jausmą.
• Grikių dėka galite susitvarkyti savo svorį, pavyzdžiui, atsikratyti kelių papildomų kilogramų, priaugtų nėštumo metu ar per ilgas atostogas.
• Grikiai yra produktas, kurį galima naudoti vėžio profilaktikai, nes juose yra flavonoidų.
• Reguliariai vartojant grikius maiste išvengsite kraujo krešulių atsiradimo ir sumažinsite širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką.
• Grikiai padeda normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje.
• Grikiai yra produktas, kurį gali vartoti cukriniu diabetu sergantys žmonės. Dėl to, kad javų glikemijos indeksas yra žemas, cukraus kiekis kraujyje didėja palaipsniui, o ne staiga. Todėl grikių angliavandeniai priskiriami „lėtiems“ir naudingiems.

Grikių dietos pliusai

Grikių dieta turi akivaizdžių pranašumų:

• Jis valo organizmą nuo toksinų;
• Visi meniu patiekalai yra labai lengvai paruošiami;
• Svoris praeina gana greitai;
• Kūnas gauna daug naudingų medžiagų;
• Alkio jausmas ilgai netrukdys.

Grikių dietos pagrindas yra virtos grikių kupa. Stiklinė grikių užpilama verdančiu vandeniu (400 ml), indas izoliuotas ir paliekamas per naktį. Ryte košė bus paruošta. Ją reikia valgyti kelis kartus, nededant druskos ar kitų prieskonių.

Grikių dietos minusai

Grikių dieta turi daug trūkumų, įskaitant šiuos dalykus:

• Vengimas druskos ir cukraus gali neigiamai paveikti kraujospūdį ir smegenų veiklą. Jei žmogus jaučiasi pavargęs ir silpnas, tai ryte galite išgerti stiklinę vandens su jame praskiestu medaus šaukštu.
• Dvi savaitės yra maksimalus nuolatinis grikių dietos laikymosi laikotarpis. Mitybos schemą galite pakartoti tik po 2 mėnesių.
• Norint laikytis grikių dietos, reikia valios, nes patiekalai nesiskiria įvairove ir turtingu skoniu.

Jūs turite teisingai atsisakyti dietos. Valgyti reikėtų mažomis porcijomis, renkantis mažai kalorijų turinčius maisto produktus. Priešingu atveju numesti kilogramai grįš labai greitai.

Grikių dietos taisyklės

Grikiai yra produktas, leidžiantis vienu metu mesti svorį ir atsikratyti sunkumo skrandyje. Jei papildomai užsiimate fiziniu lavinimu, juosmens srityje raumenys greitai sugriežtėja, riebalai palieka šonus. Laikydamiesi visų rekomendacijų, per savaitę laikydamiesi grikių dietos galite atsikratyti 5-6 kg.

Dietos metu labai gera nueiti į baseiną ar nueiti į treniruoklių salę. Norėdami palaikyti kūną, galite papildomai vartoti vitaminų ir mineralų kompleksus.

Kaip valgyti laikantis grikių dietos:

• Kruopos turėtų būti vartojamos gryna forma. Į jį nedėkite druskos, aliejaus, pieno, prieskonių ir pan.
• Grikius reikia garinti, o ne virti. Poveikis bus geresnis.
• Javų ir kefyro derinys leidžia ilgiau nejausti alkio.
• Norint netrikdyti vandens ir druskos pusiausvyros organizme, būtina gerti švarų vandenį be dujų, skysčių atsargas galite papildyti žolelių nuovirais ir žaliąja arbata.
• Išgerkite mažiausiai 1,5 litro vandens per dieną.
• Reikėtų tikėtis, kad dietos pabaigoje svorio metimo procesas paspartės, o apetitas sumažės.

Naudingi patarimai:

• Jei atsiranda silpnumas arba atsiranda galvos svaigimas, į grikius galite įdėti nedidelį kiekį druskos. Tai leis jums sulaikyti šiek tiek skysčių organizme ir atsikratyti negalavimo.
• Jei kyla nepakeliamas alkio jausmas, kurį lydi savijautos pablogėjimas, tuomet galite šiek tiek atsiriboti nuo dietos ir pridėti kitų maisto produktų. Bet kokiu atveju neturėtumėte rizikuoti savo sveikata.
• Negalima pradėti laikytis dietos mėnesinių metu arba prieš tai.

Grikių dietos meniu

Grikių dietos meniu yra naudojami įvairūs patiekalai, kurių pagrindas yra šis grūdas. Todėl turite stengtis kuo labiau paįvairinti. Savaitės valgio plano pavyzdys atrodo taip:

1. Diena 1:

   • Pusryčiai: garinti grikiai, taurė kefyro.
   • Pietūs: grikių kotletai, 2 stiklinės kefyro.
   • Vakarienė: grikiai troškintos formos, stiklinė kefyro.

2. 2 diena:

   • Pusryčiai: grikių duona, arbata be cukraus.
   • Pietūs: virti grikiniai blynai, 2 stiklinės kefyro.
   • Vakarienė: stiklinė neriebaus kefyro ir apelsinas.

3. 3 diena:

   • Pusryčiai: 1 porcija grikių košės, stiklinė mineralinio vandens.
   • Pietūs: 2 porcijos grikių košės, taurė kefyro.
   • Vakarienė: 2 porcijos grikių košės, stiklinė mineralinio vandens.

4. 4 diena:

   • Pusryčiai: virti grikiniai blynai, grikių duona.
   • Pietūs: garuotų grikių porcija ir stiklinė kefyro.
   • Vakarienė: grikių ir daržovių salotos.

5. 5 diena:

   • Pusryčiai: virtas kiaušinis, garinta dribsnių dalis, 1/3 puodelio kefyro.
   • Pietūs: duona, arbata be cukraus, grikiai su šviežiais kopūstais.
   • Vakarienė: dalis grikių košės, žalios salotos.

6. 6 diena:

   • Pusryčiai: stiklinė kefyro ir dalis grikių košės.
   • Pietūs: grikiai su keptais svogūnais, obuolys.
   • Vakarienė: javainių kotletai, bananas.

7. 7 diena:

   • Pusryčiai: porcija grikių košės, mineralinis vanduo.
   • Pietūs: 2 porcijos grikių košės, taurė kefyro.
   • Vakarienė: 2 porcijos grikių košės, vanduo.

Nors dieta yra gana griežta, ji leidžia šiek tiek papildyti meniu. Pavyzdžiui, savo mitybą galite paįvairinti daržovėmis ar vaisiais. Tačiau neturėtumėte per daug nusivilti, kitaip poveikis nebus pasiektas.

Kaip skaniai paruošti grikius?

Grikių dieta reiškia, kad valgoma ne virta košė, o garuoti grūdai. Receptas labai paprastas. Grikiai turi būti surūšiuoti ir iš anksto nuplauti. Javų tūris yra 1 stiklinė. Tada jis supilamas į puodą ir užpilamas 1-1,5 puodelio verdančio vandens. Jei kitą rytą puode lieka šiek tiek skysčio, galite jį tiesiog išpilti.

Idealiu atveju grikius reikia garinti dubenyje iš molio ir uždengti šiltu rankšluosčiu. Palikite košę per naktį, ryte ji bus paruošta naudoti.

Kitas paprastas ir modernus grikių kepimo variantas yra garinimas termose. Ten ji „pasieks“labai greitai, pažodžiui per 2 valandas.

Kruopas galite užpilti šaltu vandeniu, užvirinti ir išjungti ugnį. Tokia košė vis tiek užtruks, kol taps minkšta.

Žinoma, galite naudoti standartinį grikių kepimo būdą ir virti iki minkštumo. Tačiau būtent garuose pagaminti grūdai išlaiko maksimalias naudingas savybes, be to, juose yra daugiau grubių skaidulų, valančių žarnyną.

Kalbant apie skonį, virtos košės praktiškai nesiskiria nuo virtų javų. Pagrindinis dalykas yra ne pridėti prieskonių ir druskos į jį.

Grikių lieknėjimo receptai

Grikių kotletų receptas. Grikiai turi būti iš anksto paruošti, tada į juos įpilkite sojos ir kruopščiai sumaišykite komponentus. Iš gautos masės gaminami kotletai, kurie orkaitėje kepami ketvirtį valandos. Tam pačiam tikslui galite naudoti mikrobangų krosnelę.

Kad kotletai būtų ryškesnio skonio, leidžiama juos apibarstyti sezamo sėklomis. Tai neatsispindės paveiksle.

Grikių troškinių receptas. Iš anksto reikės išvirti morkas, supjaustyti pomidorus, troškinti kopūstus vandenyje ir išvirti grikius iki pusės virimo.

Karščiui atsparų indą patepkite aliejumi, ant jo tepkite javus, morkas, pomidorus, kopūstus. Įdėkite indą į orkaitę ir paruoškite.

Grikių blynų receptas. Norėdami paruošti blynus, turėsite užvirti dribsnius, į jį įmušti vieną žalią kiaušinį, įpilti šiek tiek kefyro ir miltų. Iš mišinio suformuokite blynus ir kepkite keptuvėje, įpildami truputį aliejaus. Geriau vartoti alyvuogių aliejų.

Kontraindikacijos

Grikių dieta turi daugybę kontraindikacijų ir netinka kiekvienam žmogui.

Apribojimus galima pastebėti taip:

• Virškinimo sistemos ligos.
• Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.
• Diabetas.
• Virškinimo sistemos ligos.
• Nėštumas.
• Žindymas.

Tuo atveju, kai nėra grikių dietos vartojimo kontraindikacijų, tačiau tuo pačiu metu, jos laikantis, sveikata pradėjo blogėti, būtina jos atsisakyti.

Gydytojų nuomonė apie grikių dietą

Mitybos specialistai mano, kad grikių dieta yra veiksminga, tačiau nesubalansuota. Be to, numesti kilogramai labai greitai grįš atgal, nes organizmas juos numetė „avarinėmis sąlygomis“, tai yra daugiausia angliavandenių, monotoniško maisto vartojimo fone. Kuo ilgiau raumenyse trūksta baltymų, tuo labiau jie kenčia. Laikui bėgant gali subręsti raumenų masės trūkumas, atsirasti medžiagų apykaitos sutrikimų.

Gydytojai nerekomenduoja laikytis grikių dietos ilgiau nei 3 dienas. Be to, net ir šiais laikais geriausia grikius papildyti fermentuotu pieno gėrimu, kuriame yra nedidelis riebalų, vaisių ir žolelių procentas. Gydytojai įspėja nepratęsti bet kokios dietos, jei žmogui kyla didelis diskomfortas.

Be to, mitybos specialistai teigia, kad druskos ir cukraus trūkumas maiste neigiamai veikia kūno būklę. Nepaisant to, kad grikiai yra labai naudingi, jie negali patenkinti visų žmogaus poreikių. Augaliniai baltymai negali visiškai pakeisti gyvūninių baltymų.

Mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja grikius tiesiog įtraukti į savo dienos meniu. Tai ypač reikalinga sportininkams ir žmonėms su nusilpusia imunine sistema. Dieta, pagrįsta vien grikiais, nėra patvirtinta. Tačiau, jei vis dėlto buvo nuspręsta išbandyti šią svorio metimo programą patiems, neturėtumėte jos pakęsti ilgiau nei savaitę.

Atsakymai į klausimus apie grikių dietą

• Ar lengva sulieknėti laikantis grikių dietos? Koks rezultatas? Ši dieta laikoma greitu svorio metimo metodu. Dažniausiai per vieną dieną praeina maždaug kilogramas svorio. Todėl per savaitę galite numesti iki 7 kg.
• Kiek javų galite suvalgyti per vieną dieną? Griežtų apribojimų nėra. Kad tie grikiai greitai nenuobodžiautų, užtenka 1 valgymui suvalgyti vieną standartinę grūdų porciją.
• Ar galima į košę dėti sojos padažo? Griežta grikių dieta nereiškia, kad į javus dedama jokių prieskonių ar padažų, įskaitant soją. Todėl geriausia susilaikyti nuo jo naudojimo.
• Ar leidžiama į grikius dėti druskos? Nr.
• Ar galiu virti kruopas? Geriausia grikius garinti, o ne virti. Tai padės greičiau sulieknėti. Pirkdami grikius parduotuvėje, turite atkreipti dėmesį į užrašą „nemaltas“ant pakuotės. Tai reiškia, kad kiekviename grūde yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis. Grikiai turėtų būti žaliai rudos spalvos, nes jei jie buvo kepami per daug, neteko daugelio mikroelementų ir vitaminų.
• Ar galite grikių dietą papildyti daržovėmis? Du kartus per 7 dienas galite suvalgyti porciją lengvų salotų, pavyzdžiui, su žolelėmis ir kopūstais. Į grikių kotletus galite įdėti svogūnų.
• Ar galiu gerti kavą? Jei jaučiate nuovargį, galite leisti 1 puodelį kavos be cukraus.
• Ar galite gerti pieną? Ne, jūs galite tik kefyrą.
• Ar galite valgyti vaisius? Bet kokius vaisius galite valgyti 2–3 kartus per savaitę.
• Ar nėštumo metu galima laikytis grikių dietos? Ne, tai griežtai draudžiama.
• Ar žindant galima laikytis grikių dietos? Ne, tai draudžiama.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).