„Maggi“dieta - Meniu Kiekvienai Dienai Ir 4 Savaitėms

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15

„Maggi“dieta: privalumai ir trūkumai, meniu

„Maggi“dieta yra viena iš kiaušinių dietos atmainų. Ji priklauso mažai angliavandenių turinčioms baltymų dietoms. Šios svorio metimo sistemos populiarumą paskatino nukrypimas nuo nuolatinio kalorijų skaičiavimo ir nevalgymo, kuris yra beveik visose kitose dietose. Be to, kad per keturias savaites laikydamiesi „Maggi“dietos, galite numesti iki 20 kilogramų antsvorio, žmogus visą šį laiką jausis gana patenkintas ir patogus. Kompetentingas pasitraukimas iš dietos ir visų jos taisyklių laikymasis padės išlaikyti gautą rezultatą.

„Maggi“dietos pagrindas yra specialiai parinkta dieta, kuriai esant organizme vyksta tam tikros cheminės reakcijos, dėl kurių deginamos riebalų sankaupos ir šalinami skilimo produktai, nuodai ir toksinai. Ši dieta reikalauja griežtai laikytis valgymo tvarkaraščio ir nurodyto meniu, kitaip visas procesas nebus prasmingas. Griežtai draudžiama pakeisti vietas pietums ir pusryčiams ar pakeisti kai kuriuos produktus kitais, net jei jūsų nuomone jie yra identiški.

Kraštutiniu atveju galite pašalinti bet kokį produktą iš dietos, tačiau jo negalima pakeisti. Jei valgysite maistą, kurio nėra meniu, dieta neduos norimo rezultato, o po kurio laiko turėsite pradėti iš naujo. Gėrimo režimas čia taip pat yra svarbus veiksnys. Rekomenduojamas švaraus geriamojo vandens kiekis per dieną yra 2 litrai. Tai būtina norint išvengti vidurių užkietėjimo ir dehidratacijos. Taip pat leidžiama gerti kavą be cukraus ar arbatos.

Turinys:

• „Maggi“dietos principai
• Ką galite valgyti?
• Ko nevalia valgyti?
• „Maggi“dietos meniu savaitei
• Ar alkoholis galimas laikantis „Maggi“dietos?
• Įdomūs „Maggi“dietos receptai
• „Maggi“dietos privalumai ir trūkumai
• Kontraindikacijos
• Galimas šalutinis poveikis
• Dažnai užduodami klausimai apie „Maggi“dietą

Į maistą leidžiama įdėti svogūnų, česnakų, įvairių prieskonių ir druskos, tačiau alkoholio, mėsos sultinių, majonezo, aliejų ir riebalų reikėtų visiškai neįtraukti į racioną. Iš vaisių rekomenduojami citrusiniai vaisiai, obuoliai, kriaušės, arbūzas, melionas. Žuvies ir mėsos patiekalai yra garinami, verdami arba kepami be aliejaus. „Maggi“dietos pagrindas yra citrusinių vaisių ir kiaušinių derinys. Kiaušiniai yra turtingas mikroelementų šaltinis, kurio organizmui reikia įprastai, visavertei veiklai.

Kita vertus, citrusiniuose vaisiuose yra daug vitaminų, kurie padeda suaktyvinti medžiagų apykaitą ir skaidyti riebalus. Likusi dieta parenkama siekiant paskatinti chemines reakcijas, kurios pagreitina riebalų ląstelių perdirbimą. Žmonėms, kurie nėra įpratę valgyti daug vaisių ir daržovių, nerekomenduojama nedelsiant laikytis „Maggi“dietos, pirmiausia turėtumėte šiek tiek paruošti savo kūną. Priešingu atveju staigus dietos pokytis gali sutrikdyti žarnyną. Tai ypač pasakytina apie žmones, kurie yra gana subrendę ir senyvi.

Būtina palikti šią svorio metimo sistemą palaipsniui, palaipsniui didinant kalorijų kiekį maiste, tai padės išlaikyti pasiektą rezultatą. Būtent dėl šios priežasties nerekomenduojama lieknėti švenčių išvakarėse, nes tokiomis dienomis didžiausia tikimybė laikytis dietos. Jei kenčiate nuo širdies, inkstų, kraujagyslių ligų ar alergijos kiaušiniams, prieš pradėdami vartoti „Maggi“dietą, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju.

„Maggi“dietos principai

„Maggi“dieta susideda iš 4 etapų, iš kurių kiekviena apima 7 dienas. Svorio metantis asmuo turės pakeisti savo mitybą, atsižvelgdamas į tai, kuriame etape jis yra.

• Pirmas lygmuo. Šiuo metu kūnas prisitaiko prie dietos pokyčių, elektrolitų pusiausvyra normalizuojasi, skysčių perteklius palieka ląsteles. Riebalų sankaupos pradeda skaidytis nuo 4–5 dienų. Per pirmąsias septynias dietos dienas galite numesti 2–4 kg.
• Antrasis etapas. Kūnas pripranta prie pakeistos dietos. Šiuo metu žmogus turi suvartoti daugiau kiaušinių.
• Trečias etapas. Svoris ir toliau mažėja šią savaitę, tačiau lėčiau. Todėl kūną reikia pakratyti. Tačiau šis etapas perkeliamas gana lengvai.
• Ketvirtasis etapas. Tai būtina norint tinkamai užbaigti dietą ir įtvirtinti pasiektą rezultatą.

Ką galite valgyti?

Maistas, kurį galima valgyti laikantis „Maggi“dietos:

• Žalios, virtos, keptos, troškintos ar virtos daržovės. Jiems draudimų nėra, galite valgyti morkas, brokolius, cukinijas, pupeles ir kt. Šaldyti daržovių mišiniai taip pat nėra įtraukti į neįtrauktų produktų sąrašą. Jei reikia, daržoves galima pagardinti, bet tik tais prieskoniais, kurie nėra draudžiami. Daržovių negalima kepti.
• Vaisiai ir uogos. Meniu tikrai turėtumėte praturtinti citrusiniais vaisiais: mandarinais, apelsinais, greipfrutais. Ant stalo taip pat turėtų būti kivi, obuoliai, persimonai, vyšnios ir kt.
• Pieno produktai. Maksimalus varškės riebumas yra 9%, sūrio - 20%. Kefyrą ir jogurtą į dietą leidžiama įtraukti tik ketvirtame dietos etape.
• Mažo riebumo žuvų rūšys: jūrų liežuviai, juodadėmės menkės, pelekai ir jūros gėrybės.

• Kiaušiniai, naminiai paukščiai be odos, subproduktai.
• Mažai riebi mėsa, virta, troškinta ir kepta. Kartais meniu galima paįvairinti 2 gabalėliais šašlyko.
• Ruginė duona, viso grūdo duona arba traški duona arba sėlenos. Didžiausia dienos norma yra 30 g.
• Druska ir pipirai, sojos padažas, česnakai ir svogūnai, citrina, želatina, imbieras, balzamiko actas, krakmolas ir be cukraus prieskoniai.
• Nesaldinta arbata ir kava. Pieno negalima dėti į gėrimus. Kartą per dieną leidžiama išgerti stiklinę „Diet Coca-Cola“.
• Kartais galite sau leisti ledinukus be cukraus. Cukrus pakeičiamas stevija arba agavos sirupu.

Ko nevalia valgyti?

Draudžiamų produktų sąraše:

• Visi konservuoti produktai. Įskaitant kukurūzus, žaliuosius žirnius ir kt.
• Kepti patiekalai.
• Saldumynai, įskaitant uogienę, medų, sorbitolį, fruktozę.
• Pienas.
• Bulvės ir ankštiniai augalai.
• Bananai, avokadai, figos, vynuogės, mangai, džiovinti vaisiai.
• Visas aliejus, visi riebalai.
• Grybai.
• Alkoholiniai gėrimai.
• Kramtomoji guma.

„Maggi“dietos meniu savaitei

Diena	Valgio laikas	Aš savaitę	II savaitė		III savaitė	IV savaitė
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta yra vaisių diena. Mažo kaloringumo vaisiai bet kokiu kiekiu.	Maistas visą dieną (bet kada): apelsinas, tuno skardinė be aliejaus, 4 pomidorai, 4 agurkai, skrebučiai, 4 mėsos gabalai (virta)
	Vakarienė	leidžiami vaisiai bet kokiu kiekiu (obuoliai, abrikosai, kriaušės)	salotos, virta mėsa
	Vakarienė	virta mėsa gabalėliais (liesa)	greipfrutų, salotų, 2 kiaušiniai
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta yra daržovių diena. Visos daržovės, išskyrus bulves	Kasdieniai produktai: vienos rūšies vaisiai, skrebučiai, 4 agurkai, 3 pomidorai, virta mėsa - 200 g
	Vakarienė	vištienos filė, virta be druskos	salotos, mėsa
	Vakarienė	skrudinta duona, daržovių salotos, 2 virti kiaušiniai, apelsinas	apelsinas, 2 kiaušiniai
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta - vaisių ar daržovių diena (virtos daržovės)	Kasdieniai produktai: greipfrutas, virtos daržovės, skrebučiai, 2 agurkai, 2 pomidorai, neriebus baltasis sūris, truputis varškės
	Vakarienė	2 pomidorai, viso grūdo duonos skrebučiai, neriebus sūris	agurkai su mėsa
	Vakarienė	virta mėsa	greipfrutų, 2 kiaušiniai
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Žuvies diena + lapinių daržovių, virtų daržovių salotos	Kasdieniai produktai: apelsinas, skrebučiai, 3 pomidorai, agurkai, pusiau virta vištiena
	Vakarienė	nedraudžiami vaisiai - 1 rūšis (kiek reikia)	neriebus sūris, virtos daržovės, pora virtų kiaušinių
	Vakarienė	salotos ir virta mėsa	2 kiaušiniai
penki	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta - virta vištienos mėsa, virtos daržovės	Kasdieniai produktai: greipfrutas, salotos, 3 pomidorai, pora virtų kiaušinių
	Vakarienė	daržovių salotos ir du virti kiaušiniai	virta žuvis
	Vakarienė	greipfrutas, salotos, virta žuvis	pora virtų kiaušinių
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta - vaisių diena (pasirinkti vieną vaisių rūšį)	Kasdieniai produktai: apelsinas, pora virtų vištienos krūtinėlių, 2 pomidorai, 2 agurkai, truputis sūrio ar varškės, varškuotas pienas
	Vakarienė	leidžiamų vaisių 1 bet kokiu kiekiu	Pomidorai, apelsinai, mėsa
	Vakarienė	salotos ir virta mėsa (liesa)	vaisių salotos (mandarinai, melionai, persikai)
	Pusryčiai	pusės greipfruto ar apelsino, 2 virtus kiaušinius	virti kiaušiniai - 2 vnt., pusė greipfruto arba apelsinas		Vienkartinė dieta - vaisių diena (pasirinkti vieną vaisių rūšį)	Kasdieniai produktai: 1 greipfrutas, virtos daržovės, 1 skrebučiai, 2 pomidorai, 2 agurkai, varškė arba indas tuno.
	Vakarienė	apelsinas, pomidoras, virtos daržovės, vištiena be odos	greipfrutas, virtos daržovės, pomidorai, virta vištiena
	Vakarienė	virtos daržovės	apelsinas, virta vištiena, pomidorai, virtos daržovės

Ar alkoholis galimas laikantis „Maggi“dietos?

Kaip buvo minėta daug kartų, „Maggi“dieta skirta skatinti organizmo chemines reakcijas, kurios padeda deginti riebalus. Kita vertus, alkoholyje yra alkoholio, kuris keičia šias reakcijas, todėl alkoholio vartojimas šioje dietoje yra griežtai draudžiamas. Žmonėms, negalintiems susilaikyti nuo alkoholio, buvo sukurtos kitos dietos su kitokia dieta. Rūkymas, beje, taip pat nėra skatinamas: tai pagreitina kraujotaką, dėl to keičiasi ir cheminės reakcijos.

Įdomūs „Maggi“dietos receptai

Įkandančios salotos „Raudonasis trio“

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių maisto rinkinių:

• Vyšniniai pomidorai - 20 vnt.
• Vienas didelis raudonasis paprikas.
• Raudonojo svogūno galva.
• Granatas.
• Petražolės ir kalendra.
• Druska, citrinos sultys, malti juodieji pipirai. Citrinų sultis galima pakeisti vyno actu. Šie ingredientai yra kruopščiai sumaišyti, jie veiks kaip salotų padažas.

Pipirai turi būti kepami orkaitėje, kol jos oda bus apdegusi. Tada nulupkite paprikas ir supjaustykite minkštimą kubeliais. Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais, vyšniniai pomidorai padalijami į dvi puses. Žalieji susmulkinami. Visi komponentai yra sumaišyti, užpildyti padažu. Salotos šaldytuve laikomos maždaug ketvirtį valandos ir patiekiamos.

Kokteilis "žalias"

Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

• Du švieži agurkai.
• Kekė petražolių.
• 50 ml mineralinio vandens.

Agurkai perleidžiami per maišytuvą, į gautą masę įpilama mineralinio vandens ir smulkiai supjaustytų petražolių. Prieš patiekiant kokteilis atšaldomas.

Vištiena su daržovėmis orkaitėje

Norint paruošti patiekalą, reikalingi šie produktai:

• Vištienos sparneliai ir kojos - 0,5 kg.
• Viena paprika.
• Viena morka.
• 0,1 kg moliūgų.
• 0,2 kg cukinijos.
• Pipirai ir druska pagal skonį.

Moliūgai ir paprikos supjaustomi kubeliais, morkos ir cukinijos supjaustomos žiedais, svogūnai susmulkinami pusžiedžiais. Vištieną ir daržoves suberkite į formą, įpilkite truputį vandens, druskos, pipirų ir pašaukite į orkaitę. Kol vištiena kepa, reikės tris kartus palaistyti išsiskiriančiomis sultimis.

Pomidorai su varškės įdaru

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,1 kg varškės;
• 2 pomidorai;
• Česnako skiltelė;
• Šaukštas smulkintų žalumynų;
• Jūros druska.

Česnakai susmulkinami presu, įtrinami žolelėmis ir varške. Gauta masė pasūdoma. Viršūnės nupjaustomos nuo pomidorų, visa minkštimas pašalinamas ir užpildomas varškės įdaru. Indas paruoštas.

Agurkų ir vištienos salotos

Norėdami paruošti salotas, jums reikės šių produktų:

• Virta vištienos krūtinėlė.
• Du švieži agurkai.
• Kietasis sūris - 50 g.
• Sojų padažas - 2 šaukštai l.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas l.

Vištienos krūtinėlė virinama, atvėsinama, supjaustoma plonomis juostelėmis. Daržovės supjaustomos juostelėmis, sūris sutarkuojamas stambia tarka. Visi komponentai sumaišomi, pagardinami citrinos sultimis ir sojos padažu.

Keptos krevetės

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 800 g virtų krevečių;
• Citrinų sultys - 80 ml
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
• 3 skiltelės česnako.
• Šaukštas citrinos žievelės.
• Šiek tiek raudonųjų pipirų.
• Petražolių žalumynai.

Kepimo skardą patepkite šaukštu alyvuogių aliejaus, ant jos paskleiskite krevetes. Atskirai paruoškite citrinos sulčių, žievelės, česnako ir pipirų padažą ir užpilkite krevetėmis. Kepimo skardą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 250 ° C, ir kepame 10 minučių. Virtos krevetės apibarstomos petražolėmis ir patiekiamos šiltos.

Skvošo sriuba

Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

• Viena cukinija ir vienas kiaušinis.
• 0,2 l vandens.
• Druska.

Cukinija supjaustoma žiedais be lupimo, išpjaunama šerdis. Daržovės dedamos į puodą ir užpilamos vandeniu, virinamos pusvalandį. Pagaminta cukinija susmulkinama maišytuvu, pasūdoma ir patiekiama, ant tyrės dedamas virtas vištienos kiaušinis.

„Maggi“dietos privalumai ir trūkumai

Galima išskirti šiuos „Maggi“dietos pranašumus:

• Dieta leidžia prisotinti kūną maistinėmis medžiagomis, todėl dietą galima vadinti beveik subalansuota. Svorio metimo metu galite atsisakyti vartoti vitaminų ir mineralų kompleksus. Ekspertai rekomenduoja kaip papildomą maisto papildą naudoti tik Omega-3.
• Dieta gali būti praktikuojama beveik bet kokio amžiaus.
• Dieta nėra alkana. Metančiam svorį asmeniui nereikia skaičiuoti kilokalorijų.
• Valgiai paruošiami labai greitai ir lengvai.
• Jei tinkamai atsisakysite dietos, rezultatas išliks ilgą laiką.

"Maggi" dietos trūkumai:

• „Maggi“dieta yra gana ilga - tai užtruks visą mėnesį.
• Svorio metimo metu reikia valgyti daug kiaušinių.
• Dietos būtina laikytis labai griežtai.

Kontraindikacijos

Kontraindikacijos Maggi dietai:

• Nėštumas.
• Žindymas.
• Inkstų liga.
• Skrandžio opinis gastritas ir kitos virškinimo sistemos ligos.
• Širdies ir kraujagyslių darbo sutrikimai.
• Vartojant vaistus, kuriais siekiama sumažinti kraujospūdį.
• Didelis cholesterolio kiekis kraujyje.
• Alergija varškei ir kiaušiniams.

Galimas šalutinis poveikis

Jei laikysitės „Maggi“dietos, gali pasireikšti šis šalutinis poveikis:

• Skaidant baltymus ir riebalus, susidaro toksiški junginiai. Šiame procese labiausiai dalyvauja inkstai ir kepenys. Kai per daug baltymų gaunama iš maisto, o riebalų sankaupos tirpsta per greitai, padidėja šių organų apkrova, o tai neigiamai veikia jų funkcionavimą.
• Dietos metu padidėja cholesterolio kiekis kraujyje. Atitinkamai padidėja širdies išemijos, aterosklerozės, insulto ir širdies priepuolio išsivystymo rizika.
• Galimi žarnyno judėjimo sunkumai, būtent, padidėja vidurių užkietėjimas. Todėl padidėja rizika susirgti hemorojumi.
• Kadangi organizmas gauna mažai polinesočiųjų riebalų rūgščių, tai gali neigiamai paveikti kraujagyslių sieneles, kurios tampa trapesnės.
• Nepakankamo angliavandenių vartojimo fone žmogui gali skaudėti galvą. Jis gali tapti nervingesnis ir irzlesnis.
• Odos būklė blogėja.
• Neatmetama imuniteto susilpnėjimas, centrinės nervų sistemos sutrikimas.

Dažnai užduodami klausimai apie „Maggi“dietą

• Pirmąją savaitę svoris labai greitai išnyko, o antrąją - šokinėja. Kokia priežastis? Kadangi žmogus daržoves ir vaisius valgo 2 ir 3 savaites, organizme pradeda likti skysčiai. Todėl vieną dieną svorį galima sumažinti 300 g, o kitą dieną svoris padidės pusė kilogramo. Tai normalu, organizmas tokiu būdu stengiasi išvengti dehidratacijos. Jūs neturėtumėte jaudintis, svorio metimas tęsis. Nuo ketvirtos savaitės svoris mažės stabiliau.
• Labai pavargau valgyti kiaušinius, ar galiu juos pakeisti kitais maisto produktais? Primygtinai nerekomenduojama nukrypti nuo siūlomo energijos plano. Tačiau jei žmogus jaučiasi netrukus palūžęs, tuomet geriausia sau leisti šiek tiek pasimėgauti meniu. Kai kuriuos kiaušinius galima pakeisti neriebiu varškės sūriu. Jame yra pakankamas baltymų kiekis ir jis gali sustiprinti kaulinį audinį. Norėdami pakeisti 1 kiaušinį, turite suvalgyti 60 g varškės.
• Ar galiu valgyti keptą maistą, kepsninę ir pan.? Patiekalus galite gaminti bet kokiu būdu, pagrindinis dalykas yra ne kepti juos su aliejumi. Jūs netgi galite kepti maistą keptuvėje, tačiau jis turi būti sausas.
• Ar užkandžiai laikosi dietos? Jei alkis tęsiasi, praėjus 2 valandoms po pagrindinio valgio, galite valgyti bet kokią daržovę: morkas, agurkus ar kopūstus.
• Kas leidžiama kaip salotų padažas? Galite naudoti citrinos sultis, sojos padažą be pridėtinio cukraus, actą (vyno ir obuolių sidras), neriebų kefyrą ir jogurtą. Idealiu atveju salotų geriau visai negardinti. Kai patiekalas bus paruoštas iš anksto, daržovės gamina sultis, todėl galite praleisti papildomą padažą.
• Kokį sūrį galite naudoti maistui? Kas leidžiama jį pakeisti? Leidžiama valgyti neriebų sūrį - iki 20% riebumo. Kartais būna sunku jį rasti parduodant, todėl sūrį galima pakeisti varške (0–9% riebumo). Sūrio prekės ženklai, kuriuos galima naudoti sudarant meniu: rusiškas 17%, karatas „Domashny“grūdėtas 4%, Valio Oltermanni 17%, gintaras 10%.
• Ar gerai valgyti medų, grietinėlę ir pieną? Šie produktai yra visiškai draudžiami ir bet kokiu kiekiu.
• Ar galiu į meniu įtraukti raugintų kopūstų? Rauginti kopūstai yra draudžiamų sąraše, nes juose yra per daug druskos.
• Ar galiu valgyti konservuotus ir marinuotus maisto produktus laikydamasi dietos? „Maggi“dieta nerekomenduoja marinuotų ir konservuotų maisto produktų.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).