Visa Agurkų Cheminė Sudėtis

Turinys:

Video: Visa Agurkų Cheminė Sudėtis

Video: Visa Agurkų Cheminė Sudėtis
Video: Idėja, sutalpinti šiltnamyje per aukštus agurkus 2024, Gegužė
Visa Agurkų Cheminė Sudėtis
Visa Agurkų Cheminė Sudėtis
Anonim

Pilna cheminė agurkų sudėtis 100 g

  • Riebalai: 0,1 g
  • Baltymai: 0,9 g
  • Angliavandeniai: 3,5 g
  • Vanduo: 95 g
  • Pelenai: 0,5 g
  • Celiuliozė: 0,8 g

Vitaminai

vardas

suma % RDA
Vitaminas B1 (tiaminas) 0,002-0,026 mg 1,5 proc.
Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,012-0,027 mg 1,6 proc.
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,27-0,30 mg penki%
Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,015-0,051 mg 2%
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 4,0–26,0 μg 3,8%
Vitaminas B12 (cianokobalaminas) 0,0 μg 0%
Vitaminas C (askorbo rūgštis) 10,0-13,7 mg 12%
Vitaminas E (alfa-tokoferolis) 0,100-0,220 mg 1,1%
Beta-tokoferolis 0,01 mg 0,07%
Gama-tokoferolis 0,03 mg 0,20%
Vitaminas D (kaip holekalciferolis) 0,0 μg 0%
Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) 0,120-0,210 mg 2%
Vitaminas K 16,4 μg 13,7%
Vitaminas B7 (biotinas) 0,4–0,9 μg 2%
Beta karotinas 23–92 μg 1%
Liuteinas + zeaksantinas 23 mg 383%
Likopenas 0 μg 0%
Vitaminas B4 (cholinas) 6 mg 1,2 proc.
Metilmetionino sulfonis (vitaminas U)

0,12 mg

0,06%

Mineralai

Makroelementai

vardas suma % RDA
Kalis 84,0-202,0 mg 6%
Kalcis 11,0-35,0 mg 2%
Silicis 53 mg 177%
Magnis 6,22-14,0 mg 3,5 proc.
Natris 4,7-20,0 mg 1%
Siera 0 mg 0%
Fosforas 16,8-42,0 mg 3,5 proc.
Chloras 25 mg 1%

Mikroelementai ir ultramikroelementai

vardas suma % RDA
Aliuminis 425 μg 1,1%
Boras 1,5 mcg 2,1%
Vanadis Duomenų nėra 0,0%
Geležis 0,09-0,60 mg 3%
Jodas 0,1-3,0 μg 1%
Kobaltas 1 μg dešimt%
Ličio Duomenų nėra 0,0%
Manganas 60,0–180,0 μg 7%
Varis 10,0–100,0 μg 6%
Molibdenas 1 μg 1%
Nikelio 0.010-2.60 mcg

1%

Rubidiumas Duomenų nėra 0,0%
Selenas 0,3 μg 0,5 proc.
sidabras 6 μg 85,7%
Fluoras 17 mikrogramų 0,4%
Chromas 1,7–6,0 μg aštuoni%
Cinkas 129–220 μg 1,5 proc.

Baltymai ir amino rūgštys

vardas suma % RDA
Bendras baltymų kiekis 0,5-0,9 g 1%
Esminių amino rūgščių kiekis 0,146–0,200 g 0,8%
Nebūtinas aminorūgščių kiekis 0,306-0,460 g 0,7%

Nepakeičiamos amino rūgštys

Rūgšties pavadinimas suma % RDA
Valine 0.022-0.030 2%
Histidinas 0,008–0,010 1%
Izoleucinas 0,018–0,020 1%
Leucinas 0.028-0.030 1%
Lizinas 0.023-0.030 1%
Metioninas 0,009-0,010 0,6%
Treoninas 0,016–0,020 1%
Triptofanas 0,005–0,010 3%
Fenilalaninas 0,017–0,040

1%

Nepakeičiamos amino rūgštys

Rūgšties pavadinimas suma % RDA
Alaninas 0.023-0.030 0,4%
Argininas 0,028-0,050 0,7%
Asparto rūgštis 0,040–0,050 0,4%
Glicinas 0.025-0.030 0,8%
Glutamo rūgštis 0.140-0.220 1,4 proc.
Proline 0,013–0,020 0,4%
Serine 0.025-0.030 0,3%
Tirozinas 0.010-0.020 0,5 proc.
Cistina 0,002–0,010 0,4%

Riebalai ir riebalų rūgštys

vardas suma % RDA
Bendras riebalų kiekis 0,1 g 0,1%
Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis 0,047 g 0,1%
Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis 0,021 g 2,1%
Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis 0,023 g 0,2%
Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis 0,033 g 0,1%

Nesočiosios riebalų rūgštys

Rūgšties pavadinimas suma
Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) 0,0 g

Oleino C 18: 1 (omega-9)

0,003 g
Linolo C 18: 2 (omega-6) 0,023 g
Linoleno C 18: 3 (omega-3) 0,021 g
Stearidonas C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervinis C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Sočiosios riebalų rūgštys

Rūgšties pavadinimas suma
Miristinis C 14: 0 0,001 g
Palmitic C 16: 0 0,029 g
Stearikas C 18: 0 0,003 g
Arachidinis C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignocerikas C 24: 0 0,0 g

Steroliai

vardas suma % RDA
Beta-sitosterolis 14 mg 26%
Cholesterolis 0,0 mg 0%

Angliavandeniai

vardas suma % RDA
Bendras angliavandenių kiekis 1,0-3,5 g 0,8%
Mono- ir disacharidai 2,4 g 4,8%
Gliukozė 0,31-1,30 g 7,5%
Fruktozė 0,71–1,10 g 2,6%
Galaktozė 0,0 g 0%
Sacharozė 0,1 g 0%
Laktozė 0,0 g 0%
Krakmolas 0,1 g 0%
Maltozė 0,0 g 0%
Celiuliozė 0,5-1,1 g penki%

Purino pagrindai

vardas suma % RDA
Purino sumos kiekis 2 mg 2%

◄ Grįžti prie agurkų aprašymo

Rekomenduojama:

Įdomios straipsniai
Paratonziliarinis Abscesas - Priežastys, Simptomai Ir Gydymas
Skaityti Daugiau

Paratonziliarinis Abscesas - Priežastys, Simptomai Ir Gydymas

Paratonziliarinio absceso simptomai ir gydymasŪminis pūlingas tonzilių audinio uždegimas yra paratonziliarinis abscesas, paskutinė ir sunkiausia paratonzilito stadija. Dažniausiai ši liga pasireiškia 15-35 metų amžiaus grupėje. Tiek moterys, tiek vyrai dėl paratonziliarinio absceso kenčia tuo pačiu dažniu. Ligos sinonima

Plaučių Abscesas - Priežastys, Simptomai Ir Gydymas
Skaityti Daugiau

Plaučių Abscesas - Priežastys, Simptomai Ir Gydymas

Plaučių abscesas: kas tai yra ir kaip jį gydyti?Nespecifinio pobūdžio plaučių audinio uždegimas, išprovokuojantis jo tirpimą židinio forma su aiškiomis ribomis ir ertmių su pūlingu-nekroziniu turiniu formavimas, yra plaučių abscesas. Tai atsiranda d

Avitaminozė - Vitaminų Trūkumas Odoje, Simptomai Ir Profilaktika
Skaityti Daugiau

Avitaminozė - Vitaminų Trūkumas Odoje, Simptomai Ir Profilaktika

Vitamino trūkumo odoje simptomai ir prevencijaAvitaminozę reikia gydyti deramai. Žmonės dažnai neįvertina geros mitybos svarbos, manydami, kad vitaminų trūkumas dienos racione yra nereikšmingas pažeidimas, neturintis reikšmingo poveikio sveikatai ir išvaizdai. Tačiau nori