2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė saulėgrąžų sėklų sudėtis 100 g
- Riebalai: 51,46 g
- Baltymai: 20,78 g
- Angliavandeniai: 20,0 g
- Vanduo: 4,73 g
- Pelenai: 3,02 g
- Celiuliozė: 11,1 g
Vitaminai
|
vardas |
suma | % RDA |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 1,48-2,10 mg | 105,3% |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,24–0,36 mg | 15,0% |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 1 130–2 200 mg | 33,3% |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,800-1,345 mg | 53,6% |
| Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 227,0 μg | 56,8% |
| Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 1,4 mg | 2,0% |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 33,20-35,17 mg | 228,0% |
| Beta-tokoferolis | 1,18 mg | 7,9% |
| Gama-tokoferolis | 0,10-0,37 mg | 1,6 proc. |
| Delta-tokoferolis | 0,02 mg | 0,1% |
| Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 6800-8335 mg | 37,8% |
| Vitaminas K | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B7 (biotinas) | 670,0 μg | 1340,0% |
| Beta karotinas | 30,0 μg | 0,6% |
| Alfa karotinas | 0,0 μg | 0,0% |
| Liuteinas + zeaksantinas | 0,0 μg | 0,0% |
| Beta kriptoksantinas |
0,0 μg |
0,0% |
| Likopenas | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B4 (cholinas) | 55,1 mg | 11,0% |
| Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaino trimetilglicinas | 35,4 mg | 3,5 proc. |
Mineralai
Makroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Kalis | 645,0 mg | 25,8% |
| Kalcis | 78,0-367,0 mg | 20,2% |
| Silicis | 8,0 mg | 26,7% |
| Magnis | 317,0-354,0 mg | 83,9% |
| Natris | 90,0–160,0 mg | 9,6% |
| Siera | 180,8 mg | 18,1% |
| Fosforas | 660,0-705,0 mg | 85,3% |
| Chloras | 47,0 mg | 2,0% |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Aliuminis | 296,0 μg | 0,8% |
| Boras | 113,5 mcg | 162,1% |
| Vanadis | 84,1 μg | 210,3% |
| Geležis | 5,25–6,10 mg | 37,8% |
| Jodas | 6,8 mcg | 4,5 proc. |
| * Kadmis | 9,1–21 μg |
420% |
| Kobaltas | 5,3 μg | 53,0% |
| Ličio | 7,1 μg | 7,1% |
| Manganas | 1950,0 μg | 97,5% |
| Varis | 1752,0-1800,0 μg | 178,0% |
| Molibdenas | 19,5 mkg | 27,9% |
| * Arsenas | 0,2 μg | 1,7% |
| Nikelio | 144,0–597,0 μg | 247,0% |
| Skarda | 164,0 μg | 8,2% |
| Rubidiumas | 26,0 μg | 26,0% |
| * Vadovauti | 0,5 μg | 5,0% |
| Selenas | 53,0–56,0 μg | 83,8% |
| sidabras | 0,05 μg | 0,7% |
| * Stroncis | 27,2 mcg | 3,4% |
| Talis | 0,03 μg | 1,5 proc. |
| Titanas | 27,9 mcg | 3,3% |
| Fluoras | 91,0 μg | 2,3% |
| Chromas | 1,3–4,8 mkg | 6,1% |
| Cinkas | 5000,0 μg | 41,7% |
| Cirkonis | 11,2 mcg | 22,4% |
Baltymai ir amino rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras baltymų kiekis | 20,78 g | 25,9% |
| Esminių amino rūgščių kiekis |
8.485-9.261 g |
40,7% |
| Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 16,381 g | 28,8% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Valine | 1,315-1,471 g | 55,7% |
| Histidinas | 0,632 g | 30,1% |
| Izoleucinas | 1,139-1,131 g | 56,8% |
| Leucinas | 1,659-2,111 g | 39,9% |
| Lizinas | 0,855–0,937 g | 21,9% |
| Metioninas | 0,494–0,546 g | 28,9% |
| Treoninas | 0.885-0.928 g | 37,8% |
| Triptofanas | 0,337-0,348 g | 34,3% |
| Fenilalaninas | 1,169-1,257 g | 40,4% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Alaninas | 1,117 g | 16,9% |
| Argininas | 2,403 g | 39,4% |
| Asparto rūgštis | 2,446 g | 20,0% |
| Glicinas | 1,461 g | 41,7% |
| Glutamo rūgštis | 5,579 g | 41,0% |
| Proline | 1,182 g | 26,3% |
| Serine | 1,075 g | 13,0% |
| Tirozinas | 0,667 g |
22,2% |
| Cistina | 0,451 g | 25,1% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras riebalų kiekis | 51,46 g | 51,5% |
| Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 40,96–46,54 g | 106,7% |
| Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,080–0,80 g | 13,0% |
| Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 23,050-27,800 g | 254,4% |
| Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 4,470–7,318 g | 23,6% |
Nesočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,020-0,053 g |
| Heptadekamononoeno C 17: 1 (omega-9) | 0,020 g |
| Oleino C 18: 1 (omega-9) | 17,700-18,380 g |
| Linolo C 18: 2 (omega-6) | 23,050-27,800 g |
| Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,060–0,160 g |
| Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,010 g |
| Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,090-0,107 g |
| Eikozadieno rūgštis 20: 2 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosatriene C 20: 3 (omega-3) | 0,0 g |
| Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,010 g |
| Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Kaprilas 8: 0 | 0,0 g |
| Kaprizas 10: 0 | 0,0 g |
| Lauricas C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristinis C 14: 0 | 0,030-0,053 g |
| Pentadekanikas 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 2,210-3,100 g |
| Margarinovaya C 17: 0 | 0,020 g |
| Stearikas C 18: 0 | 1,690-3,370 g |
| Arachidinis C 20: 0 | 0.120-0.321 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,320–0,374 g |
| Lignocerikas C 24: 0 | 0,08 g |
Steroliai
| vardas | suma | % RDA |
| Fitosterolių kiekis | 534,0 mg | 970,9% |
| Kampesterolis | 7,0-13,0 mg | 18,2% |
| Beta-sitosterolis | 56,0-65,0 mg | 151,3% |
| Stigmasterolis | 7,0-12,0 mg | 27,1% |
| Delta-5-avenasterolis | 1,5-7,0 mg | 12,1% |
| Delta-5-kampesterolis | 0,6-3,0 mg | 5,1% |
| Delta-7-avenasterolis | 3,0-6,6 mg | 13,7% |
| Delta-7-stigmasterolis | 3,7–24,0 mg | 39,6% |
| Fukosterolis | 2,0-3,0 mg | 7,1% |
| Izofukosterolis | 0,4–1,0 mg | 2,0% |
| Brassicasterol | 0,0-0,2 mg | 0,6% |
| Klerosterolis | 0,7–1,0 mg | 4,9% |
| Cholesterolis | 0,0 mg | 0,0% |
Angliavandeniai
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras angliavandenių kiekis | 20,0 g | 5,7% |
| Mono- ir disacharidai | 3,4 g | 6,8% |
| Gliukozė | 0,21 g | 2,1% |
| Fruktozė | 0,15 g | 0,4% |
| Galaktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharozė | 2,5 g | 0% |
| Laktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Krakmolas | 1,5–7,1 g | 0% |
| Maltozė | 0,0 g | 0% |
| Celiuliozė | 5,0–8,6 g | 27,2% |
| Pektinas | 0,8 g | 16,0% |
Purino pagrindai
| vardas | suma | % RDA |
| Purino sumos kiekis | 65,0 mg | 52,3% |
◄ Grįžtama prie saulėgrąžų sėklų aprašymo
Rekomenduojama:
Apvalialapė Saulėgrąžos - Naudingos Saulėgrąžų Savybės, Dauginimasis Ir Priežiūra. Taikant Saulėgrąžų Receptus
Apvalialapė saulutėDauginimasis, naudingos savybės ir saulėgrąžų vartojimo receptaiBotaninės saulėgrąžos savybėsApvalialapė saulėgrąža yra daugiametis vabzdžiaėdis augalas iš saulėgrąžų šeimos. Augalas turi trumpą stiebą, susidedantį iš 2-3 gėlių rodyklių ir lapų rozetės, prispaudžiamos prie žemės. Viršutinėje lapų pusėje yra rausvos
Visa Grikių Cheminė Sudėtis
Pilna grikių cheminė sudėtis 100 g Kalorijos 343 Kcal Riebalai:3,2 gBaltymai:10,8 gAngliavandeniai:70 gVanduo:13,9 gPelenai:2,10 gCeliuliozė:14,0 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,011–0,300 mg 11,8% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,140-0,425 mg 14,1% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 1,233 mg 24,7% Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,210-0,340 mg 13,8% Vitaminas B9 (folio rūgštis)
Visa Ciberžolės Cheminė Sudėtis
Visa ciberžolės cheminė sudėtisCiberžolėje rasta 235 junginiai, pirmiausia fenolio junginiai ir terpenoidai. Nustatyti 22 diarilheptanoidai ir diarilpentanoidai, 8 fenilpropenai ir kiti fenolio junginiai, 68 monoterpenai, 109 seskviterpenai, 5 diterpenai, 3 triterpenoidai, 4 steroliai, 2 alkaloidai ir 14 kitų junginių.Pagri
Visa Imbiero Cheminė Sudėtis
Visiška imbiero cheminė sudėtis 100 gCheminė imbiero analizė rodo, kad joje yra per 400 skirtingų junginių. Pagrindiniai imbiero šakniastiebių komponentai yra angliavandeniai (50–70%), lipidai (3–8%), terpenai ir fenolio junginiai.Terpeno ko
Visa Sezamo Sėklų Cheminė Sudėtis
Visa sezamo sėklų cheminė sudėtis 100 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,79 mg46,8%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,25 mg12,5%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,05 mg1,0%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,79 mg39,5%Vitaminas B9 (folio rūgštis)97,0 μg24,3%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)0,0 mg0,0%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,21-0,30 mg1,7%Beta-tokofero
