2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė mėlynių sudėtis 100 g
- Riebalai: 0,3 šaukštai; g
- Baltymai: 0,7 g
- Angliavandeniai: 14,5 g
- Vanduo: 84,8 g
- Pelenai: 0,2 g
- Celiuliozė: 2,7 g
Vitaminai
|
vardas |
suma | % RDA |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,025-0,040 mg | 1,9% |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,028-0,040 mg | 1,8 proc. |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,12-0,16 mg | 2,8% |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,030-0,011 mg | 3,3% |
| Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 6,0 μg | 1,5 proc. |
| Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 9,7–56,0 mg | 46,9% |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0,57 mg | 3,8% |
| Beta-tokoferolis | 0,01 mg | 0,1% |
| Gama-tokoferolis | 0,36 mg | 2,4% |
| Delta-tokoferolis | 0,03 mg | 0,2% |
| Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 0,47-0,59 mg | 2,7% |
| Vitaminas K | 19,3 μg | 16,1% |
| Vitaminas B7 (biotinas) | 2,3 μg | 4,6% |
| Beta karotinas | 32,0 μg | 0,6% |
| Alfa karotinas | 0,6 μg | 0,01% |
| Liuteinas + zeaksantinas | 80,0 μg | 1,3 proc. |
| Beta kriptoksantinas |
20,0 μg |
0,4% |
| Likopenas | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B4 (cholinas) | 6,0 mg | 1,2 proc. |
| Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaino trimetilglicinas | 0,2 mg | 0,02% |
Mineralai
Makroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Kalis | 51,0–107,0 mg | 3,2% |
| Kalcis | 13,0-18,0 mg | 1,4 proc. |
| Silicis | 22,0 mg | 73,3% |
| Magnis | 6,7–7,2 mg | 1,8 proc. |
| Natris | 2,2-3,3 mg | 0,2% |
| Siera | 25,0–40,0 mg | 3,2% |
| Fosforas | 9,0-12,0 mg | 1,4 proc. |
| Chloras | 7,8 mg | 0,3% |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Aliuminis | 30,9-62,9 mkg | 0,1% |
| Boras | 26,4 μg | 37,8% |
| Vanadis | 16,8 mkg | 42,0% |
| Geležis | 0,30-1,10 mg | 5,3% |
| Jodas | 10,9–24,3 mkg | 17,5% |
| Kobaltas | 0,9 μg |
9,0% |
| Ličio | 6,0 μg | 6,0% |
| Manganas | 230,0–471,5 mkg | 17,5% |
| Varis | 57,0–86,8 μg | 6,8% |
| Molibdenas | 2,4 mkg | 3,4% |
| Arsenas | 0,5 μg | 4,2% |
| Nikelio | 0,4–0,6 μg | 0,3% |
| Skarda | 2,6–8,0 μg | 0,3% |
| Rubidiumas | 8,3 μg | 8,3% |
| * Vadovauti | 1,0 μg | 10,0% |
| Selenas | 0,1–0,2 μg | 0,2% |
| * Stroncis | 3,4 μg | 0,4% |
| Talis | 0,04 μg | 2,0% |
| Fluoras | 73,9 μg | 1,9% |
| Chromas | 1,5-7,5 mcg | 9,0% |
| Cinkas | 100,0–160,0 μg | 1,1% |
Baltymai ir amino rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras baltymų kiekis | 0,74 g | 0,9% |
| Esminių amino rūgščių kiekis | 0,191 g | 0,9% |
| Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 0,314 g | 0,6% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
|
Valine |
0,031 g | 1,2 proc. |
| Histidinas | 0,011 g | 0,5 proc. |
| Izoleucinas | 0,023 g | 1,2 proc. |
| Leucinas | 0,044 g | 1,0% |
| Lizinas | 0,013 g | 0,3% |
| Metioninas | 0,012 g | 0,7% |
| Treoninas | 0,020 g | 0,8% |
| Triptofanas | 0,011 g | 1,1% |
| Fenilalaninas | 0,026 g | 0,9% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Alaninas | 0,031 g | 0,5 proc. |
| Argininas | 0,037 g | 0,6% |
| Asparto rūgštis | 0,057 g | 0,5 proc. |
| Glicinas | 0,031 g | 0,9% |
| Glutamo rūgštis | 0,091 g | 0,7% |
| Proline | 0,028 g | 0,6% |
| Serine | 0,022 g | 0,3% |
| Tirozinas | 0,009 g | 0,3% |
| Cistina | 0,008 g | 0,4% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras riebalų kiekis | 0,33 g |
0,3% |
| Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,20 g | 0,5 proc. |
| Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,06 g | 6,0% |
| Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,09 g | 0,9% |
| Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,03 g | 0,1% |
Nesočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleino C 18: 1 (omega-9) | 0,05 g |
| Linolo C 18: 2 (omega-6) | 0,09 g |
| Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,06 g |
| Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,002 g |
| Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Lauricas C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristinis C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanikas 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
| Stearikas C 18: 0 | 0,01 g |
| Arachidinis C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignocerikas C 24: 0 | 0,0 g |
Steroliai
| vardas | suma | % RDA |
| Fitosterolių kiekis | 22,0 mg | 40,0% |
| Kampesterolis | 0,9–1,4 mg | 2,2% |
| Beta-sitosterolis | 10,0-18,2 mg | 36,4% |
| Stigmasterolis | 0,4–0,5 mg | 1,3 proc. |
| Cholesterolis | 0,0 mg | 0,0% |
Angliavandeniai
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras angliavandenių kiekis | 14,49 g | 4,1% |
| Mono- ir disacharidai | 7,6 g | 15,2% |
| Gliukozė | 4,88 g | 48,8% |
| Fruktozė | 4,97 g | 14,1% |
| Galaktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharozė | 0,11 g | 0% |
| Laktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Krakmolas | 0,03 g | 0% |
| Maltozė | 0,0 g | 0% |
| Celiuliozė | 2,4-3,1 g | 11,2% |
| Pektinas | 0,8 g | 16,0% |
Purino pagrindai
| vardas | suma | % RDA |
| Purino sumos kiekis | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Grįžti prie mėlynių aprašymo
Rekomenduojama:
Pilna Topinambų Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė topinambų sudėtis 100 g Kalorijos 73 Kcal Riebalai:0 gBaltymai:2 gAngliavandeniai:17,5 gVanduo:78 gPelenai:2,5 gCeliuliozė:4,5 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,20 mg13%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,08 mg4%Vitaminas B9 (folio rūgštis)13 μg3%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%
Pilna Cheminė česnako Sudėtis
Visiška cheminė česnako sudėtis 100 g Kalorijos 59 kcal Riebalai:0,5 gBaltymai:6,4 gAngliavandeniai:33,1 gVanduo:58,6 gPelenai:1,4 gCeliuliozė:2,1 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,20 mg 13% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,11 mg 6% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,6 mg 12% Vitaminas B6 (piridoksinas) 1,24 mg 62% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 3 μg 1% Vitaminas B12
Pilna Salierų Lapų Cheminė Sudėtis
Pilna salierų lapų cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,020 mg1,2 proc.Vitaminas B2 (riboflavinas)0,251-0,420 mg16,8%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,246 mg4,9%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,080 mg4,0%Vitaminas B9 (folio rūgštis)36,0 μg9,0%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)38,0 mg54,3%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,50 mg3,3%Beta-toko
Pilna Saliero šaknies Cheminė Sudėtis
Pilna saliero šaknies cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,03 mg2%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,15 mgaštuoni%Vitaminas B9 (folio rūgštis)7 μg2%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)8,0 mgdevyni%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,5 mg3%Vitaminas D (kaip holekalcif
Pilna Runkelių Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė burokėlių sudėtis 100 g Kalorijos 40 Kcal Riebalai:0,1 gBaltymai:1,5 gAngliavandeniai:11,3 gVanduo:86,1 gPelenai:1 gCeliuliozė:2,5 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,02 mg 1% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,04 mg 2% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,12 mg 2% Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,07 mg 4% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 13 μg 3% Vitaminas B12 (c
