2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė topinambų sudėtis 100 g
- Riebalai: 0 g
- Baltymai: 2 g
- Angliavandeniai: 17,5 g
- Vanduo: 78 g
- Pelenai: 2,5 g
- Celiuliozė: 4,5 g
Vitaminai
vardas |
suma | % RDA |
Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,20 mg | 13% |
Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,06 mg | 3% |
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,4 mg | aštuoni% |
Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,08 mg | 4% |
Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 13 μg | 3% |
Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 0,0 μg | 0% |
Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 4,0 mg | penki% |
Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0,19 mg | 1% |
Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 0,0 μg | 0% |
Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 1,3 mg | 7% |
Vitaminas K | 0,1 μg | 0,1% |
Vitaminas B7 (biotinas) | 0,35-0,60 mkg | 1% |
Beta karotinas | 3-15 mcg | 0,2% |
Liuteinas + zeaksantinas | 0 μg | 0% |
Vitaminas B4 (cholinas) | 30,0 mg | 6% |
Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,1 mg | 0,05% |
Mineralai
Makroelementai
vardas | suma | % RDA |
Kalis | 429,0 mg | devyni% |
Kalcis |
14,0 mg | 1% |
Silicis | 8,0 mg | 27% |
Magnis | 17,0 mg | 4% |
Natris | 4,0 mg | 0,3% |
Siera | 15,0 mg | 1,5 proc. |
Fosforas | 78,0 mg | dešimt% |
Chloras | 47,0 mg | 2% |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
vardas | suma | % RDA |
Aliuminis | 815 μg | 2,2% |
Boras | 100 mcg | 143% |
Vanadis | 9,7 mcg | 24% |
Geležis | 3,4 mg | devyniolika% |
Jodas | 10,6 mcg | 7% |
Kobaltas | 1 μg | dešimt% |
Ličio | 0,4 μg | 0,4% |
Manganas | 60,0–210,0 μg | 6% |
Varis | 120,0–140,0 μg | keturiolika% |
Molibdenas | 10,0 μg | keturiolika% |
Nikelio | 2,4–27,0 μg | penkiolika% |
Rubidiumas | 5,6 μg | 6% |
Selenas | 0,7 μg | 1% |
Fluoras | 14,0 μg | 0,4% |
Chromas |
3,5-18,0 μg |
24% |
Cinkas | 120,0–290,0 μg | 1,8 proc. |
Baltymai ir amino rūgštys
vardas | suma | % RDA |
Bendras baltymų kiekis | 2,0 g | 3% |
Esminių amino rūgščių kiekis | 0,940 g | 4,3% |
Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 1,026 g | 1,8 proc. |
Nepakeičiamos amino rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
Valine | 0,162 g | 6,5% |
Histidinas | 0,052 g | 2,5 proc. |
Izoleucinas | 0,112 g | 5,6% |
Leucinas | 0,174 g | 3,8% |
Lizinas | 0,134 g | 3,3% |
Metioninas | 0,030 g | 1,7% |
Treoninas | 0,124 g | 5,2% |
Triptofanas | 0,014-0,058 g | 2,2% |
Fenilalaninas | 0,130 g | 4,3% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
Alaninas | 0,138 g | 2,1% |
Argininas | 0,138 g | 2,3% |
Asparto rūgštis | 0,206 g | 1,7% |
Glicinas |
0,130 g | 3,7% |
Glutamo rūgštis | 0,240 g | 1,8 proc. |
Serine | 0,084 g | 1,0% |
Tirozinas | 0,090 g | 5,0% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
vardas | suma | % RDA |
Bendras riebalų kiekis | 0,01 g | 0,1% |
Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,335 g | 0,8% |
Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,067 g | 6,7% |
Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,256 g | 2,6% |
Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0.145 g | 0,6% |
Nesočiosios riebalų rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma |
Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleino C 18: 1 (omega-9) | 0,012 g |
Linolo C 18: 2 (omega-6) | 0,256 g |
Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,067 g |
Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) |
0,0 g |
Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma |
Miristinis C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,138 g |
Stearikas C 18: 0 | 0,007 g |
Arachidinis C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignocerikas C 24: 0 | 0,0 g |
Steroliai
vardas | suma | % RDA |
Fitosterolių kiekis | 9,0 mg | 16,4% |
Cholesterolis | 0,0 mg | 0% |
Angliavandeniai
vardas | suma | % RDA |
Bendras angliavandenių kiekis | 12,8–17,4 g | 6% |
Mono- ir disacharidai | 3,2 g | 6,4% |
Gliukozė | 0,54 g | 5,4% |
Fruktozė | 2,56 g | 7,3% |
Manozė | 0,10 g | 14,3% |
Galaktozė | 0,0 g | 0% |
Sacharozė | 0,0 g | 0% |
Laktozė | 0,0 g | 0% |
Krakmolas | 9,6 g | 0% |
Maltozė | 0,0 g | 0% |
Inulinas | 14-20 g | - |
Celiuliozė | 4,5 g | 18% |
Purino pagrindai
vardas | suma | % RDA |
Purino sumos kiekis | 2 mg | 2% |
◄ Atgal į topinambų aprašymą
Rekomenduojama:
Pilna Cheminė česnako Sudėtis
Visiška cheminė česnako sudėtis 100 g Kalorijos 59 kcal Riebalai:0,5 gBaltymai:6,4 gAngliavandeniai:33,1 gVanduo:58,6 gPelenai:1,4 gCeliuliozė:2,1 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,20 mg 13% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,11 mg 6% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,6 mg 12% Vitaminas B6 (piridoksinas) 1,24 mg 62% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 3 μg 1% Vitaminas B12
Pilna Salierų Lapų Cheminė Sudėtis
Pilna salierų lapų cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,020 mg1,2 proc.Vitaminas B2 (riboflavinas)0,251-0,420 mg16,8%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,246 mg4,9%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,080 mg4,0%Vitaminas B9 (folio rūgštis)36,0 μg9,0%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)38,0 mg54,3%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,50 mg3,3%Beta-toko
Pilna Saliero šaknies Cheminė Sudėtis
Pilna saliero šaknies cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,03 mg2%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,15 mgaštuoni%Vitaminas B9 (folio rūgštis)7 μg2%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)8,0 mgdevyni%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,5 mg3%Vitaminas D (kaip holekalcif
Pilna Runkelių Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė burokėlių sudėtis 100 g Kalorijos 40 Kcal Riebalai:0,1 gBaltymai:1,5 gAngliavandeniai:11,3 gVanduo:86,1 gPelenai:1 gCeliuliozė:2,5 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,02 mg 1% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,04 mg 2% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,12 mg 2% Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,07 mg 4% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 13 μg 3% Vitaminas B12 (c
Pilna Aviečių Cheminė Sudėtis
Pilna aviečių cheminė sudėtis Kalorijos 52 Kcal Riebalai:0,6 gBaltymai:1,2 gAngliavandeniai:11,9 gVanduo:85,8 gPelenai:0,5 gCeliuliozė:6,5 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,03 mg1,8 proc.V