Erškėtuogė - Naudingos Erškėtuogių Savybės, Erškėtuogių Vaisių Naudojimas Ir Kontraindikacijos

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 21:46

Erškėtrožė

Naudingos erškėtuogių savybės, infuzijos naudojimas ir erškėtuogių nuoviras

Turinys:

• Naudingos rožių klubų savybės
• Erškėtuogių naudojimas sergant įvairiomis ligomis
• Erškėtuogių nuoviras
• Erškėtuogių antpilas
• Kontraindikacijos

Šunų rožių vaisiai

Erškėtuogės yra puikus vaistas - pirmiausia dėl to, kad joje yra didelis kiekis askorbo rūgšties (vitamino C), kurio kiekis yra mažiausiai du dešimtadaliai procentų. Tai taip pat apima tokias naudingas medžiagas kaip cukrus, vitaminai P ir K ir įvairios organinės medžiagos.

Paprastai jie naudoja šviežius arba džiovintus erškėtuoges, pastarieji dažnai naudojami ruošiant užpilus, sultis, nuovirus, arbatą ir daug daugiau. Arbata, pagaminta iš erškėtuogių, turi daug naudingų savybių: visų pirma, ji padeda sušvelninti uždegimą, padeda organizmui tonizuoti ir stiprinti, padeda sergant sklerozinėmis ligomis, taip pat normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenų ir virškinamojo trakto veikla daro teigiamą poveikį nervų sistema.

Geriausia naudoti erškėtuoges, nuimtas prieš prasidedant lengvam šaltam orui, nes net šiek tiek, labai nedaug šaldytų uogų praranda gydomąją galią. Tada nuimtos uogos džiovinamos orkaitėje (temperatūra nuo 90 iki 100 ° C, tačiau stengiamasi, kad uogos nesudegtų) arba džiovintuvu. Jei viskas bus padaryta teisingai, uogos taps gelsvos arba tamsiai raudonos, bordo. Uogas specialiuose maišeliuose arba indelyje su dangčiu galite laikyti ne ilgiau kaip dvejus metus. Taip pat galite tepti erškėtuogių žiedus, juos nuskynę, kai jie žydi ir džiūsta kaip ir visos kitos gėlės, tada užpilkite. Šis produktas pagerina odos būklę.

Naudingos rožių klubų savybės

Naudingos erškėtuogių savybės yra neginčijamas faktas. Yra žinoma, kad erškėtuogėse yra didelis askorbo rūgšties (arba vitamino C) kiekis, nuo keturių iki šešių procentų, o kartais ir apie aštuoniolika procentų, be to, erškėtuogėse yra vitamino E, o uogose, be askorbo rūgšties, yra tokių vitaminai, tokie kaip B, K, P (dar vadinamas rutinu), karotinas ir kt.

Augale yra didelis kiekis naudingų medžiagų: iki aštuoniolikos procentų cukraus, iki vieno taško ir aštuonių dešimtų procentų obuolių rūgšties ir iki dviejų procentų citrinos rūgšties, daugiau nei trys procentai pektinų ir daugiau nei keturi procentai taninų, taip pat daugybė kitų medžiagų - geležies, kalcio, druskų kalis, fosforas, magnis, manganas, eterinis aliejus, likopenas ir kt. Kalbant apie vitamino C kiekį, erškėtuogės net dešimt kartų lenkia juoduosius serbentus, taip pat citrina - penkiasdešimt kartų.

Be to, erškėtuogės yra puiki baktericidinė priemonė. Daugiausia vitamino C (askorbo rūgšties) yra rytinėje ir šiaurinėje miškų sektoriaus dalyse, taip pat taninų.

Erškėtuogės taip pat palengvina uždegimą, yra geras diuretikas ir choleretikas, gerina virškinamojo trakto veiklą. Didelis pliusas yra tas, kad jis neturi neigiamo poveikio inkstų audiniui. Vitaminas C, esantis erškėtuogėse, teigiamai veikia daugumą organizmo redoksinių reakcijų. Dar vienas pliusas yra gebėjimas slopinti nuosėdas aterominių masių kraujagyslėse, taip pat erškėtuogių dėka cholesterolio kiekis kraujyje mažėja ir aterosklerozės ligos plitimas sustoja.

Karotinas, esantis erškėtuogių klubuose, teigiamai veikia organizmo imunitetą, vitaminas K gerina kraujo krešėjimą ir padeda susidaryti protrombinui, vitaminas P stiprina kapiliarus, taip pat padeda geriausiai absorbuoti vitaminą C, vitaminai B2 ir B1 veikia kraujodaros organus, padeda sintezuoti regimąją purpurą ir vaidina svarbų vaidmenį susidarant geltonajam fermentui.

Erškėtuogių aplikacija

Yra sirupų, miltelių, infuzijos ir erškėtuogių ekstrakto. Juos naudoja:

• su mažakraujyste;
• sergant ateroskleroze;
• atsikratyti virškinimo problemų;
• su sumažėjusia skrandžio sekrecija;
• su kraujavimu iš gimdos;
• moterų organų ligų atveju;
• su kraujodaros nepakankamumu;
• padidinti bendrą organizmo aktyvumą dėl didelio kiekio vitaminų;
• su lėtai gyjančiomis žaizdomis;
• su bendru išsekimu ar anemija;
• lėtai suliejus kaulus;
• sergant maliarija;
• sergant lėtinėmis ar kitomis žarnyno ar kepenų ligomis ir kt.

Erškėtuogių nuoviras

Šis sultinys yra nepaprastai geras vaistas, didinantis imunitetą ir padedantis gydyti daugelį ligų. Tokiu atveju prieš vartojant būtina kreiptis į gydytoją specialistą, kuris padės nustatyti dozę. Norėdami sukurti arbatą iš erškėtuogių, į arbatinį šaukštelį susmulkintų lapų ar vaisių turite įpilti stiklinę verdančio vandens, tada supilkite kompoziciją į termosą ir palikite keletą valandų pastovėti. Galite padaryti kitaip: vakare lapus ar uogas užpilkite vandeniu (atvėsinkite), o ryte padėkite ant ugnies, kol užvirs, tada palikite porai valandų.

Pati kompozicija naudinga sergant ateroskleroze, peršalimu, endokrininės sistemos ir medžiagų apykaitos sutrikimais, cholecistitu, C ir P hipovitaminoze, nefritu, hepatitu, bronchine astma, žarnyno ir kepenų ligomis, gausiu kraujavimu ir kt.

Kaip užvirinti erškėtuoges? Yra du receptai gaminti nuovirą. Pirmiausia reikia paimti sveikus erškėtuoges ir įdėti į termosą po dvi saujas po penkis šimtus mililitrų, įpilti ten labai karšto vandens ir palikti septynias – aštuonias valandas (kartais tris), tada praeiti per koštuvą arba marlę (visada sterilią) ir įpilkite vieną arbatinį šaukštelį cukraus. Antrasis receptas yra sudėtingesnis, bet ir efektyvesnis: turite pasiimti kapotų uogų, anksčiau atsikratę plaukų, nes jie gali sukelti dirginimą ir neigiamą kūno reakciją. Šlifavimui galite naudoti mėsmalę, kad išeitų sėklos (jose taip pat yra daug vitaminų). Toliau nenaudodami termoso, kaip pirmuoju atveju, šias uogas turėtumėte užpilti trimis šimtais mililitrų vandens ir virti maždaug penkiolika minučių. Po to, kai kompozicija turi būti filtruojama. Gautą sultinį rekomenduojama gerti prieš valgį, po pusę stiklinės du ar tris kartus per dieną.

Erškėtuogių antpilas

Daugiausia jis naudojamas namuose. Kompozicija turi teigiamą poveikį organizmui, sumažina arba visiškai sustabdo kraujavimą, skatina tulžies pašalinimą, taip pat stiprina ir storina kraujo kapiliarus. Be to, jis padeda funkcionuoti lytinėms liaukoms, taip pat gydo nudegimus, žaizdas ir nušalusias kūno dalis, pagreitina kaulų ir minkštųjų audinių atkūrimą dėl jo regeneruojančių savybių. Erškėtuogių uogos taip pat turi lengvą vidurius. Taip pat žinomos naudingos cinamono erškėtuogių savybės: jis skatina kraujo judėjimą smegenų indų kraujotakos sistemoje.

Erškėtuogių antpilas: į termosą (ar kitą indą) reikia užpilti litrą karšto vandens ir įpilti 3–4 šaukštus uogų, o tada palikti ramybėje iki ryto. Tada priemonę galima gerti prieš valgį, po vieną stiklinę, pavyzdžiui, arbatą, 3 kartus per dieną. Prieš vartojant infuziją būtina perpilti per koštuvą ar marlę. Erškėtuogių antpilas laikomas 2 dienas, po to jis praranda visus jame esančius vitaminus, nepaisant to, jis bus naudingas virškinamajam traktui.

Kaip laikyti vitaminą C?

Kad vitaminai būtų išsaugoti, geriau susmulkinti erškėtuoges, užpilti karštu vandeniu (40–55 ° C) ir reikalauti termoso vieną valandą.

Tačiau yra ir kitas būdas. Erškėtuoges reikia supilti į stiklainį (1 litrui imami 4 šaukštai), o užpilti įprastu šaltu, o ne karštu vandeniu! Hermetiškai uždarykite dangčiu ir palikite 24 valandas tamsioje vietoje. Nors šis metodas tinka tik šviežioms erškėtuogėms.

Kontraindikacijos erškėtuogių vartojimui

Šį vaistą būtina vartoti gana atsargiai. Faktas yra tas, kad erškėtuogėse yra didelis kiekis askorbo rūgšties, kuri gali turėti neigiamą poveikį žmonių, kenčiančių nuo skrandžio ligų, pavyzdžiui, opos ar gastrito, organizmui (esant dideliam rūgštingumui, sumažėjus rūgštingumui, priešingai, tai naudinga). Šiuo atžvilgiu kompozicija turi būti vartojama labai atsargiai, stebint mažą dozę.

Be to, erškėtuogių antpilas daro neigiamą poveikį dantims ir emaliui, todėl jį panaudoję, kiekvieną kartą turite praskalauti burną paprastu vandeniu. Jokiu būdu neturėtumėte vartoti lėšų erškėtuogėse, turintiems polinkį į tromboflebitą ir trombozę.

Atsargiai turite vartoti erškėtuoges sergant širdies ligomis, riboti suvartojamą kiekį įvairių širdies ligų, pavyzdžiui, endokardito (endokardo uždegimas ar vidinis širdies pamušalas) atvejais.

Kompozicijos priėmimas nepageidaujamas asmenims, kenčiantiems nuo kraujotakos sutrikimų. Taip pat skiriamas priėmimas tiems, kurie serga hipotonine liga ir padidėjusiu kraujospūdžiu. Pirmiesiems rekomenduojama vartoti alkoholinius antpilus iš erškėtuogių, o vandens užpilo vartoti draudžiama, antrajam viskas yra visiškai priešingai. Tai yra, asmuo, turintis aukštą arterinį kraujo spaudimą, vartoja vandeninę infuziją, tačiau alkoholis yra draudžiamas.

Be to, ilgalaikis gydymas erškėtuogių turinčiomis medžiagomis neigiamai veikia kepenų funkciją, iki neinfekcinės gelta.

Erškėtuoges reikia atsargiai naudoti sergant įvairiomis dermatologinėmis ligomis; prieš vartojimą pacientams reikalinga išankstinė konsultacija su gydytoju. Atsižvelgiant į tai, kad produktai, kurių sudėtyje yra erškėtuogių šaknų, sulėtina tulžies išsiskyrimą, ligai progresuojant, šie vaistai neskiriami vidurių užkietėjimą kenčiantiems asmenims. Naudojami vaistai iš petražolių, salierų ar krapų, kurie padeda sušvelninti poveikį virškinimui ir skrandžiui, taip pat sumažina dujų susidarymą, o tai taip pat gali būti erškėtuogių turinčių produktų vartojimo pasekmė.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).