Anona (guanabana) - Unikalus Vaisius Nuo Vėžio

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 21:46

Anona (guanabana) - unikalus vaisius nuo vėžio

Kiekvienam, norinčiam pagerinti savo sveikatą, išvengti vėžio atsiradimo ar palaikyti jau sergančią organizmą, bus įdomu sužinoti apie unikalų atogrąžų vaisių, vadinamą anona. (kiti pavadinimai: guanabana, graviola, grietinės obuolys). Kai kuriuose šaltiniuose šis žodis rašomas dviem raidėmis „n“, nes vaisiai priklauso Annon šeimai. Šios šeimos vaisiniai augalai yra plačiai paplitę Lotynų Amerikos džiunglėse Brazilijoje, Ekvadore, Bolivijoje, Kolumbijoje, Argentinoje ir Bahamose.

Yra daugybė anonos atmainų ir daugybė jos nacionalinių pavadinimų variantų: cherimoya, atemoya, guanabana. Jei anoną palyginsime su Rusijai ir Europai pažįstamais vaisiais, tai jis yra arčiausiai meliono, nors dažniausiai jis vadinamas „grietinės obuoliu“. Taip yra ne dėl skonio, o dėl būdingos minkštimo spalvos. Anonos skonis panašus į meliono, banano ir ananaso kryžių.

Vaisiai yra geltonai žalios spalvos, plona kieta oda padengta spygliais. Forma yra ovalo formos arba širdies formos. Dydžiai - nuo mažo obuolio iki trijų kilogramų sveriančio švilpuko. Vaisiaus vidus susideda iš atskirų segmentų, pavyzdžiui, apelsino skiltelės, tačiau jos taip lengvai neatsiskiria viena nuo kitos. Kiekvienoje skiltelėje yra viena didelė, plokščia juoda sėkla. Reikia atsiminti, kad kai kurių annoni sėklos yra nuodingos, todėl reikėtų valgyti tik vaisiaus minkštimą.

Kuo naudinga Anona?

Šiame atogrąžų vaisiuje yra daug naudingų medžiagų:

• Vitamino C;
• B grupės vitaminai;
• Folio rūgštis;
• Mineralinės kalio, magnio, kalcio ir geležies druskos;
• Fosforas.

Ypač pažymėtina, kad B grupės vitaminų yra daugiau nei kituose vaisiuose, ir būtent šie vitaminai padeda užkirsti kelią vėžinių navikų vystymuisi. Štai kodėl mokslininkai šiuo metu aktyviai tiria šį vaisių. Galime sakyti, kad tikros aistros liepsnoja aplink Annonus. Didžiausios farmacijos korporacijos tikisi milžiniško pelno iš Annonoje gaminamo sveiko maisto ir maisto papildų. Todėl šio vaisiaus gauti nėra taip lengva, nors jis jau specialiai auginamas Indijoje, Kinijoje ir keliose Afrikos šalyse.

Tema: Vitaminas B17 nuo vėžio

Kaip teisingai naudoti anoną?

Jei jums pasisekė sulaikyti šį unikalų vaisių, neskubėkite jo tiesiog nulupti ir valgyti su malonumu, nors tai bus labai naudinga. Faktas yra tas, kad visi vitaminai, kaip žinome, yra suskirstyti į du tipus:

• Tirpus vandenyje;
• Tirpsta riebaluose.

Vitaminas B, kurį norime prisotinti kūną Anonos pagalba, priklauso vandenyje tirpiems vitaminams. Bet kaip padidinti riebaluose tirpių absorbciją? Juk nevalgysime „grietinės obuolio“su sviestu, šonine ar žuvies taukais.

Yra ir kitų, geresnių variantų:

• Supjaustykite anonos vaisius į pleištus ir valgykite juos kartu su riešutais - migdolais, anakardžiais, žemės riešutais ar kuo tik norite. Riešutuose yra ne tik daug vitaminų, bet ir daug augalinių aliejų, o tai reiškia, kad iš šio valgio galėsite gauti maksimalią naudą;
• Pasigaminkite salotų su anona ir kitais vaisiais, paskaninkite maltais šviežiais linais. Linų gauti nėra lengva, tačiau poveikis bus labai geras. Linų sėmenų aliejus puikiai absorbuoja vitaminą B, esančio anonoje.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).