2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė pupelių sudėtis 100 g
- Riebalai: 1,1 g
- Baltymai: 24,2 g
- Angliavandeniai: 60 g
- Vanduo: 10,7 g
- Pelenai: 4 g
- Celiuliozė: 22 g
Vitaminai
|
vardas |
suma | % RDA |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,529-0,650 mg | 34,7% |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,219-0,240 mg | 11,5% |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,780-1,100 mg | 18,8% |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,397-0,450 mg | 21,2% |
| Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 394,0–482,0 μg | 109,5% |
| Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 4,5–5,3 mg | 7,0% |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0,22-0,34 mg | 1,9% |
| Beta-tokoferolis | 0,0 mg | 0,0% |
| Gama-tokoferolis | 0,45–2,01 mg | 8,2% |
| Delta-tokoferolis | 0,17 mg | 1,1% |
| Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 1,96 mg | 9,8% |
| Vitaminas K | 6,0–19,0 μg | 10,4% |
| Vitaminas B7 (biotinas) | 0,5 μg | 1,0% |
| Beta karotinas | 10,0-16,0 μg | 0,5 proc. |
| Alfa karotinas | 6,0 μg | 0,3% |
| Liuteinas + zeaksantinas | 331,0 μg | 5,5% |
| Beta kriptoksantinas |
20,0 μg |
0,3% |
| Likopenas | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B4 (cholinas) | 96,7 mg | 19,3% |
| Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaino trimetilglicinas | 0,10 mg | 0,01% |
Mineralai
Makroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Kalis | 1100,0-1387,0 mg | 49,7% |
| Kalcis | 150,0-175,0 mg | 14,8% |
| Silicis | 92,0 mg | 306,7% |
| Magnis | 103,0-189,0 mg | 36,5% |
| Natris | 14,0–40,0 mg | 2,1% |
| Siera | 159,0 mg | 15,9% |
| Fosforas | 447,0–480,0 mg | 57,9% |
| Chloras | 58,0 mg | 2,5 proc. |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Aliuminis | 640,0 μg | 1,7% |
| Boras | 490,0 μg | 700,0% |
| Bromas | 150,0 μg | 7,5% |
| Vanadis | 190,0 μg | 475,0% |
| Germanis | 5,0 μg | 1,3 proc. |
| Geležis | 5,47–5,90 mg |
37,9% |
| Jodas | 12,10–16,30 mkg | 9,5% |
| Kobaltas | 18,7 mkg | 187,0% |
| Ličio | 2,0 μg | 2,0% |
| Manganas | 1340,0 μg | 67,0% |
| Varis | 580,0 μg | 58,0% |
| Molibdenas | 39,4 μg | 56,3% |
| * Arsenas | 0,074 μg | 0,6% |
| Nikelio | 173,2 μg | 115,5% |
| Skarda | 16,2 mcg | 0,8% |
| Rubidiumas | 43,5 mcg | 43,5% |
| * Vadovauti | 0,08 μg | 0,8% |
| Selenas | 24,9 mcg | 38,3% |
| * Stroncis | 15,0–270,0 μg | 17,8% |
| Talis | 0,02–0,12 μg | 3,5 proc. |
| Titanas | 150,0 μg | 17,6% |
| Fluoras | 44,0 μg | 1,1% |
| Chromas | 10,0 μg | 20,0% |
| Cinkas | 3210,0 μg | 26,8% |
| Cirkonis | 13,0 μg | 26,0% |
Baltymai ir amino rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras baltymų kiekis | 21,86 g | 27,3% |
|
Esminių amino rūgščių kiekis |
8,47–8,68 g | 39,3% |
| Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 11,73-12,08 g | 20,9% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Valine | 1 100–1 140 g | 44,8% |
| Histidinas | 0,580-0,610 g | 28,3% |
| Izoleucinas | 0,950–0,970 g | 48,0% |
| Leucinas | 1700–1750 g | 37,5% |
| Lizinas | 1500 g | 36,6% |
| Metioninas | 0,320–0,330 g | 18,1% |
| Treoninas | 0,890–0,920 g | 37,7% |
| Triptofanas | 0,250-0,260 g | 25,5% |
| Fenilalaninas | 1.180–1.200 g | 39,7% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Alaninas | 0,890–0,920 g | 13,7% |
| Argininas | 1 300–1 350 g | 21,7% |
| Asparto rūgštis | 2 600–2 640 g | 21,5% |
| Glicinas | 0,820–0,850 g | 23,9% |
| Glutamo rūgštis | 3 200-3 330 g | 24,0% |
| Proline | 0,890–0,930 g | 20,2% |
| Serine | 1.190-1.200 g | 14,4% |
|
Tirozinas |
0,610-0,620 g | 20,5% |
| Cistina | 0,230-0,240 g | 13,1% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras riebalų kiekis | 1,14 g | 1,1% |
| Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,446–0,611 g | 1,3 proc. |
| Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,210-0,279 g | 24,5% |
| Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,178–0,260 g | 2,2% |
| Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,128-0,368 g | 1,0% |
Nesočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleino C 18: 1 (omega-9) | 0,050-0,064 g |
| Linolo C 18: 2 (omega-6) | 0,178–0,260 g |
| Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,210-0,279 g |
| Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,008 g |
| Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Lauricas C 12: 0 | 0,0 g |
| Miristinis C 14: 0 | 0,002 g |
| Pentadekanikas 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,106-0,340 g |
| Stearikas C 18: 0 | 0,014-0,020 g |
| Arachidinis C 20: 0 | 0,006 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignocerikas C 24: 0 | 0,0 g |
Steroliai
| vardas | suma | % RDA |
| Fitosterolių kiekis | 127,0 mg | 230,9% |
| Kampesterolis | 21,3 mg | 38,7% |
| Beta-sitosterolis | 71,9 mg | 179,8% |
| Stigmasterolis | 11,0 mg | 31,4% |
| Cholesterolis | 0,0 mg | 0,0% |
Angliavandeniai
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras angliavandenių kiekis | 59,4-60,0 g | 17,1% |
| Mono- ir disacharidai | 2,2-3,2 g | 5,4% |
| Gliukozė | 0,06 g | 0,6% |
| Fruktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Galaktozė | 0,34 g | 48,6% |
| Sacharozė | 1,44 g | 0% |
| Laktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Krakmolas | 43,80 g | 0% |
| Maltozė | 0,0 g | 0% |
| Celiuliozė | 20,2–24,9 g | 90,2% |
| Pektinas | 0,4–0,5 g | 9,0% |
Purino pagrindai
| vardas | suma | % RDA |
| Purino sumos kiekis | 75,0 mg | 61,0% |
◄ Atgal į pupelių aprašymą
Rekomenduojama:
>> Kakavos Pupelės - Naudingos Kakavos Pupelių, Kakavos Pupelių Sviesto Savybės Ir Naudojimas, Kontraindikacijos
Kakavos pupelėsNaudingos kakavos pupelių, sviesto savybės ir naudojimasNaudingos kakavos pupelių savybėsKakavos pupelės yra kakavmedžio vaisiaus sėklos. Iš jų gaminamas šokoladas. Dėl taninų kiekio sėklos yra sutraukiančio, aitroko ir kartaus skonio. Juose yra angl
Pilna Topinambų Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė topinambų sudėtis 100 g Kalorijos 73 Kcal Riebalai:0 gBaltymai:2 gAngliavandeniai:17,5 gVanduo:78 gPelenai:2,5 gCeliuliozė:4,5 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,20 mg13%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,08 mg4%Vitaminas B9 (folio rūgštis)13 μg3%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%
Pilna Cheminė česnako Sudėtis
Visiška cheminė česnako sudėtis 100 g Kalorijos 59 kcal Riebalai:0,5 gBaltymai:6,4 gAngliavandeniai:33,1 gVanduo:58,6 gPelenai:1,4 gCeliuliozė:2,1 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,20 mg 13% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,11 mg 6% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,6 mg 12% Vitaminas B6 (piridoksinas) 1,24 mg 62% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 3 μg 1% Vitaminas B12
Pilna Salierų Lapų Cheminė Sudėtis
Pilna salierų lapų cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,020 mg1,2 proc.Vitaminas B2 (riboflavinas)0,251-0,420 mg16,8%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,246 mg4,9%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,080 mg4,0%Vitaminas B9 (folio rūgštis)36,0 μg9,0%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)38,0 mg54,3%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,50 mg3,3%Beta-toko
Pilna Saliero šaknies Cheminė Sudėtis
Pilna saliero šaknies cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,03 mg2%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,15 mgaštuoni%Vitaminas B9 (folio rūgštis)7 μg2%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)8,0 mgdevyni%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,5 mg3%Vitaminas D (kaip holekalcif
