Abrikosas - Abrikosų, Sėklų, Sveikatos Receptų Nauda Ir žala

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15

Abrikosų nauda ir žala

Abrikosas yra ne tik pats medis, priklausantis slyvų genčiai, bet ir jo duodami vaisiai. Nebuvo įmanoma 100% tikslumu nustatyti, iš kur yra abrikosas. Tiek Tienas Šanas, tiek Armėnija teigia, kad tuo pačiu metu vadinami ir jo tėvyne. Šiuo metu medis sėkmingai auga tose šalyse, kur jam tinka klimato sąlygos. Abrikosas nori vidutinio klimato šilto klimato.

Medžio gyvenimo trukmė yra ilga ir gali siekti 100 metų. Jis įsišaknija giliai, nors pats ir nepasiekia didelių dydžių. Abrikosas nebijo šalnų, jis gali atlaikyti iki -30 ° C temperatūrą.

Valgomas yra to paties pavadinimo abrikosas, kurio mėsa yra geltona arba oranžinė, esanti aplink akmenį. Abrikoso statinė gali būti rausva. Abrikosus galima valgyti tiek šviežius, tiek po džiovinimo. Maistas maistui naudoja vaisiaus kaulą, kurį pirmiausia reikia paruošti. Iš jo taip pat išgaunamas pienas ir sviestas.

Turinys:

• Abrikosų sudėtis ir kalorijų kiekis
• Abrikosų vaisių nauda
• Abrikosų žievės nauda
• Abrikosų sulčių nauda
• Sveikatos receptai
• Abrikosų kauliukai
• Abrikosų kaukės
• Abrikosų aliejus kosmetologijoje
• Kontraindikacijos ir abrikosų žala
• Kaip išsirinkti ir laikyti abrikosą?
• Abrikosų salotų receptai
• Kaip džiovinti abrikosą?
• Kaip išauginti abrikosą iš akmens?

Abrikosų sudėtis ir kalorijų kiekis

Oranžinė abrikosų spalva yra dėl beta-karotino kiekio. Manoma, kad šio naudingo provitamino kiekio čempionas yra morkos, tačiau jo taip pat yra daug abrikosų medžių vaisiuose.

• Riebalai: 0,1 g
• Baltymai: 0,9 g
• Angliavandeniai: 11,12 g
• Vanduo: 86,2 g
• Pelenai: 0,7 g
• Celiuliozė: 2,0 g

Vitaminai (100 g):	suma	% RDA
Beta karotinas	1094-1600 mcg	32%
Vitaminas A (retinolis)	96 μg	12%
Vitaminas C (askorbo rūgštis)	10 mg	vienuolika%
Vitaminas E (alfa-tokoferolis)	1,1 mg	7%

Mineralai (100 g):	suma	% RDA
Boras	125 mikrogramai	179%
Vanadis	25 mcg	63%
* Stroncis	350–560 mcg	52%
Magnis	57-104 mg	20%
Kobaltas	2 μg	20%
Silicis	5 mg	17%
Varis	140 mikrogramų	keturiolika%
Kalis	305 mg	12%
Manganas	220 mcg	vienuolika%
Molibdenas	8 μg	vienuolika%

Pilna cheminė sudėtis ➤

* Reikėtų nepamiršti, kad abrikosų vaisiai sugeba koncentruoti toksišką mikroelementą stroncį - juose 100 g yra 52,5% jo didžiausios paros vertės.

Kiti svarbūs ryšiai:

• Fitosteroliai - 18 mg (6% RDI)
• Purinai - 8 mg (6,7% RDI)
• Oksalo rūgštis - 10 mg (2,5% RDI)

Abrikosų kalorijų kiekis yra mažas, tik 44 kcal 100 g. Tačiau cukriniu diabetu sergantiems žmonėms vaisius reikėtų vartoti atsargiai, nes juose yra gana daug cukraus (5,87% sacharozės ir 2,37% gliukozės).

Bet armėnų abrikosų veislės dėl didelio jodo kiekio gali būti naudojamos kaip profilaktinė priemonė sergant skydliaukės ligomis.

Abrikosų vaisių nauda

Abrikosų nauda yra gana įvairi, tarp naudingų savybių yra:

• Virškinimo trakto stimuliavimas;
• Hematopoezės funkcijos stimuliavimas, būtinas žmonėms, sergantiems mažakraujyste;
• Kūno ištvermės ir atsparumo stresui didinimas;
• Mukolitinis poveikis, kuris ypač pastebimas sergant kvėpavimo sistemos ligomis, kartu su sausu kosuliu;
• Atleidimas nuo vidurių užkietėjimo;
• Pagalba sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis;
• Kūno temperatūros normalizavimas;

• Kepenų, skrandžio, tulžies pūslės, inkstų veiklos normalizavimas;
• Numalšinti troškulį;
• Rūgštinės skrandžio aplinkos normalizavimas;
• Padėkite kūnui apsivalyti nuo toksinų;
• Teikiantis antioksidacinį poveikį (šiuo tikslu pakanka suvalgyti ne daugiau kaip 7 šviežius arba 10 džiovintų vaisių);
• Gerinti atmintį ir apskritai smegenų funkciją.

Naudingos abrikosų savybės žinomos jau seniai. Senovės kinų ir arabų gydytojai, tarp jų ir garsusis gydytojas Ibn Sina, teigė, kad vaisiai ypač naudingi moterims. Jie padeda atsikratyti papildomų kilogramų, stiprina plaukus ir nagus, suteikia odai grožio ir spindesio. Be to, senovės gydytojai ruošė iš abrikosų nuovirus ir skalavimą, kurie buvo naudojami atsikratyti nuovargio prakaito, skrandžio skausmų ir gydyti kvėpavimo takų ligas.

Vaisiai turi malonų skonį ir aromatą, prisideda prie greitai kylančio sotumo. Bet tai nereiškia, kad tik saldūs abrikosai turi tokį įspūdingą naudingų savybių sąrašą. Net laukiniai vaisiai, turintys rūgštumą ir kartumą, juos turi.

Nuoviras, pagrįstas abrikosų lapais (auginamais ir laukiniais medžiais), gali padėti organizmui pašalinti toksinus ir nuodus. Jis vartojamas nevalgius, prieš pirmą valgį 200 ml tūrio. Toks gėrimas bus naudingas žmonėms, dirbantiems pavojingose pramonės šakose: spaustuvėse, tekstilės gamyklose, kur tik tenka susidurti su toksiškais cheminiais komponentais.

Abrikosų žievės nauda

Abrikosų žievės nauda nėra tokia įvairi, kaip teigiamas šio medžio vaisių nurijimo poveikis, tačiau jų reikšmė yra ne mažesnė. Mokslininkai nustatė, kad jame yra medžiagų, teigiamai veikiančių širdies ir centrinės nervų sistemos veiklą. Jų veiksmus galima palyginti su Piracetamo vartojimo poveikiu. Šis faktas lemia rekomendacijas dėl žievės nuoviro suvartojimo po atidėtų insultų, taip pat su kitais lėtinio kurso smegenų kraujotakos sutrikimais.

Be to, žievės nuoviras yra naudingas moterims, kurios išgyveno sunkų gimdymo procesą, nes tai leidžia greitai atkurti prarastas jėgas.

Derva, kurios galima rasti ant abrikosų žievės, pasižymi gumiarabiko savybėmis (akacijos derva, žinoma kaip maisto priedas E 414). Jis gerai mezga ir apgaubia, taip pat turi gydomąjį poveikį.

Abrikosų sulčių nauda

Kūnas greičiau apdoroja ir absorbuoja sultis nei vaisiaus minkštimas, todėl nuo senų senovės jis buvo naudojamas sunkiai sergantiems pacientams slaugyti. Tai naudinga vaikystėje, todėl nėščios moterys turėtų ją vartoti kaip kalcio ir geležies šaltinį.

Pakanka 0,15 litro sulčių, kad organizmas galėtų patenkinti kasdienį beta karotino poreikį. Jei aštuonis kartus per dieną išgersite 0,1 litro abrikosų sulčių, galite atsikratyti skysčių pertekliaus organizme ir taip sumažinti patinimą. Panašų poveikį turės ir džiovintų vaisių nuoviras.

Sveikatos receptai

• Galite gerti šviežiai spaustas sultis su disbakterioze su vidurių pūtimu, esant storosios žarnos gleivinės uždegimui.
• Abrikosų nuoviras gali sumažinti skrandžio uždegimą, pagerinti būklę sergant įvairiomis virškinimo sistemos ligomis.
• Abrikosų užpilas padeda sumažinti patinimą. Norėdami tai padaryti, turite paimti 100 g džiovintų vaisių ir užpilti litru verdančio vandens. Indas uždengiamas stora antklode ir paliekamas 12 valandų. Tada perkoškite infuziją ir gerkite tarp valgių po 1/3 puodelio 7 kartus per dieną.
• Kauluose esantys branduolių miltai padeda sergant kvėpavimo takų ligomis - sergant laringitu, tracheitu ir bronchitu kartu su kosuliu. Pirmiausia miltus reikia praskiesti vandeniu arba pienu. Tokią priemonę reikia vartoti tris kartus per dieną.
• Jei sumaišysite abrikosų nuovirą su dioskorėjos nuoviru, tada tokią priemonę galima naudoti aterosklerozei gydyti. Taip pat naudingi nuovirų deriniai „abrikosas ir abrikosas“bei „abrikosas astragalus“.
• Džiovinti abrikosai padeda atsikratyti edemos, gerina kraujotaką. Norint turėti teigiamą poveikį, pakanka suvalgyti 100 g džiovintų vaisių per dieną. Jau po 14 dienų bus juntami teigiami rezultatai. Norint juos įtvirtinti, kursas turi būti pratęstas iki 12 savaičių.
• Esant apatinių galūnių edemai, abrikosų dienos nevalgius padeda. Norėdami tai padaryti, turite skirti vieną dieną per savaitę, per kurią turėsite išgerti 0,5 litro sulčių ir suvalgyti 300 g iš anksto mirkytų džiovintų abrikosų. Šis tūris turi būti padalintas į keturias dalis, nieko daugiau šią dieną nevalgoma. Kurso trukmė - 3 savaitės.
• Galite sumažinti nemalonius pojūčius nuo nudegimų po ilgalaikio saulės poveikio, pažeistas vietas užtepdami abrikosų koše. Jo paruošimui turėtumėte pasirinkti tik prinokusius vaisius.
• Šviežių vaisių pagrindu pagamintos sultys padeda sureguliuoti skrandžio rūgštingumą. Tinka žmonėms su mažu skrandžio rūgštingumu.
• Taurė šviežių sulčių 0,2 litro tūrio kartą per dieną prisotins kūną vitaminais. Naudinga jį gerti su diagnozuotu vitamino trūkumu.
• Norėdami atsikratyti kosulio, turite paimti 20 abrikosų kauliukų ir užpilti 250 ml verdančio vandens. Atlaikykite infuziją termose 90 minučių, tada perkoškite ir naudokite šaukštą tris kartus per dieną.
• Disbiozės simptomams pašalinti galima naudoti sultis, nes jos turi antimikrobinių savybių.
• Pagerinus žarnyno judrumą, greitai atsikratant toksinų, organizmas slyvas galės vartoti kartu su džiovintais abrikosais.
• Pašalinti maisto virškinimo proceso sutrikimus, atsikratyti paviršinio gastrito galima džiovintų abrikosų pagalba. Norėdami tai padaryti, turite jį paimti 8 vienetų kiekiu, nuplauti ir įdėti į stiklinę su švariu šiltu vandeniu. Po 12 valandų reikia valgyti džiovintus abrikosus, gerti vandenį (0,1 l). Nepilkite likusio vandens, o gerkite jį kitos dienos rytą. Tai turėtų būti daroma 2 savaites.
• Abrikosų kauliukų milteliai leidžia atsikratyti vidurių užkietėjimo. Per dieną negalima suvartoti daugiau nei 10 g miltelių, nes jie gali nuodyti kūną dėl jo esančių nuodų.
• Džiovinti abrikosų lapai turėtų būti laikomi namuose, nes jie padeda sušvelninti viduriavimą. Norėdami tai padaryti, 10 g džiovintų žaliavų sumalama į miltelius, praskiedžiama vandeniu ir suvartojama vieną kartą.
• Be to, abrikosų lapai leidžia jums atsikratyti kirminų kūno, tačiau tam reikia paimti jų pagrindu pagamintą nuovirą.
• Net abrikosų žiedai gali būti naudingi, jei žmogus turi polinkį į vidinį kraujavimą. Norėdami tai padaryti, iš gėlių paruošiamas nuoviras ir geriamas neribotu kiekiu, pakeičiant visus kitus gėrimus nuoviru.
• Jei padarysite kompresą iš šviežio abrikoso lapo ant sumuštos vietos, tada hematoma praeis greičiau. Pirma, lapas turi būti suglamžytas.
• Lapus galima sukramtyti šviežius. Tai ne tik atsikratys apnašų, bet ir leis sumažinti stomatito simptomus.
• Abrikosų žiedų antpilas gali padėti sustabdyti kraujavimą iš nosies. Norėdami tai padaryti, medvilninis turniketas sudrėkinamas infuzijoje ir įkišamas į nosies kanalą. Jei ant odos yra žaizda, kuri nesustabdo kraujavimo, tada ant jos reikia uždėti tvarstį, įmirkytą tame pačiame antpile.
• Sergant ateroskleroze širdies ir kraujagyslių darbui gali padėti džiovintos abrikosų kruopos. Norėdami tai padaryti, paimkite 100 džiovintų abrikosų ir praleiskite per mėsmalę arba sumalkite maišytuve. Gautą masę reikia valgyti tris kartus per dieną mėnesį. Vienos dozės tūris yra šaukštas. Pasibaigus palaikomojo gydymo kursui, turite padaryti 14 dienų pertrauką, tada galėsite ją pakartoti dar kartą. Tokio gydymo kurso pakartojimų skaičius nėra ribotas.
• Švieži abrikosai gali padėti palengvinti nemalonios būklės, tokios kaip meteorizmas, simptomus.
• 2 mėnesius kasdien turėtumėte išgerti 50 ml šviežių sulčių. Tai turėtų būti daroma tris kartus per dieną, kad pagerėtų regėjimo organų veikla.

Abrikosų kauliukai

Abrikosų sėklų reikėtų valgyti ribotą kiekį, nes jose yra pavojingos medžiagos, vadinamos amigdalinu (vitaminas B17). Patekę į virškinamąjį traktą, šie nuodai virsta senato rūgštimi, kuri gali išprovokuoti sunkų apsinuodijimą. Tačiau jei amigdaliną vartojate mažomis dozėmis, tai turės itin teigiamą poveikį organizmui.

Pastaraisiais metais mokslininkai rimtai susidomėjo amigdalinu, nes yra įrodymų, kad jis sugeba kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. Vitaminas B17 veikia taip pat, kaip ir chemoterapija, tačiau jis nekenkia organizmui. Gydymo principas grindžiamas tuo, kad sveikos kūno ląstelės sugeba suskaidyti šią medžiagą ir paversti ją senato rūgštimi, o vėžio ląstelės neturi skilimui reikalingų fermentų, todėl abrikosų kauliukų nuodai jas sunaikina.

Tą patį komponentą galima rasti ne tik abrikosų kauliukuose, bet ir slyvų kauliukuose, taip pat vyšnių ir persikų kauliukuose. Be to, žinių apie priešvėžines savybes buvo išmokta daugiau nei prieš 30 metų. Manoma, kad jei kasdien vartosite nedidelį kiekį amigdalino, onkologija niekada nesivystys.

Himalajuose, hunzų gentyje, gyventojai kasdien valgo būtent abrikosų kauliukus ir patys abrikosus. Tai yra pagrindinis jų maistas, todėl abrikosus jie verda įvairiai: džiovinti, džiovinti ir valgyti šviežius. Be to, šios genties nariai niekada neserga vėžiu. Mokslininkai mano, kad vėžys nesivysto būtent dėl abrikosų kauliukų. Be to, genties nariai gyvena ilgai, jų vidutinė gyvenimo trukmė lygi 120 metų. Jiems tai nėra nesąmonė, bet visai normalu, kai moteris, sulaukusi 60 metų, tampa mama.

Todėl tyrėjai ir mokslininkai rekomenduoja per dieną suvalgyti 10 abrikosų kauliukų, bet ne vienu metu, bet padalinti juos į lygias dalis. Tai puiki vėžio, pelagros ir skorbuto profilaktika. Pradiniame gydymo etape nereikėtų nedelsiant pradėti vartoti maksimalios dozės, kol organizmas įpranta prie amigdalino, pakanka suvalgyti 2 kaulus per dieną, palaipsniui didinant jų skaičių iki 10.

Be to, kaulai gali būti ne tik sveiki, bet ir nepaprastai skanūs, jei paruošiami pagal iš Vidurinės Azijos kilusį receptą. Kaulai turi būti susmulkinti ir virti vandenyje, įpilant daug druskos. Tada jie džiovinami orkaitėje, po to jie šiek tiek atsidaro, ir bus labai lengva gauti branduolius. Šie branduoliai labai panašūs į pistacijų skonį.

Abrikosų kaukės

Kosmetologijoje aktyviai naudojamos ne tik vaisių sultys, bet ir pati minkštimas, taip pat aliejus, kuris išgaunamas iš sėklų. Abrikosas gali būti naudojamas veido ir kūno priežiūrai tiek savarankiškai, tiek perkant paruoštus produktus jo pagrindu.

Turite paimti prinokusius vaisius, nulupti juos, sutrinti minkštimą ir tepti ant anksčiau išvalyto veido. Po ketvirčio valandos kaukė pašalinama, o veidas niekuo negydomas. Tokio įrankio pagalba galite prisotinti odą naudingomis medžiagomis, ją drėkinti. Procedūrą turite kartoti kas antrą dieną.

Riebiai odai tinka šie variantai:

• Kartą per tris dienas ant veido tepkite abrikosų minkštimą, pridėdami kefyro. Ekspozicijos laikas yra 20 minučių, poilsio laikas nuo kaukės yra 3 dienos.
• Į dviejų vaisių minkštimą įpilkite šaukštą citrinos sulčių, užtepkite mišinį ant odos ir uždenkite audiniu viršuje. Ekspozicijos laikas yra 15 minučių.
• Nosinę suvilgykite abrikosų sultimis ir patepkite ant veido. Laikymo laikas neribojamas, reikia palaukti, kol šalikas bus perpus sausas. Dažniausiai tam pakanka 30 minučių. Po procedūros veidas nuplaunamas šiltu vandeniu.

Sausai odai, linkusiai į senėjimą, tinka šios parinktys:

• Paimkite vieną dalį riebios varškės ir vieną abrikosų minkštimo dalį, viską sumaišykite ir tepkite ant veido. Ekspozicijos laikas yra 15 minučių, po kurio veidas nuvalomas ir nuplaunamas šiltu vandeniu.
• Abrikosų sultys turėtų būti sumaišytos su medumi proporcingai - 3 šaukštai sulčių iki šaukštelio medaus. Į šį mišinį įpilkite manų kruopų su pienu (šaukštas), druskos (1/2 arbatinio šaukštelio), žalio kiaušinio trynio. Ekspozicijos laikas yra ketvirtis valandos.

Gydymo galimybės pleiskanojančiai odai:

• Paimkite šaukštelį abrikosų aliejaus ir sumaišykite jį su tryniu. Masažo judesiais mišinį užtepkite ant veido, tada nuplaukite vėsiu vandeniu.
• Paimkite šaukštą augalinio aliejaus ir sumaišykite su dviejų abrikosų minkštimu. Užtepkite odą ir uždenkite audiniu. Ekspozicijos laikas yra 15 minučių.

Naminis šampūnas

Paimkite ir sumaišykite šešias braškes, žalius maltus ryžius (100 g), mirkytus verdančiame vandenyje, 200 g trintų abrikosų minkštimo. Gautą mišinį tepkite ant plaukų, ilgai trindami juos į šaknis ir pačius strypus. Ryžiai pašalins riebalų perteklių, o likę šampūno komponentai maitina plaukus ir galvos odą, jas drėkina. Po procedūros plaukai kruopščiai nuplaunami tekančio vandens srove. Šį sveiką šampūną galite užpildyti nuskalaudami plaukus švelniu obuolių sidro acto tirpalu.

Abrikosų šveitiklis

Miltų pavidalo sėklos sumaišomos su tyrės pavidalo vaisiaus minkštimu, šaukšteliu maltos kavos ir šaukštu medaus. Panaudojus šį produktą, oda tampa drėkinama, švelni ir švelni. Kitas teigiamas šveitiklio naudojimo momentas yra malonus kūno kvapas po procedūros.

Norėdami paruošti kaukes, nereikia laukti, kol subręs švieži abrikosai. Tam tikslui tinka ir vaisių konservai. Štai tokio kosmetikos gaminio receptas: atskieskite sorbitolį vandeniu (2 šaukštai 50 ml), įpilkite glicerino (2 šaukštai) ir abrikosų tyrės (200 g). Kaukę ilgą laiką galima laikyti šaldytuve, tačiau dangtis turi tvirtai priglusti, kad nepatektų į orą. Šiems tikslams tinka tik stikliniai indai.

Abrikosų aliejus kosmetologijoje

Aliejui gaminti imami abrikosų sėklų grūdai. Galima pridėti vyšnių slyvų ir slyvų sėklų. Išeinantis aliejus yra labai riebus ir naudojamas kaip bazinis aliejus. Kompozicijoje yra įvairių rūgščių: miristo, stearino ir linolo. Nors jis yra skystas, jis gali ištempti. Tikro aliejaus spalva yra artima šiaudams, aromatas labai subtilus.

Abrikosų aliejų galima naudoti atskirai ir kartu su panašios sudėties aliejais. Įdėjus tokio produkto į kosmetiką, jis praturtinamas vitaminais: A, B, C. Jei šis produktas naudojamas odai, jis tampa minkštas, elastingas ir drėkinamas.

Be to, aliejus turi priešuždegiminį poveikį ir gali būti naudojamas tiek kūdikio odai prižiūrėti, tiek pagyvenusiems žmonėms. Tai dažnai galima rasti anticeliulitiniuose kremuose. Be visų teigiamų efektų, šis aliejus suvienodina odos atspalvį.

Aliejus naudojamas vaistų, skirtų širdies, kraujagyslių, smegenų ir imuniteto sutrikimams gydyti, sudėtyje. Tai taip pat yra pagrindas gaminant kosmetikos gaminius lūpų ir odos priežiūrai.

Poveikis, kurį galima gauti naudojant abrikosų aliejų:

• Padidėjęs odos atspalvis;
• Išlyginkite odos spalvą;
• Atjauninimo efektas;
• Drėkina ir minkština odą;
• Gilus valymas kaip cheminis pilingas;
• Lupimo pašalinimas.

Abrikosų aliejų sudarantys komponentai padės paaštrinti veido kontūrus, padidins odos elastingumą, paskatins kolageno ir elastino gamybą.

Aliejų galima tepti net ant dabartinės vokų odos, jau nekalbant apie kitas kūno vietas, kurioms reikia priežiūros. Norint sustiprinti produkto poveikį, jį reikia šiek tiek pašildyti. Aliejų gali naudoti net tie žmonės, kurie turi subtilią ir pažeidžiamą odą, kuriai būdingas padidėjęs jautrumas.

Aliejaus galima rasti šampūnuose, balzamuose, dušo želėse ir kituose kosmetikos gaminiuose, skirtuose plaukams, kūnui ir veidui prižiūrėti. Tačiau nepasikliaukite aliejumi, kurį rasite nebrangioje kosmetikoje. Jo kaina yra gana didelė, todėl ji gali būti išskirtinai tik aukštos kokybės kosmetikos gaminiuose.

Susilietęs su deguonimi, aliejus greitai oksiduojasi, todėl naudojamas kaip vaistų, vartojamų į veną arba į raumenis, pagrindas.

• Kovai su spuogais padės tokia kompozicija: arbatmedžio aliejaus lašas + lašas citrinos aliejaus + lašas levandų aliejaus + abrikosų aliejus dviejų šaukštų kiekiu.
• Anticeliulitinio masažo aliejaus sudėtis: 2 lašai eterinių aliejų (rozmarinų, citrinų, apelsinų, kadagių) + du šaukštai avokadų aliejaus + 2 šaukštai abrikosų aliejaus.
• Priemonės nagų plokštelėms stiprinti, rankų odai drėkinti: abrikosų aliejus + simondsijų aliejus + kviečių gemalų aliejus. Visi komponentai turi būti šaukšto dydžio, po paruošimo kompozicija turėtų būti laikoma šaldytuve uždarytame stikliniame inde.
• Odos drėkinimas: du šaukštai migdolų aliejaus ir abrikosų aliejaus + du lašai santalo, levandų, ylang-ylango aliejaus. Išvalę kūną turite tepti gautą produktą.
• Kompozicija vokų odai: Aevit vitamino kapsulė + erškėtuogių aliejus + abrikosų aliejus + alyvuogių aliejus. Aliejų reikia vartoti po vieną arbatinį šaukštelį. Priemonę galima naudoti kasdien prieš miegą.
• Odos valymas ir maitinimas: vitaminas E (10 lašų) + abrikosų aliejus + ricinos aliejus. Aliejų reikia vartoti po vieną šaukštą. Kompozicija tinka sausai odai prižiūrėti.
• Paviršinių raukšlių pašalinimas ir prevencija: abrikosų aliejus + simondsijų aliejus + avokadų aliejus šaukšto kiekiu. Ten įpilkite smilkalų aliejaus (3 lašai) ir raudonmedžio aliejaus (4 lašai). Tepkite veidą ryte ir vakare.

Aliejus gali būti naudojamas kūdikį nešiojančių moterų odai prižiūrėti ir žindymo laikotarpiu.

Kontraindikacijos vartoti abrikosus ir jų žalą

• Viduriavimas gali išsivystyti, jei suvalgę šviežių abrikosų, nedelsdami išgerkite vandens.
• Negalima valgyti abrikosų nevalgius arba suvalgius sunkaus maisto.
• Jei diagnozuotas cukrinis diabetas ar nutukimas, nereikia pernelyg įsitraukti į abrikosus bet kokia forma.
• Neprinokę abrikosai yra sunkus maistas. Dėl jų gali padidėti skrandžio rūgštingumas, rėmuo ir raugėjimas, todėl jų vartoti negalima.
• Sergant bradikardija, turėtumėte nustoti valgyti abrikosus bet kokia forma.
• Virškinimo trakto ligos paūmėjimo stadijoje turėtų būti pagrindas vartoti abrikosus atsargiai.

Kaip išsirinkti ir laikyti abrikosą?

Maistui netinka žali abrikosai su suglamžytais šonais. Abrikosas turi būti tvirta oda be dėmių. Vaisiaus minkštimas yra sultingas, bet ne purus, kaulas lengvai atskiriamas. Jei ant abrikoso yra daugiau nei 10 taškų, tai rodo, kad jis yra pernokęs. Neverta valgyti kirminų abrikosų, tačiau jei perkant tokius vaisius pagaunama, tai yra geras ženklas, rodantis visos produktų partijos saugumą aplinkai.

Jei vaisius turi ploną odelę, o pats viduje yra sausas, tai rodo, kad jis buvo nuskintas neprinokęs ir subrendo gabenant į paskirties vietą. Tokiuose abrikosuose nebus visų maistinių medžiagų.

Ananasų ir bananų veislių abrikosai bus maksimalaus skonio. Juos lengva atskirti pagal savo išvaizdą: vaisiai yra geltoni, pailgi ir stambūs. Jei planuojate išsaugoti abrikosus, tada geriau pasirinkti tuos, kurie turi sodriai oranžinę spalvą. Jų skonis yra saldus, tačiau tuo pačiu metu jie turi šiek tiek rūgštumo. Maži abrikosai savo ruožtu gali net paragauti kartaus.

Vaisių be šaldytuvo galiojimo laikas yra 3 dienos, šaldytuve - 20 dienų. Norėdami ilgiau išsaugoti abrikosus, juos reikia konservuoti, užšaldyti arba džiovinti.

Abrikosų salotų receptai

Abrikosus galite naudoti kepdami ir gamindami įvairius desertus, tačiau jei žmogus laikosi figūros, jam tiks šie receptai:

• Džiovinti abrikosai (2 puodeliai) + šviežios morkos (3 vnt) + citrinos minkštimas. Sumalkite visus komponentus ir pagardinkite grietine 100 g kiekiu. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti cukraus ir petražolių.
• Švieži abrikosai (200 g) + švieži kopūstai (100 g) + obuoliai (100 g) + ropės 80 g) + morkos (80 g). Susmulkinkite visus komponentus, sumaišykite ir užpilkite grietine su cukrumi. Papuoškite mėtų lapeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
• Paimkite stiklinę džiovintų abrikosų ir tokio paties tūrio graikinių riešutų, sumaišykite ir pridėkite medaus. Valgykite mažomis porcijomis, nes salotų kalorijų kiekis yra labai didelis. Tuo pačiu metu šis patiekalas padės normalizuoti hemoglobino kiekį kraujyje. Medų galima pakeisti konjako ir cukraus pudros mišiniu.
• Nulupkite svarą šviežių abrikosų ir supjaustykite pleištais, suberkite juos į dubenėlius ir apšlakstykite citrinos sultimis. Atskirai išplakite grietinėlę su milteliniu cukrumi (2 šaukštai) ir padėkite ant abrikosų. Įdėkite gautą mažai kalorijų desertą į šaldytuvą.
• Įdėkite abrikosus į cukraus sirupą ir virkite 10 minučių. Norėdami paruošti sirupą, jums reikia stiklinės vandens ir cukraus (100 g). Tada iš vaisių pašalinkite sėklas ir užpilkite varške. Pirmiausia reikia sumalti varškę su cukrumi ir likeriu. Įdarius desertą reikia atvėsinti šaldytuve. Prieš patiekiant papuoškite plakta grietinėle.
• 200 g džiovintų abrikosų yra šventinių salotų dalis su šiais komponentais: vištienos krūtinėlė + virti kiaušiniai (3 vnt.) + 2 marinuoti agurkai + svogūnas. Supjaustykite visus ingredientus ir pagardinkite mažai kalorijų turinčiu majonezu.
• Supjaustykite kriaušes ir abrikosus, užpilkite medumi, išmaišykite ir leiskite jam užvirti. Prieš patiekdami dar kartą išmaišykite.

Kaip džiovinti abrikosą?

Džiovinti abrikosai yra abrikosai, supjaustyti per pusę ir išdžiovinti. Kaisa yra abrikosai be kaulų, džiovinti sveiki. Abrikosas yra džiovintas abrikosas, kurio viduje yra kauliukas. Šnabždesys yra džiovintas abrikosas. Ruošiant džiovintus vaisius, vaisiai turi būti dideli.

Norint namuose ruošti džiovintus vaisius, vaisius reikėtų rinktis brandesnius. Džiovinimo orkaitėje temperatūra yra 60 ° C, po kurio laiko ją galima padidinti iki 70 ° C, o tada vėl nuleisti atidarant spintelės dureles.

Jei vaisius džiovinate saulėje, tuomet juos reikia iš anksto laikyti vėjo pavėsyje. Galite suprasti, kad abrikosai yra sausi, tiesiog paspausdami vaisius. Sultys iš jo neišeis, tačiau pats vaisius išliks minkštas.

Jei abrikosus džiovinsite džiovyklėje, tuomet juos reikėtų iškaulinti. Vienas kilogramas šviežių vaisių duos 200 g džiovintų abrikosų.

Kaip išauginti abrikosą iš akmens?

Abrikosų kauliukus reikia nuplauti, laikyti silpname kalio permanganato tirpale. Sodinti tinka tik tie vaisiai, kurie neplaukė, bet nusėdo dugne. Prieš sodinant kaulus žiemai reikia laikyti šaltai, tam jie turėtų būti dedami į drėgną smėlį, o indą - šaldyti.

Taigi jie išgyvens žiemą, o kovo mėnesį pasirodys pirmieji ūgliai. Jūs turite juos laikyti ant palangės, periodiškai laistyti. Gegužę galite perkelti daigus į sodą. Juos gausiai pasodinti ir laistyti bus galima rudenį.

Ne visi augalai išgyvens žiemą, tačiau išlikę jauni medžiai bus stiprūs ir užšalę.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).