25 Atminties Ir Intelekto Produktai - Ekspertų Komentarai

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-07 17:50

25 atminties ir intelekto produktai

Smegenų darbas yra nepaprastai sudėtingas, todėl dar nėra atskleista daug šio organo funkcionavimo paslapčių. Tik žinoma, kad jis yra kaukolėje ir yra atsakingas už protinę veiklą.

Žmogaus smegenų gebėjimai:

• Gebėjimas apdoroti informaciją neįtikėtinu greičiu. Tai kelis kartus greičiau nei kompiuterio greitis.
• Gebėjimas atsibudus atkurti tokį energijos kiekį, kurio pakaktų apšviesti lemputę.
• Galimybė kaupti ir saugoti informaciją, viršijančią šimtų kompiuterių atminties talpą.

Jei visus smegenų indus sustatysime į vieną liniją, tada jo ilgis bus 161 000 km. Geriau nei visi kiti organai krauju aprūpinamos smegenys. Smegenys kontroliuoja visų vidaus organų ir kūno dalių veikimą siunčiant jiems signalus. Kuo geriau jis išvystytas, tuo daugiau žmogus turi sugebėjimų: literatūrinių, muzikinių, meninių, matematinių ir kt.

Smegenys nuolat dirba. Jis yra pagrindinis viso organizmo vadavietė. Natūralu, kad tokia funkcijų gausa reikalauja kokybiškos mitybos. Mokslininkai pabrėžia, kad maisto produktai, kuriuos žmogus valgo, turi tiesioginę įtaką smegenų veiklai. Vienas maistas labiau „mėgsta“smegenis, kitas - mažiau.

Turinys:

• Sveika žarna - sveikos smegenys
• Žuvų taukai yra geriausias maistas smegenims
• 25 geriausi atminties ir intelekto maisto produktai

Sveika žarna - sveikos smegenys

Žmogaus nuotaika ir savijauta tiesiogiai priklauso nuo to, ką jis valgo. Dieta turi įtakos nagų, odos, plaukų, raumenų, figūros ir kt. Būklei. Natūralu, kad smegenys priklauso ir nuo meniu. Įrodyta, kad be normalaus žarnyno veikimo neįmanoma normaliai veikti smegenų.

Žmogaus virškinimo sistemoje gyvenančios bakterijos gamina medžiagas, veikiančias visą kūną. Kuo blogiau žarnynas pasisavina maistines medžiagas, tuo didesnė uždegiminių reakcijų išsivystymo tikimybė.

Norėdami palaikyti žarnyno veiklą, į meniu turite įtraukti raugintus kopūstus, marinuotas daržoves, kefyrą. Kaip parodė daugybė tyrimų, kelias per skrandį veda ne tik į vyro širdį, bet ir į sveikas smegenis.

Žuvų taukai yra geriausias maistas smegenims

Tikriausiai dauguma suaugusiųjų prisimena, kad vaikystėje buvo priversti gerti žuvų taukus. Jo nauda smegenims yra įrodyta. Mokslininkai patvirtino, kad žuvų taukai gali padaryti stebuklus.

Naudingos žuvų taukų savybės kūnui:

• Mažinti žalą vartojant „neteisingą“maistą.
• Trombozės ir aterosklerozės profilaktika.
• Smegenų funkcijos gerinimas, neatsižvelgiant į asmens amžių.
• Dispepsijos reiškinių pašalinimas.
• Neigiamo streso poveikio organizmui pašalinimas.
• Senatvinės demencijos prevencija.
• Protinių gebėjimų gerinimas.

Žuvų taukų vartojimas gali padidinti serotonino kiekį kraujyje. Šis hormonas yra atsakingas už gerą nuotaiką. Mokslininkai pabrėžia, kad žuvų taukai padeda išlaikyti sąmonės aiškumą iki senatvės.

n

Tema: Kokiuose maisto produktuose yra omega 3?

25 geriausi atminties ir intelekto maisto produktai

Kiekvieną dieną žmogus susiduria su daugybe iššūkių. Jie gali būti paprasti (ką valgyti pusryčiams) ir kompleksiški (mintys apie visatą). Smegenys analizuoja visas situacijas ir nusprendžia, kaip iš jų išeiti. Norint, kad kūnas galėtų aiškiai ir aiškiai dirbti visą gyvenimą, reikia tinkamai maitintis.

Neurologas Davidas Perlmutteris, parašęs knygą „Maistas ir smegenys“, mano, kad yra glaudus ryšys tarp smegenų darbo ir maisto, kurį žmogus vartoja. Jis pabrėžė kelis maisto produktus, kurie padeda energijuoti šį pagrindinį organą.

Tarp jų:

1. Graikiniai riešutai, anakardžiai, migdolai. Net išvaizda graikinio riešuto branduolys primena žmogaus smegenis. Šių produktų nauda yra ta, kad juose yra glicino. Ši medžiaga leidžia smegenims geriau veikti.

2. Avižiniai dribsniai. Ryte suvalgius avižinių dribsnių, jūsų smegenys gali būti energingos visai dienai. Avižiniai dribsniai yra tinkamų angliavandenių, suteikiančių energiją, šaltinis. Košės gliukozė skatina acetilcholino gamybą. Ši medžiaga yra būtina gerinant atmintį ir kitus mąstymo sugebėjimus.

   Tatjana Parkhomenko, technologė:

   

   „Avižiniai dribsniai yra puikus energijos šaltinis. Jame yra smegenims naudingų angliavandenių. Kūnas juos apdoroja lėtai, o gaunama energija užtikrina smegenų funkcionavimą. Avižiniuose dribsniuose yra tokių naudingų elementų kaip: B grupės vitaminai, vitaminas E, folio rūgštis, natris, kalis, kalcis, magnis, varis, cinkas, geležis, fosforas, selenas. Gausūs sausainiai aminorūgštims, įskaitant: leuciną, izoleuciną, liziną, metioniną, fenilalaniną, treoniną, tiroziną, valiną.

   Avižiniai dribsniai maitina smegenis riebalais, baltymais ir angliavandeniais. Tai taip pat yra pluošto šaltinis.

   Miltuose yra avižų aliejaus, kuris organizmui tiekia omega-3 riebalų rūgštis. Todėl reguliarus avižinių sausainių vartojimas maiste gali pagerinti atmintį, mąstymą, dėmesį.

   Jei sausainiuose yra riešutų ar džiovintų vaisių, šio produkto vertė padidėja. Taip pat naudingi sausainiai su natūralaus šokolado gabaliukais ir spanguolėmis “.

3. Kiaušinis. Kiaušiniai yra liuteino šaltinis, kuris gali sumažinti širdies priepuolio riziką. Tačiau kiaušinių tryniais nereikėtų persistengti, nes jie yra cholesterolio šaltinis. Mažomis dozėmis tai naudinga, ypač vyrams, nes stimuliuoja testosterono gamybą. Valgydamas kiaušinį, žmogus gauna cholino, kuris organizme virsta acetilcholinu, kuris gerina atmintį. Kiaušinių fosfolipidai yra atsakingi už nervų ląstelių stiprinimą.
4. Riebi žuvis. Sūraus vandens žuvys yra riebalų ir baltymų šaltinis. 100 g virtos filė yra 100 mg žuvų taukų. Žmogui reikia 1 g, todėl smegenims pamaitinti reikia bent 3 kartus per savaitę į dietą įtraukti žuvies patiekalus.
5. Žalioji arbata. Norėdami pasinaudoti gėrimu, turite įsigyti natūralios lapų arbatos. Arbatos dulkėse nėra smegenų maistinių medžiagų. Reguliariai vartojant žaliąją arbatą, pagerėja atmintis, pagreitėja psichomotorinės reakcijos ir padidėja audinių regeneracijos procesai.
6. Morkos. Šaknų daržovėse esantis liuteolinas apsaugo smegenų ląsteles nuo sunaikinimo.
7. Jūros dumbliai. Tai yra vertingas jodo šaltinis, kurio jame gausu. Jodas padeda išvengti atminties praradimo ir apsaugo nuo depresijos.
8. Mėlynės. Šios uogos yra vitaminų ir antioksidantų šaltinis, kurio smegenys turi tinkamai veikti. Reguliariai valgant mėlynes, galima išvengti trumpalaikės atminties problemų.
9. Vanduo. Vartojant gryną mineralinį vandenį, smegenų veikla pagerėja 10%. Per dieną reikia išgerti 8 stiklines mineralinio vandens.
10. Rozmarinas. Šis produktas yra karnozo rūgšties šaltinis, leidžiantis išplėsti smegenų kraujagyslių spindį, o tai yra puiki insulto prevencija. Nustatyta, kad net rozmarino kvapas pagerina atmintį.
11. Brokoliai. Brokoliuose yra boro, magnio, vitamino K. Visos šios medžiagos yra būtinos smegenims, kad jos galėtų normaliai funkcionuoti.
12. Avokadas. Vaisiai yra vertingas riebalų rūgščių ir mineralų šaltinis. Todėl reguliarus jo vartojimas maiste normalizuos smegenų aprūpinimą krauju.
13. Šokoladas. Šis saldus produktas sugeba prisotinti organizmą antioksidantais ir antidepresantais. Be to, šokolade jų yra daugiau nei žaliojoje arbatoje ir obuoliuose. Norint pasinaudoti šokoladu, reikia pasirinkti natūraliai karčią produktą. Tada smegenys gaus kokybišką maistą ir apsaugą nuo oksidacinių procesų.
14. Obuoliai. Vaisiuose yra antioksidantų, kurie ilgus metus išlaiko jūsų mintis.
15. Uogos. Daugumoje jų yra daug vitamino C, tačiau spanguolės šiuo klausimu yra neabejotinas lyderis. Morzė iš jų leidžia pagerinti atmintį, įkrauti smegenis energija ir sustiprinti dėmesį.
16. Česnakai. Tai yra fitoncidų šaltinis, kuris užkerta kelią smegenų senėjimui ir naikina kenksmingą organizmo florą.
17. Pomidorai. Šiose daržovėse yra melatonino, kuris gerina kraujagyslių sveikatą ir palaiko smegenų ląsteles jaunas.
18. Krevetės. Jų mėsa yra riebalų rūgščių šaltinis, kurio smegenims taip reikia. Norint užtikrinti organo mitybą, pakanka suvalgyti 100 g krevečių per dieną.
19. Natūrali kava. Gėrimas užkerta kelią senatvinės demencijos vystymuisi, pagerina smegenų veiklą, pagreitina jose vykstančias nervines reakcijas.
20. Vištiena. Be mažo kaloringumo, šis produktas yra vitaminų B šaltinis. Jie yra būtini, kad pagerėtų atmintis ir sustiprėtų nervų sistema.
21. Špinatai. Tai geriausias produktas intelektualiems gebėjimams stiprinti.
22. Midijos. Juose yra daug cinko, kuris gerina atmintį, teigiamai veikia emocinę žmogaus sferą ir normalizuoja miego kokybę.
23. Citrina. Ne paslaptis, kad citrinoje yra daug vitamino C, kuris yra pagrindinė atminties priemonė.
24. Medus. Jame yra gliukozės, kuri maitina smegenis. Norint pagerinti organo efektyvumą, pakanka į pusryčiams paruoštą košę įpilti šaukštą medaus.
25. Burokėliai. Ši daržovė yra betaino šaltinis, gerinantis koncentraciją, nuotaiką ir reakciją.

Įtraukę šiuos maisto produktus į savo mitybą, po 3 savaičių pastebėsite, kad smegenys pradėjo geriau veikti.

Olga Bender (biologė, pagrindinė HORA praktikos specialistė):

„Norint išlaikyti sveikas smegenis, reikia ne tik valgyti sveiką maistą, bet ir laikytis jų vartojimo taisyklių.

Įdomu tai, kad norint suaktyvinti smegenų nervinius ryšius pakanka 3 cm pakelti kėdės, ant kurios žmogus dirba, užpakalines kojas. Šis metodas turi mokslinį pagrindą ir savo pavadinimą „Chair HORA“. Šiuo metu jau užregistruotos patentų paraiškos jo gamybai Amerikoje ir Rusijoje. Nors nebūtina įsigyti tokios kėdės, galite patys pasigaminti paprasčiausiai iš naujo suprojektuodami tinkamą išmatą.

Klasikinė kėdė sukurta taip, kad ant jos sėdintis žmogus turėtų galimybę atpalaiduoti raumenis. Tačiau dėl to, kad daugelis žmonių dirba sėdimą darbą, jų raumenys ne tik ilsisi, bet ir „pereina į žiemos miegą“. Tai neigiamai veikia kūno ir smegenų būklę.

Jei sėdėsite ant pakeltos kėdės, žmogus iškart pastebės padidėjusį regėjimo aiškumą. Žmonės, kurie šią kėdę naudoja darbui, praneša, kad regėjimo funkcija pagerėja 30 proc. Mokslininkai paaiškina šį reiškinį tuo, kad darbe dalyvauja tam tikra nervų sistemos dalis, atsakinga už kūno ir smegenų aktyvavimą.

Valgio metu kėdės su pakeltomis kojomis naudojimas gali padėti apsisaugoti nuo persivalgymo problemos. Sėdėdamas nepažįstamoje laikysenoje žmogus instinktyviai priveržia skrandį, todėl skrandis užima teisingą padėtį. Tai pasiųs smegenims signalą apie greitesnį užpildymą, kuris neleis suvalgyti papildomos porcijos.

Tai stebina, bet tiesa: kėdės padėties pasikeitimas teigiamai veikia smegenų veiklą ir viso kūno būklę “.

[Vaizdo įrašas] Dr. Bergas - smegenų senėjimas: kaip sulėtinti greitį? Kas tai stabdo?

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).