2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė rudadumblių (jūros dumblių) sudėtis 100 g
- Riebalai: 0,6 g
- Baltymai: 1,6 g
- Angliavandeniai: 9,6 g
- Vanduo: 81,6 g
- Pelenai: 6,6 g
- Celiuliozė: 1,3 g
Vitaminai
vardas |
suma | % RDA |
Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,050-0,210 mg | 7,6% |
Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,150–0,320 mg | 11,8% |
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,640 mg | 12,8% |
Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,0-0,010 mg | 0,3% |
Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 180,0 μg | 45,0% |
Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 1,0 μg | 33,3% |
Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 3,0-10,0 mg | 9,3% |
Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0,87 mg | 5,8% |
Beta-tokoferolis | 0,0 mg | 0,0% |
Gama-tokoferolis | 0,83 mg | 5,5% |
Delta-tokoferolis | 0,0 mg | 0,0% |
Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 2,4 μg (96 TV) | 16,0% |
Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 0,470–1500 mg | 4,9% |
Vitaminas K | 66,0 μg | 55,0% |
Vitaminas B7 (biotinas) | 3,0 μg | 6,0% |
Beta karotinas | 63,0–336,0 μg | 4,0% |
Alfa karotinas | 0,0 μg | 0,0% |
Liuteinas + zeaksantinas | 62,0 μg | 1,0% |
Beta kriptoksantinas |
0,0 μg |
0,0% |
Likopenas | 0,0 μg | 0,0% |
Fukoksantinas | 178,0–468,0 μg | 5,4% |
Violaxanthin | 110,0 μg | 2,2% |
Vitaminas B4 (cholinas) | 6,2-12,8 mg | 1,9% |
Betaino trimetilglicinas | 0,0 mg | 0,0% |
Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,0 mg | 0,0% |
Mineralai
Makroelementai
vardas | suma | % RDA |
Kalis | 89,0-171,3 mg | 5,2% |
Kalcis | 168,0–220,0 mg | 17,6% |
Silicis | 51,0 mg | 170,0% |
Magnis | 121,0–126,0 mg | 30,9% |
Natris | 233,0-312,0 mg | 21,0% |
Siera | 134,0 mg | 13,4 proc. |
Fosforas | 42,0 mg | 5,3% |
Chloras | 1056,0 mg | 45,9% |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
vardas |
100 g produkto masės dalis |
% dienos vertės | |
Aliuminis | 580,0–620,0 μg | 1,6 proc. | |
Boras | 225,0–400,0 μg | 446,4% | |
Bromas | 3400,0-13000,0 mcg |
410,0% |
|
Vanadis | 85,0–160,0 μg | 306,3% | |
Germanis | 25,0 μg | 6,3% | |
Geležis | 2,85-3,30 mg | 20,5% | |
Jodas | 2500,0-3600,0 μg | 2033,3% | |
* Kadmis | 1,4 μg | 28,0% | |
Kobaltas | 15,0 μg | 150,0% | |
Ličio | 7,7-31,4 mkg | 19,6% | |
Manganas | 120,0–200,0 μg | 8,0% | |
Varis | 130,0 μg | 13,0% | |
Molibdenas | 1,6–9,6 μg | 8,0% | |
Arsenas | 7,0-15,0 μg | 91,7% | |
Nikelio | 0,2–8,3 μg | 2,8% | |
Rubidiumas | 6,0-10,0 μg | 8,0% | |
Selenas | 0,70 mkg | 1,1% | |
* Stroncis | 200,0–700,0 μg | 56,3% | |
Talis | 0,04 μg | 2,0% | |
Titanas | 54,0-60,0 μg | 6,7% | |
Fluoras | 340,0 μg | 8,5% | |
Chromas | 0,5 μg | 1,0% | |
Cinkas | 1230,0 μg | 10,3% |
Baltymai ir amino rūgštys
vardas | suma | % RDA |
Bendras baltymų kiekis |
1,68 g |
2,1% |
Esminių amino rūgščių kiekis | 0,508 g | 2,3% |
Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 0,975 g | 1,7% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
Valine | 0,072 | 2,9% |
Histidinas | 0,024 | 1,1% |
Izoleucinas | 0,076 | 3,8% |
Leucinas | 0,083 | 1,8 proc. |
Lizinas | 0,082 | 2,0% |
Metioninas | 0,025 | 1,4 proc. |
Treoninas | 0,055 | 2,3% |
Triptofanas | 0,048 | 4,8% |
Fenilalaninas | 0,043 | 1,4 proc. |
Nepakeičiamos amino rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
Alaninas | 0,122 | 1,8 proc. |
Argininas | 0,065 | 1,1% |
Asparto rūgštis | 0,125 | 1,0% |
Glicinas | 0,100 | 2,9% |
Glutamo rūgštis | 0,268 | 2,0% |
Proline | 0,073 | 1,6 proc. |
Serine | 0,098 | 1,2 proc. |
Tirozinas |
0.026 | 0,9% |
Cistina | 0,098 | 5,4% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
vardas | suma | % RDA |
Bendras riebalų kiekis | 0,56 g | 0,6% |
Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,134 g | 0,3% |
Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,012 g | 1,2 proc. |
Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,032 g | 0,3% |
Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,227 g | 0,9% |
Nesočiosios riebalų rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma |
Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,004 g |
Oleino C 18: 1 (omega-9) | 0,086 g |
Linolo C 18: 2 (omega-6) | 0,020 g |
Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,004 g |
Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,004 g |
Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,012 g |
Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,004 g |
Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
Rūgšties pavadinimas | suma |
Kaprizas C 10: 0 | 0,0 g |
Lauricas C 12: 0 | 0,0 g |
Miristinis C 14: 0 | 0,031 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,110 g |
Stearikas C 18: 0 | 0,086 g |
Arachidinis C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignocerikas C 24: 0 | 0,0 g |
Steroliai
vardas | suma | % RDA | |
Fitosterolių kiekis | 6,62-23,2 mg | 27,1% | |
Fukosterolis | 5,5–22,5 mg | 25,5% | |
Brassicasterol | 0,2–0,3 mg | 0,5 proc. | |
Kampesterolis | 0,0 mg | 0,0% | |
Beta-sitosterolis | 0,4–0,7 mg | 1,4 proc. | |
Stigmasterolis | 0,0 mg | 0,0% | |
Cholesterolis | 0,0 mg | 0,0% | - |
Angliavandeniai
vardas | suma | % RDA |
Bendras angliavandenių kiekis | 9,57 g | 2,7% |
Mono- ir disacharidai | 0,6 g | 1,2 proc. |
Gliukozė | 0,4 g | 4,0% |
Fruktozė | 0,02 g | 0,06% |
Galaktozė | 0,0 g | 0,0% |
Sacharozė | 0,01 g | 0% |
Laktozė | 0,0 g | 0,0% |
Krakmolas | 0,03 g | 0% |
Maltozė | 0,0 g | 0% |
Celiuliozė | 1,3 g | 5,2% |
Pektinas (alginatai) | 2,8–4,4 g | 75,0% |
Purino pagrindai
vardas | suma | % RDA |
Purino sumos kiekis | 5,0 mg | 5,0% |
Oksalo rūgštis
vardas | suma | % RDA |
Oksalo rūgšties kiekis | 1,5 mg | 0,4% |
◄ Grįžti prie rudadumblių aprašymo
Rekomenduojama:
Jūros Dumbliai - Jūros Dumblių, Džiovintų Dumblių Nauda Ir žala. Kalorijų Kiekis, Jodo Dumbliuose Esantis Jodas, Kaip Gaminti Maistą?
Jūros dumbliaiJūros dumblių nauda ir žalaJūros dumblių naudaGydomosios jūros dumblių savybės vertinamos daugelyje pasaulio šalių. Apie jo teigiamą poveikį žmogaus organizmui buvo žinoma net senovės Kinijoje ir Japonijoje. Šiandien šis eg
Pilna Topinambų Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė topinambų sudėtis 100 g Kalorijos 73 Kcal Riebalai:0 gBaltymai:2 gAngliavandeniai:17,5 gVanduo:78 gPelenai:2,5 gCeliuliozė:4,5 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,20 mg13%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,08 mg4%Vitaminas B9 (folio rūgštis)13 μg3%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%
13 Jūros Dumblių Privalumų, Naudojimo Būdų Ir Skanių Receptų
Jūros dumbliai: nauda, naudojimo būdai ir receptaiYra daugiau kaip 30 000 jūros dumblių rūšių. Kai kurie iš jų žmonės pradėjo valgyti prieš daugelį amžių. Kiti dumbliai naudojami ekstrahuojant agarą, karageniną, jodą. Žmonės naudoja dumbliu
Pilna Cheminė česnako Sudėtis
Visiška cheminė česnako sudėtis 100 g Kalorijos 59 kcal Riebalai:0,5 gBaltymai:6,4 gAngliavandeniai:33,1 gVanduo:58,6 gPelenai:1,4 gCeliuliozė:2,1 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,20 mg 13% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,11 mg 6% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,6 mg 12% Vitaminas B6 (piridoksinas) 1,24 mg 62% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 3 μg 1% Vitaminas B12
Pilna Salierų Lapų Cheminė Sudėtis
Pilna salierų lapų cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,020 mg1,2 proc.Vitaminas B2 (riboflavinas)0,251-0,420 mg16,8%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,246 mg4,9%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,080 mg4,0%Vitaminas B9 (folio rūgštis)36,0 μg9,0%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)38,0 mg54,3%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,50 mg3,3%Beta-toko