Dieta Dėl Vitiligo - Sveikas Ir Nesveikas Maistas, Savaitės Meniu

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 21:46

Vitiligo dieta

Sergant vitiligo, sutrinka medžiagų apykaitos procesai, todėl taip svarbu laikytis tam tikros dietos. Tuo pačiu metu dietos pagrindinė užduotis yra atstatyti medžiagų apykaitos procesus, prisotinant kūną naudingais mineraliniais elementais.

Medicininiai tyrimai leido padaryti išvadą, kad vitiligui trūksta daugybės svarbių komponentų:

• Cinkas;
• Liauka;
• Varis;
• B grupės vitaminai;
• Vitaminai C ir E.

Vitiligo dieta sukurta taip, kad visų šių elementų maisto produktuose buvo maksimalus kiekis.

Pabrėžta keletas rekomendacijų dėl mitybos vitiligo. Stebėdami juos, galite pasiekti gerą rezultatą kompleksiniu ligos gydymu:

• Pusvalandį prieš pagrindinius pusryčius suvalgykite 200 gramų vaisių salotų.
• Pietūs prasideda nuo daržovių salotų, pagardintų augaliniu aliejumi.
• Košės turėtų būti pagrindinis vitiligo sergančiųjų patiekalas. Javuose yra daug mikroelementų, atsakingų už odos sveikatą.
• Pietūs turi apimti pirmąjį patiekalą.
• Imbieras dedamas į skirtingus patiekalus, geriausia - šviežius. Šis komponentas teigiamai veikia odos būklę.
• Mėsos patiekalai yra garuojami arba verdami.

Tokie receptai leidžia pakoreguoti mitybą ir atkurti odos funkcijas.

Turinys:

• Sveikas maistas nuo vitiligo
• Kenksmingas maistas nuo vitiligo
• „Vitiligo“savaitinis meniu

Sveikas maistas nuo vitiligo

Dieta vitiligo apima tam tikrų maisto produktų įtraukimą į dietą ir konkretaus rinkinio neįtraukimą.

Taigi, vartojant vitiligo, dieta apima:

• Daržovės;
• Vaisiai;
• Šviežios uogos (saldaus skonio);
• Maistas, kuriame gausu vario: žuvis ir grybai;
• Tirozino maistas: moliūgų sėklos ir pupelės
• Sorų, grikių ir miežių košė;
• Įvairūs džiovinti vaisiai, mirkyti vandenyje;
• Silpna žalioji arbata su mėtomis;
• Šviežiai spaustos daržovių ir vaisių sultys, kokteiliai;
• Medus;
• Joduota druska.

Išvardyti produktai padės ne tik susidoroti su vitiligo, bet ir padidins kūno gyvybingumą, sustiprins imuninę sistemą.

Kenksmingas maistas nuo vitiligo

Kenksmingi maisto produktai, kurie neturėtų būti įtraukti į dietą, yra šie:

• Riebus maistas;
• Marinuoti agurkai ir rūkyta mėsa;
• Jautiena iš bet kokio kepimo būdo;
• Rūgštaus ir aštraus skonio produktai;
• Stiprūs gėrimai: juoda arbata, kava, kakava;
• Duona ir pyragaičiai;
• Kepiniai ir pyragaičiai, kremai;
• Padažai;
• Alkoholiniai gėrimai;
• Manų kruopos;
• Sviestas (su bet kokia riebalų procentine dalimi) ir margarinas;
• Konservai;
• Svarainiai ir mėlynės;
• Bet koks šokoladas;
• Indai ir maisto produktai, kuriuose yra krakmolo.

Dieta dėl vitiligo tik iš pirmo žvilgsnio atrodo griežta. Iš tikrųjų tokia dieta yra subalansuota, joje yra visi reikalingi komponentai ir mikroelementai.

Tema: Folio rūgšties vaidmuo gydant vitiligą

„Vitiligo“savaitinis meniu

Vitiligo meniu pavyzdys gali atrodyti taip.

Pirmadienis:

• Pusryčiai: porcija obuolių ir kriaušių salotų, grikiai vandenyje, žalioji arbata;
• Pietūs: dalis daržovių salotų (agurkai, pomidorai, žolelės) su alyvuogių aliejumi, daržovių sriuba, garinta žuvis, vaisių gėrimas;
• Vakarienė: burokėlių salotų porcija su saulėgrąžų aliejumi, virta vištiena, silpna arbata su mėtomis.

Antradienis:

• Pusryčiai: 1 vaisius, miežių košė vandenyje, žalioji arbata su imbieru;
• Pietūs: ridikėlių ir žalumynų salotų porcija, pagardinta alyvuogių aliejumi, makaronų sriuba, garinta kiauliena, vaisių kompotas;
• Vakarienė: 200 gramų špinatų, garuose paruošto kalakuto, švelnios arbatos su mėtomis.

Trečiadienis:

• Pusryčiai: porcija vaisių salotų, neriebi varškė, mėtų arbata;
• Pietūs: 200 gramų baltųjų kopūstų ir morkų salotų su alyvuogių aliejumi, grybų sriubos, virtos vištienos, uogų kompoto;
• Vakarienė: dalis virtų žiedinių kopūstų, virta žuvis, silpna žalia arbata su imbieru.

Ketvirtadienis:

• Pusryčiai: 1 vaisius, sorų košė be pieno su moliūgais; Metine arbata;
• Pietūs: porcija salotų iš agurkų, pomidorų ir žolelių, įpilant saulėgrąžų aliejaus, daržovių sriubos, virtos žuvies, uogų kompoto;

• Vakarienė: 200 gramų jūros dumblių, virta vištiena, žalioji arbata su mėtomis.

Penktadienis:

• Pusryčiai: porcija vaisių salotų, grikių košė ant vandens, arbata su imbieru;
• Pietūs: porcija morkų ir žalumynų salotų su sėmenų aliejumi, makaronų sriuba, virta kalakutiena, uogų sultys;
• Vakarienė: 200 gramų brokolių su kukurūzų aliejumi, žaliosios arbatos su imbieru.

Šeštadienis:

• Pusryčiai: 1 vaisius, neriebus varškės sūris, mėtų arbata;
• Pietūs: 200 gramų špinatų, grybų sriuba, garuose virta žuvis, vaisių kompotas;
• Vakarienė: 200 gramų burokėlių salotų su saulėgrąžų aliejumi, virtos triušienos, silpnos žaliosios arbatos.

Sekmadienis:

• Pusryčiai: 200 gramų vaisių salotų, be pieno be miežių košės; silpna žalioji arbata;
• Pietūs: 200 gramų salotų iš agurkų, pomidorų ir žolelių su kukurūzų aliejumi, daržovių sriuba, virta kalakutiena, uogų kompotas;
• Vakarienė: 200 gramų morkų ir žalumynų salotų, pagardintų saulėgrąžų aliejumi, silpna arbata su mėtomis.

Šviežios uogos ir vaisių gėrimai tinka užkandžiams tarp pagrindinių patiekalų. Tai yra apytikslis vitiligo sergančiųjų savaitės meniu, kurį galima koreguoti atsižvelgiant į individualius pageidavimus, atsižvelgiant į sveiką ir nesveiką maistą laikantis dietos.

Dieta dėl vitiligo kompleksinėje terapijoje duoda gerų rezultatų. Šiuolaikinis medicinos mokslas nustatė, kad būtent subalansuota mityba, į kurią įeina naudingos medžiagos ir mikroelementai, gali sustabdyti ir net visiškai pašalinti pagrindines estetines ligos apraiškas - baltas dėmes.

Paprastai vitiligo yra susijęs su daugeliu kitų ligų, susijusių su virškinimo ir imunine sistema. Racionali, gerai struktūrizuota mityba leidžia ištaisyti daugelį organizmo problemų ir pašalinti pagrindinių funkcijų trūkumus.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).