Dieta Sergant Lėtiniu Pielonefritu Suaugusiesiems

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 21:46

Dieta sergant lėtiniu pielonefritu

Pielonefritas yra infekcinio ir uždegiminio pobūdžio inkstų liga. Šios ligos dietos laikymasis yra būtina paciento sveikimo sąlyga. Dietos mitybos reikės laikytis tiek ligos paūmėjimo stadijoje, tiek jos remisijos metu.

Dieta dėl lėtinio pielonefrito suaugusiems yra pagrįsta šiais principais:

• Organizuoti švelniausias inkstų darbo sąlygas, sumažinant jų apkrovą;
• Normalizuoti paciento medžiagų apykaitą;
• kraujospūdžio normalizavimas, kuris dažnai padidėja sergant lėtiniu pielonefritu;
• Edemos sunkumo sumažinimas, jei toks yra;
• Patogeninių medžiagų ir jų gyvybinės veiklos toksiškų produktų išskyrimas iš organizmo ir, visų pirma, iš inkstų.

Gydytojai, dažniausiai sergantys lėtiniu pielonefritu, pagal Pevznerį rekomenduoja laikytis septintojo stalo. Jis virsta šiek tiek sumažėjus baltymų kiekiui. Tokiu atveju angliavandeniai ir riebalai turi visiškai atitikti fiziologinę sveiko žmogaus normą. Ne mažiau svarbu į dietą įtraukti maisto produktus, kuriuose yra pakankamas vitaminų kiekis.

Didžiausias dienos kalorijų kiekis gali siekti 2700 - 2900 kcal.

Turinys:

• Dietos pagrindai lėtiniam pielonefritui suaugusiems
• Kokie maisto produktai yra draudžiami sergant lėtiniu pielonefritu suaugusiems žmonėms
• Kokius maisto produktus leidžiama vartoti sergant lėtiniu pielonefritu suaugusiems žmonėms

Dietos pagrindai lėtiniam pielonefritui suaugusiems

• Maisto perdirbimo metodai. Ligos paūmėjimo metu patartina naudoti tik švelnius maisto perdirbimo būdus: troškinimą, virimą ir garavimą. Nuolatinės remisijos metu galima leisti saikingai kepti maisto produktus. Nesutraiškykite ir nesukite maisto.

• Maitinimo režimas. Kad pacientas nepatirtų naudingų mikroelementų ir maistinių medžiagų trūkumo, maistas turėtų būti vartojamas reguliariai. Priėjimų skaičius yra lygus penkiems. Reguliari mityba leidžia inkstams lengviau pašalinti medžiagų apykaitos produktus iš organizmo ir normalizuoja paciento būklę kaip visumą.
• Druska. Bet koks inkstų uždegimas, įskaitant lėtinį pielonefritą, prisideda prie to, kad kenčia jų filtravimo ir šalinimo potencialas. Tai yra, toksiški skilimo produktai ilgiau išlieka organizme, darydami tam neigiamą poveikį. Tai dar labiau palengvina per didelis druskos vartojimas, kurio didelės dozės negali išsiskirti sergantys inkstai. Dėl to žmogus gali patirti edemą ir padidinti kraujospūdį, taip pat suformuoti akmenis inkstuose. Gydančio gydytojo nuožiūra jis pataria pacientui dėl druskos ribojimo. Paprastai jo dienos dozė neturi viršyti 6 g, verta atsisakyti pridėti druskos į produktus be jų išankstinio mėginio.
• Alkoholiniai gėrimai. Bet koks alkoholis, sergantis šia uždegimine liga, yra griežtai draudžiamas. Tai padidina paveiktų organų apkrovą, sulėtina skilimo produktų pašalinimą, padidina edemą ir prisideda prie lėtinio pielonefrito paūmėjimo. Todėl alkoholio vartoti draudžiama bet kokia, net minimalia doze.
• Terminis komponentas. Šiuo atžvilgiu nėra jokių apribojimų. Maisto temperatūra nesiskiria nuo sveikų žmonių, neturėjusių lėtinio pielonefrito, temperatūros.
• Šarminantys produktai. Norėdami sumažinti šlapimo rūgštingumą, turėtumėte valgyti maisto produktus, kurie padeda jį šarminti. Tai yra pieno produktai, pienas, daržovės ir vaisiai. Todėl pirmenybė teikiama pieno augalų dietai suaugusiesiems, sergantiems lėtiniu pielonefritu.

Kokie maisto produktai yra draudžiami sergant lėtiniu pielonefritu suaugusiems žmonėms

Dieta sergant lėtiniu pielonefritu numato bet kokių maisto produktų, kurie dirgina šlapimo takus, draudimą ir taip pat prisideda prie per didelės nervų sistemos stimuliacijos.

Baltymų produktams, ypač žuviai ir mėsai, taikomi tam tikri apribojimai. Taip yra dėl jų sugebėjimo pakeisti šlapimo sudėtį rūgštingumo padidėjimo link.

Produktai, kuriuose yra eterinių aliejų, oksalo ir pieno rūgščių, visiškai netaikomi.

Lengvai virškinami angliavandeniai sukuria palankią terpę bakterijoms augti. Bet kokie ankštiniai augalai turi panašų poveikį. Todėl žirniai, pupelės, avinžirniai ir kt.

Išsamus draudžiamų lėtinio pielonefrito maisto produktų sąrašas yra toks:

• Visi sultingi sultiniai, įskaitant grybų pagrindu pagamintus sultinius. Todėl, kai mėsa ar žuvis užvirs vandenyje, skystis turi būti nusausintas, o sriubos pagrindas dedamas į švarų vandenį.
• Reikėtų uždrausti riebią žuvį, ypač rūkytą ir sūdytą, tas pats pasakytina ir apie jūros gėrybes.
• Visa riebi mėsa.
• Bet kokie pusgaminiai: dešros, dešros, ikrai, konservai.
• Rūkytas maistas ir grilis.
• Svogūnai, česnakai, bet kokie ankštiniai augalai, špinatai ir rūgštynės, ridikai ir ridikai.
• Marinatai ir marinatai, rauginti kopūstai.
• Grybai, nepaisant jų paruošimo.
• Krienų padažas, garstyčios, pipirai.
• Kiaulienos taukai ir kiti kepimo aliejai, ypač margarinas.
• Riebūs arba aštrūs sūriai ir sūrio produktai.
• Stipriai paruošta kava arba stipri arbata, kakava.
• Konditerijos gaminiai ir kepiniai turėtų būti ribojami, o ligos paūmėjimo metu jų negalima visiškai pašalinti.

Kokius maisto produktus leidžiama vartoti sergant lėtiniu pielonefritu suaugusiems žmonėms

Pacientas turėtų valgyti tuos maisto produktus, kurie mažina šlapimo rūgštingumą ir jo šarmingumą. Tai prisideda prie to, kad inkstai yra normalizuoti ir jiems lengviau susidoroti su patogeniniais mikroorganizmais. Be to, šarminėje šlapimo aplinkoje bakterijos žūsta daug greičiau.

Griežtai draudžiama sumažinti skysčių kiekį sergant lėtiniu pielonefritu, ypač jei gydytojas nepateikė tokių rekomendacijų. Jis praplauna šlapimo takus, skatina infekcijos pašalinimą iš inkstų dideliais kiekiais. Be to, kūnas išsivaduoja iš nuodingų atliekų ir irimo.

Todėl leidžiamų maisto produktų ir gėrimų sąraše yra:

• Ypač populiarūs vaisių gėrimai ir spanguolių vaisių gėrimai. Galite gerti neužvirtą žolelių arbatą, žaliąją ir juodąją arbatą, kompotus, želė, erškėtuogių nuovirą.
• Į dietą galite įtraukti kepinius, kurių pagrindas yra mielinė tešla, taip pat nesūdytą duoną, geriausia - vakarykštę.
• Galite valgyti liesą mėsą: paukštieną, žuvį, jautieną. Geriau virkite arba kepkite.
• Naudingos yra pieniškos, javainių, daržovių sriubos.
• Diuretiką veikia tokios daržovės kaip moliūgai, cukinijos, agurkai, krapai ir petražolės, burokėliai ir morkos.
• Dėl kiaušinių nevalgykite daugiau nei vieno kiaušinio per dieną.
• Naudingi bet kokie pieno produktai ir pienas.
• Galite valgyti makaronus, dribsnius, melionus ir moliūgus.
• Daržovės ir sviestas, bet ne sūdytas sviestas.
• Padažai turi būti paruošti remiantis pienu, grietine arba daržovių sultiniais. Į juos galima įpilti acto ar citrinos rūgšties.

Jei žmogus gydomas ligoninėje, jam galima atvežti uogų ir vaisių, kad organizmas aprūpintų vitaminais.

Dietos laikymasis prailgins remisijos laiką, pagreitins paciento sveikimą. Jei atsisakysite jo laikytis, rimtų komplikacijų atsiradimo tikimybė žymiai padidėja. Be to, pacientams, kurie nesilaiko dietos, padidėja lėtinio pielonefrito simptomai.

Kartą per savaitę pacientams gali būti pasninko dienos. Jų pagrindas gali būti vaisiai, daržovės, pieno produktai ar grūdai.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).