2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15
Pilna cheminė miežių (perlinių miežių) sudėtis 100 g
- Riebalai: 1,8 g
- Baltymai: 11,4 g
- Angliavandeniai: 75,1 g
- Vanduo: 9,4 g
- Pelenai: 2,3 g
- Celiuliozė: 15,9 g
Vitaminai
|
vardas |
suma | % RDA |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,330–0,650 mg | 28,8% |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,320–0,470 mg | 19,8% |
| Vitaminas B9 (folio rūgštis) | 19,0–40,0 mkg | 7,4% |
| Vitaminas B12 (cianokobalaminas) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas C (askorbo rūgštis) | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
| Beta-tokoferolis | 0,12 mg | 0,8% |
| Gama-tokoferolis | 0,12 mg | 0,8% |
| Delta-tokoferolis | 0,0 mg | 0,0% |
| Alfa-tokotrienolis | 2,97 mg | 19,8% |
| Vitaminas D (kaip holekalciferolis) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B3 (PP, nikotino rūgštis) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
| Vitaminas K | 2,2 mcg | 1,8 proc. |
| Vitaminas B7 (biotinas) | 11,0 μg | 22,0% |
| Beta karotinas | 13,0–23,9 μg | 0,4% |
| Alfa karotinas | 0,0 μg | 0,0% |
| Liuteinas + zeaksantinas |
160,0 μg |
2,7% |
| Beta kriptoksantinas | 0,0 μg | 0,0% |
| Likopenas | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitaminas B4 (cholinas) | 37,8–110,0 mg | 14,8% |
| Metilmetionino sulfonis (vitaminas U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaino trimetilglicinas | 0,5 mg | 0,05% |
Mineralai
Makroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Kalis | 280,0–452,0 mg | 14,6% |
| Kalcis | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
| Silicis | 600,0 mg | 2000,0% |
| Magnis | 133,0–150,0 mg | 35,4% |
| Natris | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
| Siera | 88,0 mg | 8,8% |
| Fosforas | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
| Chloras | 125,0 mg | 5,4% |
Mikroelementai ir ultramikroelementai
| vardas | suma | % RDA |
| Aliuminis | 520,0 μg | 1,4 proc. |
| * Bariumas | 6,0 μg | 0,6% |
| Boras | 290,0 μg | 414,3% |
| Bromas | 2,1–6,4 μg | 0,2% |
| Vanadis | 172,0 μg |
430,0% |
| Germanis | 0,5–0,7 mkg | 0,2% |
| Geležis | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
| Jodas | 5,0–8,9 μg | 4,6% |
| Kobaltas | 7,9 mcg | 79,0% |
| Ličio | 23,1 μg | 23,1% |
| Manganas | 1600,0–1940,0 mcg | 88,5% |
| Varis | 470,0–560,0 μg | 51,5% |
| Molibdenas | 13,8 mkg | 19,7% |
| * Arsenas | 0,03–0,18 μg | 0,9% |
| Nikelio | 10,0–26,1 μg | 12,0% |
| Skarda | 72,2 μg | 3,6% |
| Rubidiumas | 3,0–4,0 μg | 3,5 proc. |
| * Vadovauti | 0,01-0,06 μg | 0,4% |
| Selenas | 22,1-37,7 mkg | 46,0% |
| * Stroncis | 43,2 μg | 5,4% |
| Talis | 0,2 μg | 10,0% |
| Titanas | 141,7 μg | 16,7% |
| Fluoras | 106,0 μg | 2,7% |
| Chromas | 10,6 mcg | 21,2% |
| Cinkas | 2710,0–2770,0 μg | 22,8% |
| Cirkonis | 38,7 mkg | 77,4% |
Baltymai ir amino rūgštys
| vardas |
suma |
% RDA |
| Bendras baltymų kiekis | 10,30-12,48 g | 14,2% |
| Esminių amino rūgščių kiekis | 3,244-3,577 g | 15,6% |
| Nebūtinas aminorūgščių kiekis | 6,181-6,646 g | 11,3% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Valine | 0,486–0,570 g | 21,1% |
| Histidinas | 0,223–0,240 g | 11,0% |
| Izoleucinas | 0,362–0,410 g | 19,3% |
| Leucinas | 0,673–0,740 g | 15,4 proc. |
| Lizinas | 0.350-0.369 g | 8,8% |
| Metioninas | 0.160-0.190 g | 9,7% |
| Treoninas | 0,330–0,337 g | 13,9% |
| Triptofanas | 0.120-0.165 g | 14,3% |
| Fenilalaninas | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Nepakeičiamos amino rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma | % RDA |
| Alaninas | 0,386–0,410 g | 6,0% |
| Argininas | 0,440–0,496 g | 7,7% |
| Asparto rūgštis | 0,540-0,619 g | 4,8% |
| Glicinas | 0,359-0,360 g | 10,3% |
| Glutamo rūgštis |
2 400–2 588 g |
18,3% |
| Proline | 1.178-1.200 g | 26,4% |
| Serine | 0,418-0,470 g | 5,3% |
| Tirozinas | 0,270–0,284 g | 9,2% |
| Cistina | 0.190-0.219 g | 11,4% |
Riebalai ir riebalų rūgštys
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras riebalų kiekis | 1,2-2,3 g | 1,8 proc. |
| Nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0.685-1.360 g | 2,5 proc. |
| Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,055-0,110 g | 8,3% |
| Omega-6 nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,505–1 000 g | 7,5% |
| Sočiųjų riebalų rūgščių kiekis | 0,225-0,450 g | 1,4 proc. |
Nesočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Palmitoleinas C 16: 1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
| Oleino C 18: 1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
| Linolo C 18: 2 (omega-6) | 0,505–1 000 g |
| Linoleno C 18: 3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
| Stearidonas C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleikas C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidoninis C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikozapentaeno C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodonas C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokozaheksaeno C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervinis C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Sočiosios riebalų rūgštys
| Rūgšties pavadinimas | suma |
| Lauricas C 12: 0 | 0,003-0,010 g |
| Miristinis C 14: 0 | 0,006-0,010 g |
| Pentadekanikas 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,208-0,410 g |
| Stearikas C 18: 0 | 0,008-0,020 g |
| Arachidinis C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignocerikas C 24: 0 | 0,0 g |
Steroliai
| vardas | suma | % RDA |
| Fitosterolių kiekis | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
| Kampesterolis | 22,6 mg | 41,1% |
| Beta-sitosterolis | 120,0 mg | 300,0% |
| Stigmasterolis | 6,0–9,0 mg | 42,9% |
| Cholesterolis | 0,0 mg | 0,0% |
Angliavandeniai
| vardas | suma | % RDA |
| Bendras angliavandenių kiekis | 73,48-77,7 g | 21,6% |
| Mono- ir disacharidai | 2,8-3,3 g | 6,1% |
| Gliukozė | 0,4–0,8 g | 6,0% |
| Fruktozė | 0,2–0,6 g | 1,1% |
| Galaktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Sacharozė | 1,7–2,0 g | 0% |
| Laktozė | 0,0 g | 0,0% |
| Krakmolas | 54,6 g | 0% |
| Maltozė | 8,0 μg | 0% |
| Celiuliozė | 14,5-17,3 g | 63,6% |
| Pektinas | 0,5 g | 10,0% |
Purino pagrindai
| vardas | suma | % RDA |
| Purino sumos kiekis | 34,0 mg | 27,3% |
◄ Grįžtama prie miežių aprašymo
Rekomenduojama:
Pilna Topinambų Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė topinambų sudėtis 100 g Kalorijos 73 Kcal Riebalai:0 gBaltymai:2 gAngliavandeniai:17,5 gVanduo:78 gPelenai:2,5 gCeliuliozė:4,5 gVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,20 mg13%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,08 mg4%Vitaminas B9 (folio rūgštis)13 μg3%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%
Pilna Cheminė česnako Sudėtis
Visiška cheminė česnako sudėtis 100 g Kalorijos 59 kcal Riebalai:0,5 gBaltymai:6,4 gAngliavandeniai:33,1 gVanduo:58,6 gPelenai:1,4 gCeliuliozė:2,1 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,20 mg 13% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,11 mg 6% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,6 mg 12% Vitaminas B6 (piridoksinas) 1,24 mg 62% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 3 μg 1% Vitaminas B12
Pilna Salierų Lapų Cheminė Sudėtis
Pilna salierų lapų cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,020 mg1,2 proc.Vitaminas B2 (riboflavinas)0,251-0,420 mg16,8%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,246 mg4,9%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,080 mg4,0%Vitaminas B9 (folio rūgštis)36,0 μg9,0%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0,0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)38,0 mg54,3%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,50 mg3,3%Beta-toko
Pilna Saliero šaknies Cheminė Sudėtis
Pilna saliero šaknies cheminė sudėtisVitaminai vardassuma% RDAVitaminas B1 (tiaminas)0,03 mg2%Vitaminas B2 (riboflavinas)0,06 mg3%Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)0,4 mgaštuoni%Vitaminas B6 (piridoksinas)0,15 mgaštuoni%Vitaminas B9 (folio rūgštis)7 μg2%Vitaminas B12 (cianokobalaminas)0,0 μg0%Vitaminas C (askorbo rūgštis)8,0 mgdevyni%Vitaminas E (alfa-tokoferolis)0,5 mg3%Vitaminas D (kaip holekalcif
Pilna Runkelių Cheminė Sudėtis
Pilna cheminė burokėlių sudėtis 100 g Kalorijos 40 Kcal Riebalai:0,1 gBaltymai:1,5 gAngliavandeniai:11,3 gVanduo:86,1 gPelenai:1 gCeliuliozė:2,5 gVitaminai vardas suma % RDA Vitaminas B1 (tiaminas) 0,02 mg 1% Vitaminas B2 (riboflavinas) 0,04 mg 2% Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,12 mg 2% Vitaminas B6 (piridoksinas) 0,07 mg 4% Vitaminas B9 (folio rūgštis) 13 μg 3% Vitaminas B12 (c
