Dieta Helicobacter Pylori - Ką Galima Ir Ko Negalima Valgyti?

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15

Dieta Helicobacter pylori

Gydant Helicobacter pylori reikia laikytis dietos. Jei nesilaikysite gydymo meniu, negalėsite pasveikti ir liga progresuos. Nepaisoma ligos forma sukels tai, kad žmogui išsivystys hiperūgštus gastritas arba skrandžio opa. Taip pat negalima atmesti vėžio naviko susidarymo.

Mityba reikalauja laikytis tam tikrų principų, kurių reikia griežtai laikytis.

• Draudžiama valgyti didelėmis porcijomis arba per dažnai.
• Negalima valgyti per karšto ar per šalto maisto. Maistas turėtų būti šiltas.
• Indai neturėtų dirginti žarnyno. Norėdami tai padaryti, juos reikia sumalti arba sumalti iki tyrės būsenos. Kietas maistas neturėtų būti meniu.

Turinys:

• Ką galite valgyti su Helicobacter pylori
• Ko negalima valgyti su Helicobacter pylori
• Orientacinis trijų dienų meniu su Helicobacter pylori

Ką galite valgyti su Helicobacter pylori

Gydytojas turėtų informuoti pacientą apie tai, ką galima valgyti su Helicobacter pylori. Be to, pats žmogus pastebės, kad valgydamas ką nors „uždrausto“, jam kyla diskomfortas pilve, gali atsirasti skausmas, rėmuo, pykinimas ir net vėmimas. Norint išvengti ligos progresavimo, reikia tinkamai parinkti maistą Helicobacter pylori.

Sąraše, ką galite valgyti su Helicobacter pylori, yra šie maisto produktai ir patiekalai:

• Pieno produktai, kuriuose yra mažai riebalų. Galite valgyti jogurtą, varškę, pieną, fermentuotą keptą pieną, kefyrą, jogurtą. Meniu turite apriboti kietųjų sūrių kiekį, nes juose visada yra didelis riebalų kiekis.
• Sriubos ir dribsniai. Jei gaminant gaminiai buvo sumalti arba ant stalo yra skysti, skrandis ir žarnos greitai susidoros su jų perdirbimu. Be to, košė apgaubia skrandžio sienas, sumažindama skausmingų pojūčių intensyvumą. Būtina užtikrinti, kad sriubos ir sultiniai nebūtų per daug sotūs ir riebūs. Košę taip pat reikia kruopščiai išvirti.

• Kisieliai ir kompotai. Šiuos gėrimus būtina gerti, tačiau jie turėtų būti paruošti remiantis šviežiomis uogomis ar vaisiais. Jūs negalite įsigyti ir paruošti miltelių želė, kurioje yra dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, taip pat kitų cheminių komponentų. Tai kenksminga skrandžiui, kurį veikia patogeninė flora. Naminė želė ir kompotai, priešingai, teigiamai veikia jo būklę, taip pat prisotina kūną vitaminais.
• Maistas, kuris buvo garuojamas. Jei garuose pagamintame maiste bus minimalus riebalų kiekis ir didžiausias vitaminų kiekis. Garuose virti patiekalai nedirgina skaudančio skrandžio, todėl juos galite valgyti kiekvieną dieną. Be to, žmogus nepatirs radikalių meniu pakeitimų. Jei jis mėgsta keptus kotletus, tada juos galima pakeisti virtais mėsos kukuliais. Žuvies skonis nenukenčia, jei atsisakysite ją kepti dideliame kiekyje aliejaus ir garinti.
• Kiaušiniai. Vištienos kiaušinis yra vitaminų, mineralų ir amino rūgščių šaltinis. Tai nepaprastai vertingas produktas, kurio negalima pamiršti. Tačiau kiaušinių kepti su Helicobacter pylori nerekomenduojama. Juos galima tik virti. Jūs neturėtumėte gerti žalių kiaušinių, ypač kai nėra aiškumo dėl produkto kokybės.

• Džiovinta duona. Helicobacter pylori vartoti negalima kepimo ir konditerijos gaminių. Tačiau atsisakyti duonos kartais būna labai sunku. Gydymo metu galite valgyti džiovintą duoną. Krekeriai gali būti naudojami kaip savarankiškas patiekalas arba kartu su kitais produktais. Gerai valgyti krekerius su arbata. Pirmenybė turėtų būti teikiama baltai duonai, nes juoda duona gaminama iš rupių miltų. Sergantis skrandis gali neigiamai reaguoti į tokį maistą. Savo ruožtu džiūvėsiai iš kvietinių miltų dirginimo nesukels.
• Vanduo, kuriame nėra dujų. Dietos metu turėtumėte susilaikyti nuo saldžios soda vartojimo. Tokie gėrimai gali pakenkti net sveikam skrandžiui. Žmonės, turintys virškinamojo trakto patologijų, paprastai turėtų atsisakyti juos naudoti. Per dieną rekomenduojama išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro švaraus vandens. Taip pat galite gerti vaisių ir daržovių sultis, bet ne iš parduotuvės, o paruoštas namuose.

Jei kyla abejonių, ką galima valgyti su Helicobacter pylori, o ko ne, tuomet turite apie tai pasikonsultuoti su specialistu.

Ko negalima valgyti su Helicobacter pylori

Dalykų, kurių negalima valgyti kartu su Helicobacter pylori, sąrašas visada turėtų būti po ranka. Tai leis jums nepažeisti draudimų ir nepakenkti savo sveikatai.

Taigi, meniu neturėtų būti šių produktų:

• Bet koks riebus maistas yra draudžiamas. Kūnas sunkiai virškinamas, jis ilgai ir blogai virškinamas, apkrauna sergantį skrandį. Riebalų maisto skaidymui organizmas išleidžia daug rūgščių ir fermentų. Kai skrandyje yra patologinių pokyčių, kuriuos sukelia Helicobacter pylori, jam nebus lengva susitvarkyti su riebiu maistu. Pacientai gali pastebėti, kad pavartojus tokių produktų, jiems pasireiškia dispepsiniai sutrikimai.
• Grybai. Tai sunkus maistas, kurį sunku virškinti. Šiuo atžvilgiu grybus galima palyginti su kepta rieba mėsa. Be to, grybų perdirbimo būdas neturi įtakos jų virškinimo kokybei. Todėl gydymo metu jų reikia atsisakyti.

• Konservuoti produktai. Iš meniu reikės pašalinti visus konservus, druskingumą, marinatus. Šiuose maisto produktuose yra acto rūgšties, kuri dirgina skrandį. Be to, draudimas taikomas ne tik gamykliniuose konservuose, bet ir naminiuose gaminiuose. Negalima valgyti maisto, kuriame yra daug prieskonių ir prieskonių.
• Rūkyti gaminiai. Užterštos Helicobacter pylori, rūkytos mėsos reikia visiškai atsisakyti. Visuose tokiuose produktuose yra daug riebalų, kenksmingų prieskonių ir cheminių komponentų. Net nuo dešros vartojimo gydymo laikotarpiu reikia susilaikyti.
• Rūgštus obuolius ir vaisius valgyti draudžiama, nes jie dirgins skrandį, susilpnėjusį veikiant Helicobacter pylori.
• Alkoholiniai gėrimai. Jei alkoholio nerekomenduojama vartoti net sveikiems žmonėms, tai griežtai draudžiama vartoti pacientams, turintiems virškinimo sistemos patologiją.

Orientacinis trijų dienų meniu su Helicobacter pylori

Norėdami suprasti, kuri dieta yra optimali infekcijai su Helicobacter pylori, galite sutelkti dėmesį į žemiau pateiktą meniu.

	Pirmoji diena	Antra diena	Trečia diena
Pirmasis valgis	Du virti vištienos kiaušiniai, avižiniai dribsniai piene, arbata su cukrumi	Grikiai su pienu, spirgučiais ir saldžia arbata	Minkštai virtas kiaušinis, 2 skrebučiai, žalioji arbata
Užkandis prieš pietus	Stiklinė pieno su 0% riebalų	Varškė su 0% riebalų su medumi arba džiovintais vaisiais	Skrebučiai su neriebios veršienos skiltele ir stikline kefyro
Vakarienė	Tyrės sriuba su bulvėmis ir morkomis, garinta vištienos filė, virta grikiu. Kiselis iš šviežių nerūgščių uogų	Sriuba su bulvėmis, garinta žuvimi, virtomis morkomis, džiovintų vaisių želė	Sriuba su daržovėmis ir mėsos kukuliais, bet be prieskonių ir aliejaus
Užkandis prieš vakarienę	Virtos arba garintos žuvys, virti žalieji žirneliai (trinti)	Kiselis iš džiovintų vaisių ir skrebučių	Bananas
Vakarienė	Pieno ir baltos duonos skrebučiai	Keptos bulvės be aliejaus, dalis virtos mėsos ar žuvies	Virtas kiaušinis, virtas kotletas, juoda arbata su cukrumi, nulupta kriaušė

Net jei žmogus, užsikrėtęs Helicobacter pylori, suprato, kaip valgyti sergant šia liga, jis neturėtų atsisakyti vartoti gydytojo išrašytų vaistų. Vien dieta neatsikratys infekcijos, bet pagreitins gijimo procesą.

Helicobacter pylori yra bakterija, kurios paprastai neturėtų būti žmogaus organizme. Todėl būtina nukreipti visas pastangas, kad jų visam laikui atsikratytume.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).