Kopūstų Dieta Svorio Netekimui 10 Dienų (ant Kopūstų) - Privalumai Ir Trūkumai, Meniu, Dietos Variantai

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15

Kopūstų dieta svorio metimui 10 dienų

Kopūstų dieta iš pradžių buvo sukurta pacientams, kuriems buvo atlikta operacija ir kurie yra sveikimo fazėje. Tačiau, kaip ir dauguma dietų, kopūstų metimo metodas „paragavo“žmonių, kurie siekia numesti svorio. Todėl buvo sukurtos įvairios jo galimybės ir jas šiandien sėkmingai naudoja daugelis mitybos specialistų.

Dieta pagrįsta kopūstų valgymu. Yra daug kopūstų svorio metimo galimybių. Kai kurie iš jų yra griežti, o kiti, priešingai, tausoja virškinimo organus. Tačiau kiekvienos dietos esmė yra vienas produktas - kopūstai. Valgomas žalias, troškintas, raugintas, iš jo gaminamos sriubos. Kopūstų patiekalus galima papildyti baltyminiais produktais: mėsa, kiaušiniais, daržovėmis, tačiau juose turėtų būti minimalus riebalų kiekis. Griežtesnės kopūstų dietos galimybės: kopūstų-bulvių, kopūstų-varškės ir kopūstų-kefyro dietos. Tokiu atveju galite valgyti tik tuos produktus, kurie yra pačios svorio metimo sistemos pavadinime.

Paros kopūstų dietos kalorijų kiekis yra lygus 1200 kcal. Tokia dieta turėtų trukti ne ilgiau kaip 10 dienų, nes ji nėra subalansuota ir todėl negali patenkinti visų fiziologinių kūno poreikių.

Laikydamiesi šios dietos, galite numesti iki 5 kilogramų per savaitę, rezultatas priklausys nuo pradinio svorio. Dietą galite pakartoti tik po dviejų mėnesių.

Turinys:

• Kopūstų veislės pasirinkimas
• Kopūstų savaitės meniu 10 dienų
• Leidžiami ir draudžiami kopūstų dietos maisto produktai
• Kopūstų dietos variantai
• Kopūstų dietos receptai
• Kopūstų dietos privalumai ir trūkumai
• Kontraindikacijos
• Atsiliepimai apie tuos, kurie prarado svorį

Kopūstų veislės pasirinkimas

Per kopūstų dietą galite valgyti šias šios daržovės veisles:

• Žiediniai kopūstai. Jo energinė vertė yra minimali, jame yra daug tartrono rūgšties, kuri lėtina angliavandenių perdirbimą. Todėl riebalai kaupsis lėčiau.
• Balti kopūstai. Ši kopūstų veislė yra pati biudžetingiausia; daržoves galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Iš baltųjų kopūstų galima ruošti įvairiausius patiekalus.
• Briuselio kopūstuose yra indolo-3-karbinolio, kuris gali sunaikinti vėžines ląsteles. Be to, kad valgydamas Briuselio kopūstus, žmogus numes svorio, jis vis tiek turės galimybę pagerinti regėjimą.
• Brokoliai. Šis kopūstas yra nepaprastai populiarus vakaruose. Jis naudojamas įvairioms dietoms. Brokoliai valgomi švieži ir naudojami kaip kokteilis.
• Kolrabi. Ši kopūstų veislė primena ropę. Kolrabyje yra daug askorbo rūgšties. Taigi, palyginimui, citrina yra 10 kartų mažiau vitamino C nei šios kopūstų veislės. Kolrabi leidžia reguliuoti žarnyno darbą, teigiamai veikiant jo veikimą apskritai.
• Pekino kopūstai pasižymi teigiamomis kitų veislių savybėmis, ilgai laikant išlaiko didelį vitamino C kiekį. Jis taip pat efektyviai pašalina sunkiuosius metalus iš organizmo ir palaiko imunitetą.

Kopūstų savaitės meniu 10 dienų

Diena	Pirmasis valgis	Antras valgis	Trečias valgis
	Žolelių arbata, obuolys	Kopūstai su įvairių rūšių kopūstais	Daržovių salotos, balti kopūstai
	Kava, apelsinas	Troškinti kopūstai ir virtas kiaušinis	Kepti žiediniai kopūstai kiaušinyje
	Žolelių arbata, uogos	Kepta žuvis, kopūstų salotos	Troškinti kopūstai ir kitos daržovės, obuolys
	Arbata ir vaisiai	Kopūstai, daržovių salotos	Kefyras
penki	Avižų dribsniai, virti verdančiame vandenyje, žalioji arbata	Virta vištienos krūtinėlė, rauginti kopūstai	Daržovės ir kopūstai salotų pavidalu
	Kava ir obuolys	Ant grotelių keptos daržovės, švieži kopūstai, virtas kiaušinis	Virtas kiaušinis, salotos
	Vaisių salotos, žolelių arbata	Virtos žuvies, kopūstų salotos	Daržovių troškinys
aštuoni	Kava, persikas	Padažas su kiaušiniu ir žiediniais kopūstais	Varškė
devyni	Avižiniai dribsniai, kava	Kopūstai su įvairių rūšių kopūstais	Salotos su baltaisiais kopūstais ir sviestu
dešimt	Švieži kopūstai važiuoja visą dieną

Leidžiami ir draudžiami kopūstų dietos maisto produktai

Dietos metu į meniu leidžiama įtraukti šiuos produktus:

• Sriubos su skirtingais kopūstų tipais: žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, baltieji kopūstai, raudonieji kopūstai, brokoliai, Pekino kopūstai, kopūstai, jūra.
• Daržovės: pomidorai, lapinės salotos, morkos, cukinijos, ridikai ir svogūnai, ridikai. Reikėtų išmesti tik bulves. Daržovės valgomos šviežios, fermentuotos arba troškintos.
• Mažai riebi mėsa: triušiena, jautiena, kalakutiena, vištiena. Per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 200 g mėsos produktų.
• Leidžiama dietinė žuvis: visos mažai riebalų turinčios upinės arba sūraus vandens žuvys.
• Rudieji ryžiai.
• Viso grūdo duona, bet ne daugiau kaip 100 g per dieną.
• Vištienos kiaušiniai.
• Fermentuoti pieno gėrimai.
• Varškė.
• Daržovių aliejus.
• Nesaldūs vaisiai.
• Vaisių sultys.
• Negazuotas mineralinis vanduo, žolelių arbata, žalioji ir juodoji arbata, erškėtuogių nuoviras.

Dietos metu draudžiami maisto produktai:

• Duona ir kiti kepiniai iš kvietinių miltų.
• Saldainiai.
• Riebus maistas.
• Cukrus ir druska.
• Garstyčios ir majonezas.
• Karšti prieskoniai ir prieskoniai.
• Alkoholiniai gėrimai.

Kopūstų dietos variantai

Ant kopūstų sriubos

Savaitę kopūstų sriubai galite numesti iki 7 kg antsvorio. Meniu sukurtas pagal kopūstų sriubą, kurią galima paruošti iš įvairių kopūstų veislių. Be to, dieną leidžiama valgyti vaisius, virtą liesą mėsą. Sriubos kiekis niekuo neribojamas, galite valgyti tiek, kiek norite. Kopūstų sriubos receptas pateikiamas žemiau, skyriuje Receptai.

Kopūstai ir burokėliai

Laikykitės kopūstų ir burokėlių dietos 6 dienas, bet ne ilgiau. Nerekomenduojama to praktikuoti dažniau nei kartą per 6 mėnesius. Dietos metu galite gerti daržovių sultis, kurias ruošiatės patys. Tai gali būti morkų, moliūgų, salierų sultys. Taip pat leidžiama gerti mineralinį vandenį be dujų arba žaliąją arbatą. Pasirenkant šią dietą, kavos reikia atsisakyti.

Kopūstų ir burokėlių mišinys yra pagrindinis šešių dienų dietos patiekalas. Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų: 0,5 kg kopūstų, 2 burokėliai, česnakai - 5 skiltelės, viena svogūno galva ir du šaukštai augalinio aliejaus. Smulkiai supjaustykite svogūnus, česnakus ir kopūstus, 30 minučių virkite visas daržoves vandenyje, pridėdami augalinio aliejaus. Tada dar valandą daržovės užpilamos po uždaru dangčiu. Mišinys yra paruoštas naudoti. Pateikti porcijos dydžiai yra skirti visai dienai.

Ant kopūstų sulčių

Kopūstų sultis rekomenduojama derinti su pagrindine dieta. Jo naudojimas leidžia pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas, taip pat skatina riebalų skaidymąsi. Jie geria sultis likus 30 minučių iki pagrindinio valgio.

Norėdami paruošti kopūstų sultis nuo kopūsto galvos, nuimkite viršutinius lapus, pašalinkite kelmą. Tada kopūstai perduodami per mėsmalę, iš gautos minkštimo išspaudžiamos sultys. Taip pat galite naudoti sulčiaspaudę.

Reikėtų nepamiršti, kad vartojant kopūstų sultis gali padidėti dujų susidarymas. Norėdami išvengti šios problemos, tuo pačiu metu turite gerti šviežius kopūstus su obuolių ar morkų sultimis.

Kefyras-kopūstai

Kefyro ir kopūstų dieta yra paprasta. Per pusryčius jie geria kavą, šis gėrimas taikomas tik visam valgiui. Per pietus jie valgo šviežius raugintus kopūstus arba troškintus kopūstus. Galite jį užpildyti augaliniu aliejumi arba į jį pridėti žaliųjų žirnių.

Vakarieniaujant leidžiama suvalgyti 0,2 kg vištienos krūtinėlės ar žuvies. Taip pat vakare reikia išgerti stiklinę kefyro. Tarp pagrindinių patiekalų galite gerti žaliąją arbatą be cukraus. Šio meniu reikia laikytis 5 dienas, bet ne ilgiau.

Kopūstai ir bulvės

Kopūstų ir bulvių dietą galima tęsti savaitę. Jei savarankiškai padidinsite tokios svorio metimo programos trukmę, tai gali sukelti sveikatos problemų. Kopūstų ir bulvių dietos meniu nėra daug maistinių medžiagų, todėl organizmui jų trūks. Dietos metu negalima druskos patiekalų.

Per dieną leidžiama puodelis kavos, 4 keptos bulvės ir 0,5 kg kopūstų. Jis yra arba virtas, arba garintas. Visą dieną reikia valgyti kopūstus ir bulves, nurodytą produktų kiekį padalijant iš 5 kartų. Vakare į bulves galite įpilti arbatinį šaukštelį augalinio aliejaus. Visą dieną būtinai gerkite 1500 ml vandens.

Ant kopūstų sūrymo

Taip pat yra kopūstų dietos variantas, kurio metu naudojamas kopūstų marinatas ar sultinys. Norėdami tai padaryti, 10 dienų per pusryčius jie geria kopūstų marinatą. Nevalgoma jokio kito maisto. Sūrymo dalis vienu metu yra 0,25 ml.

Norėdami paruošti kopūstų sultinį, turite užpilti 0,2 kg kopūstų su 150 ml vandens ir virti ketvirtį valandos. Kopūstų sultinys pakeičia vakarienę.

Dieta trunka savaitę, per tą laiką galite numesti nuo 3 iki 5 kg antsvorio.

Kopūstų dietos receptai

Kotletai su kopūstais

Norėdami virti kotletus, jums reikės šių produktų:

• Kilogramas kopūstų.
• 50 g sviesto.
• 80 g manų kruopų.
• Stikline pieno.
• 3 vištienos kiaušiniai.
• Truputis druskos.

Kopūstų lapai verdami 10 minučių, perduodami per maišytuvą. Tada ši masė dar 5 minutes troškinama sviestu, įpilama pieno, druskos ir manų kruopų, uždengiama dangčiu ir leidžiama užvirti. Mišiniui atvėsus, į jį įleidžiami kiaušiniai, kruopščiai išmaišoma. Kotletai formuojami iš maltos mėsos, dedami į kepimo skardą, patepami baltymu. Kotletai kepami orkaitėje pusvalandį 180 ° C temperatūroje.

Tingi įdaryti kopūstai

Norėdami virti įdarytus kopūstus, jums reikės šių produktų:

• 150 g baltagūžių kopūstų.
• 600 g vištienos filė, susukta į faršą.
• 50 g svogūnų.
• Virti ryžiai - 50 g.
• Vienas vištienos kiaušinis.
• Truputis druskos.

Kopūstai ir svogūnai sukami mėsmale, sumaišomi su vištienos faršu, kiaušiniu ir ryžiais ir sūdomi. Iš šios masės susidaro kopūstų ritinėliai, kurie pusvalandį kepami 190 ° C orkaitėje.

Kopūstų ir morkų salotos

Norėdami pagaminti salotas, jums reikia šių maisto produktų:

• Svaras kopūstų.
• 200 g obuolių ir tiek pat morkų.
• Citrinų sultys ir juodieji pipirai.

Sutarkuokite obuolius ir morkas, smulkiai supjaustykite kopūstus. Visi salotų komponentai sumaišomi, užpilami citrinos sultimis, trupučiu pipirų.

Salotos su kopūstais ir grybais

Norėdami pagaminti salotas, jums reikia šių maisto produktų:

• Pievagrybiai - 0,3 kg.
• Kopūstų lapai - 0,25 kg.
• Virti kiaušiniai - 2 vnt.

Kopūstų lapai verdami kartu su grybais, todėl jie yra pusiau paruošti. Kiaušiniai supjaustomi kubeliais, daržovės susmulkinamos tokiu pačiu būdu. Į juos įpilkite krapų, sumaišykite. Salotos paruoštos.

Kopūstų sriubos receptas

Norėdami paruošti sriubą, jums reikia šių maisto produktų:

• 0,6 kg baltųjų kopūstų.
• Svogūniniai svogūnai - 6 vnt.
• Bulgarų pipirai - 2 vnt.
• Rudieji ryžiai - pusė stiklinės.
• Žaliųjų svogūnų plunksnos - 6 vnt.
• Morkos - 5 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Saliero stiebai - 5 vnt.
• Truputis druskos.

Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, supjaustytais salierais ir pipirais. Nulupkite pomidorus, suberkite visas daržoves į puodą, įpilkite vandens ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite, kol daržovės suminkštės. Ryžiai verdami atskirai, kol visiškai paruošiami, virimo pabaigoje įdedami į puodą su daržovėmis. Išjunkite ugnį, pabarstykite sriubą smulkintais žaliaisiais svogūnais.

Kopūstų dietos privalumai ir trūkumai

"Kopūstų dietos" privalumai:

• Kopūstų galite valgyti tiek, kiek reikalauja organizmas.
• Nebadaukite po 18:00. Tačiau norint paspartinti svorio metimą, geriausia nustoti valgyti likus 3 valandoms iki naktinio poilsio.
• Dietos metu galima pagerinti inkstų funkciją.
• Dietos metu kepenys valomos ir atstatomos.
• Kopūstai yra mineralų, vitaminų ir skaidulų šaltinis.

Kopūstų dietos trūkumai:

• Dietos metu galimi šie sveikatos sutrikimai: virškinimo proceso pablogėjimas, sutrikusios išmatos, pykinimas, galvos skausmas, jėgų praradimas, nemiga, mieguistumas, apatija, sumažėjęs darbingumas, padidėjęs dirglumas.
• Dietos metu reikia vartoti vitaminus ir mineralus.
• Dieta nėra subalansuota, todėl galima deginti ne tik riebalus, bet ir raumenis.
• Dietos metu galima suskirstyti, nes kopūstų patiekalai yra šiek tiek „nuobodūs“.
• Papildomų kilogramų metimo procesas vyksta dėl raumenų, o ne riebalų deginimo.
• Kadangi kopūstai yra silpni, ši dieta gali neveikti dirbantiems žmonėms.
• Jei nesilaikysite geriamojo režimo, yra dehidracijos galimybė.
• Ilgai laikantis kopūstų dietos, organizme susidarys mineralinių druskų perteklius, o tai neigiamai paveiks sveikatos būklę.

Kontraindikacijos

Kontraindikacijos kopūstų dietai:

• Senatvė ir vaikystė. Menopauzė ir menopauzė.
• Žindymas, kūdikio nešiojimas.
• Metabolizmo procesų sutrikimai, vandens ir druskos apykaitos sutrikimai organizme.
• Endokrininių liaukų ligos.
• Virškinimo sistemos ligos.
• Reprodukcinės, šlapimo ir kepenų bei tulžies sistemos patologijos.
• Alergija kopūstams.
• Širdies ir kraujagyslių ligos, padidėjęs kraujospūdis.
• Lėtinių ligų paūmėjimas.
• Nutukimas galutiniame etape.
• Diabetas.
• Anoreksija ir bulimija.

Atsiliepimai apie tuos, kurie prarado svorį

Tatjana: „Laikiausi dietos laikydamasi kopūstų sriubos, nes negaliu gyventi be karštos. Dietos metu ji valgė mėsą ir vaisius. Jos nekankino alkio priepuoliai, nebuvo pykinimo ar galvos skausmo. Jei labai norėjau valgyti, tada kopūstų lapai mane išgelbėjo. Valgiau juos žalius.

Iš visų kopūstų veislių pasirinkau baltus kopūstus, tačiau jie man suteikė daug putlumo. Tačiau tada supratau, kad norint išvengti padidėjusio dujų susidarymo, reikia rinktis ankstyvąsias kopūstų veisles. Juose yra daugiau vitamino C ir U, folio rūgšties ir 16 aminorūgščių. 5–10 dienų laikausi kopūstų dietos, per tą laiką ji užtrunka 4–6 kg, nors daug kas priklauso nuo medžiagų apykaitos procesų greičio organizme, taip pat nuo pradinio kūno svorio “.

Larisa: „Kopūstų dieta man buvo lengva, nes tai yra mano mėgstamiausia daržovė. Per savaitę man pavyko numesti 5 kg. Jei turite pakankamai valios, tada galite saugiai laikytis šios svorio metimo sistemos “.

Jevgenijus: „Prieš eidamas į armiją nusprendžiau sulieknėti. Mama man patarė kopūstų dietą, per 5 dienas aš jos pagalba numečiau 4 kg. Dieta man buvo lengva, kai norėjau valgyti, man padėjo kopūstų lapai. Visi mano draugai buvo labai nustebinti, kaip aš taip greitai numečiau svorį. Ačiū mamai ir kopūstų dietai už mano išvaizdą “.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).