BUCH Dieta - Išsamus Aprašymas, Meniu, Receptai, Apžvalgos

2024 Autorius: Josephine Shorter | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 02:15

BUCH dieta: už ir prieš

BUCH dieta yra baltymų dienų kaitaliojimas su angliavandenių dienomis. Šio dietos plano artimų pasirodymų metu dažnai laikosi sportininkai ir profesionalūs kultūristai.

Dieta remiasi žiniomis apie tai, kaip metaboliniai procesai vyksta žmogaus organizme. Dėl to galima atsikratyti riebalų pertekliaus, o ne raumenų masės. Kūnas nepatiria streso, nes baltymų dienos nuolat keičiamos angliavandenių dienomis. Tokios dietos suskaidymo rizika yra minimali, o tai yra didelis jos pranašumas.

Dietos esmė susiveda į tai, kad joje sistemingai kaitaliojasi baltymų ir angliavandenių dienos. Baltymų dienomis galite valgyti tik baltymų turinčius maisto produktus. Angliavandenių dienomis ant stalo turėtų būti patiekalai iš angliavandenių.

Baltymų dienomis organizmas sunaudoja glikogeno atsargas, kurių yra kepenyse ir raumenų masėje. Tuo pačiu metu deginami riebalai, suteikiantys kūnui energijos. Angliavandenių diena reikalinga tam, kad neprasidėtų raumenų perdirbimo procesas. Šiuo metu medžiagų apykaitos procesų pertvarkymas prasideda visu greičiu.

Kūnas pradeda suprasti, kad nieko daugiau nebus galima laikyti riebalų atsargose. Tuo pačiu metu vienos dienos, kurioje daugiausia dėmesio skiriama angliavandenių turinčiam maistui, nebepakaks; reikės dienos (baltymų ir angliavandenių turinčio maisto).

Turinys:

• BUCH dietos schema
• BUCH dietos rezultatai
• BUCH dietos meniu
• Leidžiami BUCH dietos produktai
• Draudžiami maisto produktai BUCH dieta
• Baltymų dienų receptai BUCH dieta
• BUCH dietos angliavandenių dienų receptai
• Kiti BEACH dietos variantai
• BUCH dietos pliusai ir minusai
• Kontraindikacijos
• Dietos patarimai
• BUCH dietos apžvalgos ir rezultatai
• Išvada

BUCH dietos schema

BEACH dieta gali trukti nuo 4 iki 30 dienų. Asmuo turi savarankiškai nuspręsti, kuris variantas jam labiausiai tinka. Tai labai priklauso nuo pradinio kūno svorio ir nuo to, kokį rezultatą reikia pasiekti. Svarbi sąlyga yra tai, kad dienų skaičius dietos metu turėtų būti dauginamas iš keturių.

Veiksmingiausias BUCH dietos režimas:

• Pirmoji diena: dienos baltymų kiekis apskaičiuojamas pagal schemą 3-4 g baltymų 1 kg kūno svorio. Iš maisto gaunamų angliavandenių kiekis lygus 25 g, riebalų - 30 g.
• Antroji diena yra panaši į pirmąją.
• Trečią dieną 1 kg kūno svorio reikia suvalgyti 1 g baltymų ir 6 g angliavandenių. Meniu riebalų turėtų būti, bet ne daugiau kaip 30 g per dieną.
• 4 dietos dienas reikia suvartoti 3 g baltymų ir 3 g angliavandenių kiekvienam svorio kilogramui. Riebalų kiekis lieka nepakitęs.

Be pirmiau minėtos klasikinės BUCH dietos dienų kaitos schemos, yra ir jos veislių:

• 2 + 2 (baltymų dienos + angliavandenių dienos).
• 2 + 1 (baltymų dienos + angliavandenių dienos).
• 3 + 1 + 1 (baltymai + angliavandeniai + baltymai-angliavandeniai).
• 2 + 2 + 2 (baltymai + angliavandeniai + baltymai-angliavandeniai).

Moterų dienos kalorijų norma bet kurią iš šių dienų turėtų būti lygi 1200 kcal.

Schema, apimanti daug baltymų dienų, yra tinkamesnė raumenų masės auginimui. Tai taip pat degins riebalus. Dietos metu būtinai sportuokite.

Ekspertai mano, kad optimali schema yra ta, kad 2 baltymų dienos keičiasi su 2 angliavandenių dienomis. Jei padidinsite baltymų dienų skaičių, organizmui bus sunkiau toleruoti dietą.

Kalbant apie išėjimą iš dietos, tai nėra ypač sunku. Norėdami tai padaryti, pakanka dar savaitę tęsti valgymą pagal mišrų tipą, kiekvieną dieną į dietą įtraukiant produktus iš įprasto meniu.

BUCH dietos rezultatai

BUCH dietos rezultatai pateikti šiame grafike:

• Minus 0,5 kg - 1 kg per pirmąsias 1-2 dietos dienas.
• Minus 0,5 kg - 1 kg per 3-4 dietos dienas.
• Penktą dietos dieną numesti kilogramai gali būti grąžinti vandens sąskaita, kurią organizme sulaikys angliavandenių maistas.
• Šeštą dietos dieną nuostoliai yra panašūs į tuos, kurie patiriami antrą dieną.

Jei ciklas kartojamas, kiekvienam požiūriui prireiks apie 0,8 kg. Tačiau BUCH dietos metu reikia atkreipti dėmesį ne į tai, kiek žmogus numetė kilogramais, o į tai, kiek sumažėjo tūris.

BUCH dietos meniu

BUCH dietos meniu savaitei:

	Pusryčiai	Užkandis	Vakarienė	Vakarienė
Baltymų dienos numeris 1	Plakta varškė, juoda kava	Riešutų, jogurto ar kefyro pasirinkimas	Grybų tyrės sriuba, troškinta vištiena su pupelėmis	Vištienos kepenėlės piene
Baltymų dienos numeris 2	Vištienos fritata su grybais, stiklinė kavos		Triušienos mėsa su žirnių tyre	Jūros gėrybės pomidorų padaže
3 diena - angliavandeniai	Yachka virta piene	Bet koks vaisius	Daržovės ir virti ryžiai	Šiltos daržovių salotos, lęšiai
4 diena - kartu	Viso grūdo dribsniai su pienu, stiklinė kavos	Bet kokie vaisiai, riešutai ar kefyras	Daržovių sriuba, daržovės su jautienos filė	Sūrio troškinys
5 dienos numeris - baltymai	Varškė, jogurtas, kava	Jogurtas, riešutai ar kefyras lieknesnių nuožiūra	Špinatų tyrės sriuba, vištienos filė sojos padaže ir kefyras	Daržovių salotos su Tofu sūriu
6 dienos numeris - baltymai	Omletas (2 voverės + 1 trynys), stiklinė kavos		Raudonos žuvies filė, garintos raudonos pupelės pomidorų padaže	Jautienos troškinys grietinėlėje, daržovių salotos
7 diena - angliavandeniai	Avižinių dribsnių košė, virta piene, puodelis kavos	Bet koks vaisius	Daržovių sriuba su miežiais, virti grikiai su grybais	Blynai su daržovių įdaru
8 diena - išeiti iš dietos	Omletas iš dviejų vištienos kiaušinių, puodelis kavos	Riešutai, kefyras ar vaisiai	Garuose paruošta balta žuvis, makaronai ir špinatai	Ožkos sūris ir daržovės salotose

Leidžiami BUCH dietos produktai

Baltymų dienomis ant stalo gali būti šie maisto produktai:

• Mėsos produktai: vištienos filė, veršiena, triušiena, aviena, neriebi kiauliena ir jautiena, fazanas ir kalakutiena.
• Jūros gėrybės: kalmarai ir aštuonkojai, omarai, midijos, krevetės. Leidžiamos žuvys: jūrų lydekas, otas, menkė, rausva lašiša, plekšnė, lašiša, tunas, upėtakis ir lašiša.
• Pieno produktai: jogurtas, fermentuotas keptas pienas, neriebus varškės sūris ir fetos sūris, kefyras, jogurtas, pienas.
• Vištienos kiaušiniai. Baltymų kiekį riboja svorio metimo apetitas, bet ne daugiau kaip vienas trynys per dieną.
• Riešutai.
• Ankštiniai augalai.

Maistas, kurio gali būti ant stalo angliavandenių dienomis:

• Javai: soros, avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai, jachka, soros kruopos ir kt.
• Makaronai ir duona, pagaminti iš ruginių miltų, pridedant sėlenų miltų arba pagaminti iš kietųjų kviečių miltų.
• Vaisiai, kuriuose nėra daug cukraus.
• Daržovės, kuriose nėra daug krakmolo.
• Žalieji.
• Sėlenos.

Draudžiami maisto produktai BUCH dieta

Maistas, kurio negalima valgyti per BEACH dietą:

• Bet kokia riebi mėsa.
• Bet kokios dešrelės, taukai, kumpis, lašiniai ir kt.
• Greitas maistas.
• Visi produktai, kuriuose yra cukraus (uogienės, saldumynai, šokoladas ir kt.).
• Džiovinti vaisiai.
• Ledai.
• Bulvės.
• Nenugriebtas pienas.
• Kviečių miltų duona.
• Fermentuoti pieno gėrimai ir maisto produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis.
• Visi saldūs vaisiai: arbūzai, ananasai, persimonai, vynuogės.
• Saldžios vaisių sultys.
• Maistas, kuriame yra kofeino.
• Alkoholiniai gėrimai.
• Gėrimai, kuriuose yra dujų.
• Krekeriai ir pyragaičiai, meduoliai ir vafliai.
• Košė nėra pilno grūdo.

Produkto kategorija	Baltymas	Riebalai	Angliavandeniai	Kilokalorijos
Daržovės, vaisiai, džiovinti vaisiai, uogos, žolelės, riešutai, grybai
Keptos bulvės	2.8	9.5	23.4	192
Ridikas	1,2	0.1	3.4	devyniolika
Ropė	1.5	0.1	6.2	trisdešimt
Burokėliai	1.5	0.1	8.8	40
Pav	0.7	0.2	13,7	49
Vynuogės	0.6	0.2	16.8	65
Grybai	3.5		2.5	trisdešimt
Razinos	2.9	0.6	66	264
Datos	2.5	0.5	69.2	274
Kruopos, miltų gaminiai, duona
Kukurūzų kruopos	8.3	1,2	75	337
Blynai	6.1	12.3	26	233
Vareniki	7.6	2,3	18,7	155
Koldūnai	11.9	12.4	29	275
Bandelės	7.2	6.2	51	317
Kvietinė duona	8.1		48.8	242
Saldainiai
Uogienė	0.3	0.2	63	263
Uogienė	0.3	0.1	56	238
Saldainiai	4,3	19.8	67.5	453
Tortas	3.8	22.6	47	397
Uogienė	0,4	0.2	58.6	233
Halva	11.6	29.7	54	523
Tortas	4.4	23.4	45.2	407
Šokoladas	5.4	35.3	56.5	544
Padažai, žaliavos, prieskoniai
Kečupas	1.8		22.2	93
Majonezas	2.4	67	3.9	627
Medus	0.8		81.5	329
Cukrus			99.7	398
Pieno produktai
Kondensuotas pienas	7.2	8.5	56	320
Kremas	2.8	20	3.7	205
Jogurtas su vaisiais, riebalų kiekis 3,2%	penki	3.2	8.5	85
Mėsa, dešra, žuvis
Kepta kiauliena	11.4	49.3		489
Riebalai	2.4	89		797
Šoninė	23	45		500
Virta rūkyta dešra	28.2	27.5		360
Džiovinta dešra	24.1	38.3		455
Antis	16.5	61.2		346
Žąsis	16.1	33.3		364
Kepta žuvis	19.5	11.7	6.2	206
Rūkyta žuvis	26.8	9.9		196
Žuvies konservai	17.5			88
Gėrimai
Desertas baltasis vynas, 16%	0.5		šešiolika	153
Degtinė			0.1	235
Konjakas			0.1	239
Likeris	0.3	1.1	17.2	242
Alus	0.3		4.6	42
Duonos gira	0.2		5.2	27
„Coca Cola“			10.4	58
Kava su cukrumi ir pienu	0.7		11.2	38
Pepsi			8.7	45
Energetinis gėrimas			11.3	81
Kompotas	0.5	19.5		0.3		keturiolika

Baltymų dienų receptai BUCH dieta

Varškės omletas

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• Vištienos kiaušinio baltymas - 2 vnt.
• Varškė su 0% riebumo - 100 g.
• Vanduo.
• Prieskoniai.
• Žalieji.

Kiaušinius išplakite šakute, sumaišykite su varške ir į indą įdėkite smulkintų žalumynų. Druska pagal skonį. Karščiui atsparią formą ištepkite alyvuogių aliejumi, į ją paskleiskite varškės-kiaušinių mišinį. Puodai kepami orkaitėje po uždaru dangčiu 180 ° C temperatūroje. Gaminimo laikas yra ketvirtis valandos.

Vištienos salotos su kiaušiniu ir kalmarais

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,5 kg kalmarų.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• 0,3 kg vištienos filė.
• Prieskoniai, druska ir žolelės - virėjo nuožiūra.

Virkite kalmarus ir vištienos filė, supjaustykite ilgomis juostelėmis. Virti kiaušiniai supjaustomi kubeliais, žolelės kapojamos. Visi salotų komponentai sumaišomi, sūdomi, pridedama žolelių.

Kepta žuvis su sūriu

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,5 kg tilapijos ar lydekos.
• 50 g sūrio.
• 2 šaukštai grietinės.
• 1/4 dalis citrinos.
• Druska ir pipirai pagal skonį.

Sūris sutarkuojamas, žuvis sūdoma ir pipiruojama, dedama į kepimo indą. Pabarstykite žuvį šaukšteliu citrinos žievelės viršuje, apšlakstykite citrinos sultimis, sutepkite grietine. Paskutinis žingsnis - žuvį aptepti tarkuotu sūriu. Įdėkite pelėsį į įkaitintą orkaitę ir virkite ketvirtį valandos 180 ° C temperatūroje.

Kepta vištiena su žolelėmis

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,25 kg vištienos filė.
• 50 g kefyro.
• Žalieji svogūnai ir krapai.
• Druskos ir pipirų.

Vištienos filė išplakama, apibarstoma pipirais ir druska, patepama kefyru, ant sluoksnio paskleidžiami smulkinti žalumynai. Krūtinėlę susukite į ritinį ir įdėkite į kepimo rankovę. Virkite vištieną pusvalandį 180 ° C temperatūroje.

Krosnies varškė ir moliūgų troškinys

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,3 kg varškės.
• 0,4 kg moliūgų.
• 30 g sviesto.
• Du šaukštai grietinės.
• Citrinos sulčių.
• Žiupsnelis druskos.
• 1/4 arbatinio šaukštelio sodos
• Du kiaušiniai.
• Du šaukštai manų kruopų.

Moliūgų minkštimas sutarkuojamas, varškė minkoma šakute kartu su sviestu. Žalieji kiaušiniai, manų kruopos, cukrus, acto gesinta soda, tarkuotas moliūgas įmaišomi į varškę. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi. Kepimo indą ištepkite sviestu, įdėkite į jį gatavą varškės-moliūgų masę ir pašaukite į orkaitę. Paruoškite indą 50 minučių 200 ° C temperatūroje.

BUCH dietos angliavandenių dienų receptai

Blyneliai su grybais

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• Viso grūdo miltai - 1 puodelis.
• Kepti pievagrybiai - 1 stiklinė.
• Mažai riebalų turintis kefyras - 0,75 puodelio.
• Mineralinis vanduo - 1/2 puodelio.
• Alyvuogių aliejus - šaukštelis.
• Pusė šaukštelio kapotų petražolių ir svogūnų.
• Česnako skiltelė.
• Šiek tiek kepimo miltelių.
• Druska.

Žalieji smulkiai supjaustomi, česnakai perduodami per presą. Keptuvė sutepta aliejumi, ant jos kepami žalumynai ir grybai. Virkite juos po uždaru dangčiu 20 minučių.

Tešlos paruošimas: persijokite miltus, į juos įberkite druskos. Kiaušiniai atskirai plakami su kefyru, vandeniu ir sviestu, sumaišomi su miltais. Blynai kepami iš gatavos tešlos.

Grybų įdaras suvyniojamas į blynus ir patiekiamas karštas.

Makaronų troškinys

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• Makaronai.
• Žalieji.
• Du vištienos kiaušiniai.
• Mažai riebus sūris.
• Pipirai ir druska.

Makaronai verdami iki pusės, į juos dedama smulkintų žolelių, druskos ir pipirų. Pagardinkite makaronus plaktais žaliais kiaušiniais, kepkite orkaitėje pusvalandį. Virimo pabaigoje makaronus pabarstykite neriebiu sūriu.

Grikių kotletai su grybais

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 1/2 puodelio grikių.
• Morkos - 1 vnt.
• 0,1 kg pievagrybių.
• Šaukštelis augalinio aliejaus.
• Šaukštas kančios.
• 30 g augalinio aliejaus kepimui.
• Druska ir pipirai pagal skonį.

Grikiai verdami iki virimo, perduodami per maišytuvą. Grybai ir svogūnai supjaustomi, morkos sutarkuojamos. Kepkite svogūną su grybais, atvėsinkite ir sumaišykite su tarkuotomis morkomis ir maltais grikiais, druska ir pipirais, įpilkite miltų ir augalinio aliejaus. Iš maltos mėsos suformuokite kotletus, apvoliokite duonos trupiniuose, kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių ne ilgiau kaip 3–5 minutes. Tokius kotletus galite patiekti su adžika.

Sriuba sutrinta su moliūgais ir lęšiais

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,24 kg svogūnų.
• 0,28 kg morkų.
• 0,8 kg moliūgas.
• 2 litrai vandens.
• 0,2 kg lęšių.
• 0,43 kg bulvių.
• Pusė šaukštelio malto muskato.
• Malti juodieji pipirai.
• 140 ml grietinėlės, 10% riebalų.
• 140 g juodos duonos.
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Druska pagal skonį.

Supjaustykite svogūnus ir morkas į ketvirčius, troškinkite puode ne ilgiau kaip 5 minutes su sviestu. Supjaustytą moliūgą suberkite į svogūną ir morką ir troškinkite dar 3 minutes. Supilkite vandenį į daržoves, užvirkite. Užvirus sriubai, į ją įpilkite lęšių, virkite ant silpnos ugnies, neuždenkite dangčiu. Po 15 minučių virimo į sriubą dedama kubeliais pjaustytų bulvių, pipirų ir muskato. Virkite dar 10 minučių. Šiuo metu kubeliais pjaustyta juoda duona kepama orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C. Skrebučiai virti 5 minutes.

Sriuba pasūdoma, perduodama per maišytuvą, supilama grietinėlė ir verdama dar 3 minutes. Patiekalas patiekiamas su žolelėmis, skrebučiais ir moliūgų sėklomis.

Baklažanų pica

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• 0,25 kg miltų.
• 15 g mielių.
• Žiupsnelis druskos.
• Šaukštas alyvuogių aliejaus.
• Baklažanų padažas - 5 šaukštai.
• Raudonėlis
• Šiltas vanduo.

Ingredientai baklažanų padažui gaminti: 1 svogūnas, dvi skiltelės česnako, 4 pomidorai, citrinų sultys, mėtos, dvi šakelės petražolių, šaukštas alyvuogių aliejaus, du baklažanai, druska ir pipirai. Jo paruošimo receptas: nulupti baklažanai, apibarstyti citrinos sultimis, kepti keptuvėje ir įdėti į atskirą dubenį. Supjaustyti svogūnai ir pomidorai kepami toje pačioje keptuvėje. Visi komponentai sumaišomi vienas su kitu ir praeina per maišytuvą kartu su žolelėmis, mėtomis ir alyvuogių aliejumi. Mišinys vėl užvirinamas.

Picos tešlos gaminimas: sumaišykite miltus, mieles, alyvuogių aliejų ir šiltą vandenį. Leiskite tešlai pusvalandį pailsėti. Tada jis iškočiojamas, paskleidžiamas ant kepimo skardos, patepamas baklažanų padažu ir apibarstomas smulkintu raudonėliu. Pica kepama 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

Kiti BEACH dietos variantai

Klasikinis ciklas BUCH Powell

Vyras ir žmona, kurie taip pat yra sporto treneriai, sukūrė klasikinę BUCH Powell - BUCH dietos versiją. Šis metimo metodas buvo pavadintas sutuoktinių vardais - Heidi ir Chrisas Powell. Ši dieta yra puiki galimybė profesionaliems sportininkams, tačiau ja gali užsiimti ir paprasti žmonės, įpratę prie aktyvaus gyvenimo būdo.

Šios dietos trukmė yra 7 dienos, į kurią įeina šie ciklai:

• 1, 3 ir 5 dienos dietos yra baltymai. Dienos normos: baltymai - 70%, angliavandeniai - 30%, kalorijos - 1200.
• 2, 4 ir 6 dietos dienos bus angliavandeniai. Dienos normos: baltymai - 30%, angliavandeniai - 70%, kalorijų kiekis - 1500 kcal.
• 7 dienų dieta apima mišraus tipo meniu. Dienos kalorijų kiekis yra 2000-2500 kcal.

Jei laikysitės šios dietos galimybės, tada per mėnesį galite atsikratyti 5 kg antsvorio. Klasikinis „BUCH Powell“ciklas trunka ne ilgiau kaip 3 mėnesius.

BUCH Malysheva dieta

„BUCH Malysheva“dieta yra skirta tiems žmonėms, kurie nenori ilgai laikytis dietos, tiems, kuriems reikia matomų rezultatų per trumpiausią laiką. Verta atsižvelgti į tai, kad siūlomas dietos variantas gali pakenkti sveikatai, tačiau jo pagalba sulieknėti bus galima vidutiniškai 5 kg.

Rekomendacijos, kurių reikia laikytis per Malyshevos BUCH dietą:

• Maitinimas turi būti paruoštas iš anksto.
• Kiekvieną dieną išgerkite mažiausiai 2 litrus švaraus vandens.
• Kiekvieną dieną reikia keisti baltymų ir angliavandenių meniu.
• Druska ir prieskoniai visiškai pašalinami iš meniu.

Dieta turėtų trukti 10 dienų, bet ne ilgiau. Maistas, kurį galima valgyti: vištienos filė, vištienos kiaušinis, nedidelis kiekis daržovių. Ryte žmogus turėtų valgyti kiaušinį su šviežiomis žolelėmis, per pietus ir vakarienę jie valgo virtą vištienos filė.

Antros dienos meniu galima salotas pavadinti „Teptuku“. Norėdami jį paruošti, turėsite sutarkuoti šviežias morkas, kopūstus ir burokėlius, pagardinti citrinos sultimis ir išmaišyti. Salotos valgomos mažomis porcijomis. Tokį meniu reikės kaitalioti kiekvieną dieną. 10 dienų vidutinė vandentiekio linija yra 5 kg.

Jau pirmąją dietos dieną kūnui tenka įspūdinga apkrova, nes jis turi perdirbti didelį kiekį baltyminio maisto. Maiste esančių riebalų ir angliavandenių beveik nėra. Kad susidorotų su jam priskirtomis funkcijomis, kūnas pradeda semtis energijos iš savo riebalų atsargų. Tokiu atveju kraujas stipriai rūgštės.

Per angliavandenių dienas žmogus valgo maisto produktus, kurių glikemijos indeksas yra žemas. Dėl kilokalorijų trūkumo organizmas vėl priverstas kreiptis į savo riebalų sankaupas. Taip pat šiomis dienomis valomas kraujas ir žarnynas.

Baltymų dienų kaitaliojimas su angliavandenių dienomis leidžia atsispirti vidurių užkietėjimui, kuris gali išsivystyti dėl per didelio baltyminio maisto vartojimo. Svarbu gerti pakankamai vandens, neatsižvelgiant į BUCH dietos pasirinkimą.

BUCH mėnesį Jason Hunter

Jasonas Harteris yra sporto mitybos specialistas, kuris sukūrė savo BUCH dietos versiją. Manoma, kad būtent ši versija buvo pagrindas visoms kitoms šio mitybos metodo interpretacijoms. Jo dieta skirta 30 dienų, per kurias bus galima atsisveikinti su 7 kg antsvorio.

Trys ciklo dienos:

• Pirmoji diena yra angliavandeniai. Šiuo metu turite valgyti daržoves ir vaisius, o tai leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą. Angliavandenių kiekis kilogramui kūno svorio yra 3 g.
• Antroji diena bus mažai angliavandenių turinti, kai reikės valgyti maisto produktus, kurių glikemijos indeksas žemas. Kiekvieną dieną 1 kg kūno svorio sudaro 2,5 g baltymų ir 1,5 g angliavandenių.
• Trečią dieną bus visiškai baltymai. Kasdienis baltymų kiekis yra 3 g 1 kg kūno svorio.

Dienos kalorijų kiekis yra lygus 1200 kcal. Porcijos neturi viršyti 250 g valgio metu. Reikia gerti daug vandens.

BUCH dietos pliusai ir minusai

Dietos privalumai:

• Dietos rezultatas yra stabilus.
• Raumenys netampa suglebę, jie išlaiko tonusą.
• Raumenų masė nedega.
• Žmogus jaučiasi puikiai visos dietos metu. Jis neturi psichoemocinio pervargimo.

Dietos trūkumai:

• Svoris eina lėtai.
• Galimi virškinamojo trakto darbo sutrikimai.
• Reikia apskaičiuoti dienos kalorijų kiekį.
• Jokio poveikio esant sunkiam nutukimui.

Kontraindikacijos

• Virškinimo sistemos ligos: kolitas ir enteritas, opos ir gastritas.
• Inkstų nepakankamumas
• Lėtinis vidurių užkietėjimas.
• Nutukimas 3 arba 4 laipsnio.
• Širdies ir kraujagyslių darbo sutrikimai.
• Amžius iki 18 metų.
• Senatvinis amžius.
• Podagra.
• Žindymas ir nėštumas.
• Endokrininės sistemos patologijos.
• Užkrečiamos ligos.

Dietos patarimai

Norėdami išvengti dietos apsunkinimo dėl sveikatos problemų, turite laikytis šių rekomendacijų:

• Net baltymų dienomis negalima visiškai atsisakyti valgyti angliavandenių turinčio maisto. Taip išvengsite trikdžių. Be to, daugumoje maisto produktų yra šiek tiek angliavandenių ir riebalų, nors jie laikomi baltymu.
• Turi būti apskaičiuojamas kalorijų kiekis, ypač jei dietos laikomasi siekiant numesti svorio. Maistą reikėtų rinktis mažai riebalų. Kuo mažiau riebalų gaunama iš maisto, tuo intensyvesnis lieknėjimo procesas.
• Angliavandenių dienomis galite praleisti skaičiuojant kalorijas. Tokiu atveju turite stebėti, kokie produktai yra ant stalo. Meniu leidžiama grūdai, makaronai, daržovių sriubos.
• Mišriomis dienomis pusryčiai turėtų būti angliavandeniai, o vakarienė - baltymai. Pietūs susideda iš angliavandenių ir baltymų produktų.
• Produktai turi būti parinkti teisingai, kad jie būtų ne tik baltymų ar angliavandenių, bet ir vitaminų bei mikroelementų šaltinis.
• Norėdami apskaičiuoti dienos baltymų kiekį, turite padauginti savo svorį iš trijų. Kad būtų patogiau pasirinkti leistiną dienos maisto kiekį, galite naudoti kalorijų lenteles.

BUCH dietos apžvalgos ir rezultatai

Gydytojas Sergejus Markovas

„BUCH dieta yra labai efektyvi, nes ją jau išbandė profesionaliai sportuojantys žmonės. Norint patirti teigiamų sveikatos pokyčių, pakanka dviejų savaičių dietos “.

Gydytojas Louisas Lie

Louis Lie mano, kad jei jūs praktikuosite paplūdimio dietą žmonėms, kenčiantiems nuo pirminio nutukimo, galite pasiekti puikių rezultatų. Tuo pačiu metu svarbu griežtai laikytis visų mitybos taisyklių ir kontroliuoti save.

Gydytoja Amelija Strelkova

Amelija Strelkova yra BUCH dietos šalininkė. Ji pabrėžia, kad būtent dėl baltymų ir angliavandenių dienų kaitaliojimo vyksta svorio metimo procesas. Iš organizmo pašalinamas ir vandens perteklius, ir riebalų perteklius.

Atsiliepimai apie tuos, kurie prarado svorį

24 metų Violetta: „Iš visų dietų gausos nusprendžiau pasirinkti BUCH dietą. Per pirmąsias 7 dienas man pavyko numesti 4,5 kg. Dietos metu nejaučiau alkio, kuris man buvo labai reikšmingas. Per angliavandenių dienas valgiau nedidelį saldumynų kiekį, tačiau tai neturėjo įtakos rezultatui. Dabar visiems rekomenduoju išbandyti “.

Eva, 35 metų: „Apie paplūdimio dietą pasakojo draugė, kuri su jos pagalba pasiekė puikių rezultatų. Pažvelgusi į ją, aš taip pat nusprendžiau pabandyti. Dieta iš tikrųjų padeda numesti svorį. Beje, gramų skaičiavimas mane labai sužavėjo, tai leidžia negalvoti apie maistą. Per mėnesį man pavyko numesti 8 kg “.

Olga: „Laikiausi dietos BUCH pagal šiame straipsnyje pateiktas taisykles. Tačiau negalėjau gauti pakankamai kalorijų. Maksimaliai per dieną buvo įmanoma pasiekti 900 kcal. Kaip būti?"

Anna: „BUCH dietos pagalba aš numečiau svorio ir tiek, kiek reikėjo. Nuo mokyklos laikų man visada buvo gėda dėl antsvorio. Bet dabar mano laimei nėra ribos “.

Išvada

Taigi, nepriekaištingai laikantis visų mitybos taisyklių, per mėnesį galite atsikratyti 5 kg antsvorio. Nors kilogramai eina lėtai, vis dėlto rezultatą galima pavadinti stabiliu. Kartais galima numesti dar daugiau, o tai labai priklauso nuo pradinio žmogaus svorio.

Daugelis žmonių, kurie laikėsi BUCH dietos, pažymi, kad ji yra labai lengvai toleruojama, nesukelia organizmo alinimo ir netrukdo sportuoti.

Straipsnio autorė: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologas, dietologas

Išsilavinimas: Rusijos valstybinio medicinos universiteto diplomas NI Pirogovas, turintis bendrosios medicinos išsilavinimą (2004). Rezidentūra Maskvos valstybiniame medicinos ir odontologijos universitete, endokrinologijos diplomas (2006).